| 标题 | 校企合作的方式对旅游人力资源管理的研究 |
| 范文 | 李改艳 摘要：旅游人力资源开发与管理是当今旅游企业动态核心竞争力和持续竞争优势的源泉，有效开发和管理旅游人力资本是成功实施旅游企业战略的主要因素。目前我国旅游业发展迅猛，旅游市场的竞争日益激烈，对旅游企业员工的素质要求越来越高。所以，旅游企业必须从全新的角度、系统的眼光来对待旅游人力资源的开发与管理。其中校企合作是旅游企业获取人力资本的一种重要方式，是企业造就一批高素质旅游专门人才的一个重要渠道和平台。本文通过对张家界旅游企业与吉首大学张家界学院进行校企合作的案例对旅游人力资源开发与管理进行分析，来验证校企结合方式的成效。 关键词：校企合作 旅游 人力资源 大学生就业 中图分类号：F592.6；G646 文献标识码：A 1 旅游人力资源开发与管理的现状 我国旅游业在不断地迅猛发展，已成为世界旅游大国。据相关预测显示，到2020年我国将成为世界第一客源国和第四大旅游目的地国。2015年，我国国内旅游市场持续高速增长，国内旅游人数达40亿人次，比上年增长10.5%；全年全国旅游业对GDP的直接贡献为3.32万亿元，占GDP总量比重为4.9%；旅游直接就业2798万人，旅游直接和間接就业7911万人，占全国就业总人口的10.2%。我国旅游人力资源队伍不在断壮大，整体实力也在不断增强。截至2015年年末，全国共有高等旅游院校及开设旅游相关专业的普通高等院校1518所，比上年末增加396所，在校生57.1万人，增加了13.6万人；中等职业学校789所，比上年末减少144所，在校学生22.6万人，减少9.2万人。两项合计，旅游院校总数2307所，在校学生为79.7万人。2015年旅游行业在职人员培训总量达475.4万人次，比上年增加13.3万人次，增长2.9%。 2 旅游人力资源开发与管理存在的问题 随着经济的发展与生活水平的提高，旅游业的发展速度甚是迅猛，从而对旅游人才的需求量日益增加，同时随着全球化的发展，对旅游人才的整体素质要求也越来越高。能够运用现代管理理论进行系统、规范的旅游人力资源开发与管理，并取得显著成效的旅游企业还很少。因此，旅游企业要意识到在人力资源开发与管理中所存在的问题。 2.1 旅游人力资源结构失衡，缺乏高端人才 虽然旅游企业从业人员人数众多，但高端人才比例严重失调。高层次旅游专业管理人才匮乏，各类专业技术人员、人力资源管理人才等已经无法满足旅游业的迅猛发展的需要。目前，旅游企业人力资源层次的偏低与旅游者需求的个性化和享受更高质量的旅游服务不相吻合，高学历、国际化、复合型人才极度缺乏，还无法满足旅游企业在国际化进程中对人才的需求。 2.2旅游业员工流动性大，培训效果不佳 正常的人员流失率在5%～10%，然而旅游业员工的流失率却在20%以上。尤其旅行社员工流动现象比较突出，给人力资源管理带来了巨大的压力。在对旅游人力资源培训方面，有些旅行社能够认知到培训的重要性，但担心人才流动，却不愿意花费大量的时间和资金进行培训。从而导致许多旅行社对员工培训没有科学性、系统性和针对性，从而难以取得理想的培训效果。 2.3 人力资源管理观念滞后，机制不健全 我国许多旅游企业的人力资源管理意识比较淡薄，机构的设置也不合理。有的没有专门设立人力资源部，对人力资源缺乏系统科学的研究，对旅游人力资源管理的认知仅停留在简单的招聘、工资待遇及劳动合同，对职业的系统培训和绩效考核很少涉及到。忽视了对人力资源的规划、开发和管理。缺乏“以人为本”的人力资源管理观念。 2.4 整体素质不高，学历层次偏低 旅游企业从业一线岗位门槛要求比较低，对从业人员的学历要求也比较低，从而工资水平相对较低，从而导致旅游专业具有高素质的人才不愿意从事旅游行业。有的也仅仅是作为临时过渡，不愿意作为长期职业去发展。因此，旅游业的服务水平就比较低，无法满足游客的需求。 3 旅游企业和学校对校企合作方式的迫切需求 3.1 校企合作是旅游企业人力资源开发管理的迫切需要 随着旅游市场竞争日益激烈和游客的个性化需求不断提高，高层次高素质的旅游从业人员已经成为制约我国旅游行业健康发展的一个瓶颈。中国旅游行业要国际化，仅仅靠低层次的人员和低成本难以得到游客的认可，更难占领国际市场。因此，旅游企业迫切需求高素质高层次的专业人才。而校企合作方式可以为旅游企业人力资源开发与管理提供一个引进高素质人才的良好平台。 3.2 校企合作是高等院校提高自身竞争力的迫切需要 高等院校基本以促进就业为导向的办学模式，不断提高办学水平，为社会塑造和输送更多优秀的高素质高层次人才，是高等院校的宗旨。以就业为导向的办学模式，要求培养的学生要与用人单位能够科学、有机地实行“产销”相连接。也就是开发中发挥更重要的能动作用。而高等院校也是在促进人力资源开发的过程中不断进步和完善，从而提高自身的竞争力。 4 校企合作方式对旅游人力资源开发与管理的可行性分析——以吉首大学张家界学院为例 4.1 校企合作帮助旅游企业发现和引进高素质人才 张家界市是中国著名的旅游城市之一，旅游业发展迅速，“十三五”规划中指出张家界2015年旅游人次高达6143万人次，2016年共接待游客6143万人次，预计到2020年旅游人次要突破8133人次。但随着经济的不断发展以及游客人员的国际化，张家界旅游企业的人力资源开发与管理面临更大的压力，对从业人员的要求越来越高，原来的低学历低素质的从业人员已经无法满足目前旅游国际化的发展态势。为了提高旅游业的服务质量，使旅游业国际化进程不断加快，旅游业在人力资源开发与管理方面就应该不断完善，不断引进高素质高层次的专业优秀人才。吉首大学张家界学院是一所高等院校，是人才培养的重要基地，为社会培育了大批优秀的人才。因此，旅游企业可以采取校企合作的方式来引进高素质的人才，为旅游企业人力资源开发与管理提供重要的条件。比如，张家界的禾田居度假酒店每年都会给张家界学院的学生提供实习机会，并在完成实习后与优秀学生签订劳动合同，聘用为正式员工。不仅如此，合作项目还吸引了其它旅游企业的关注，使得更多的旅游企业与张家界学院进行校企合作。 4.2 校企合作是提升大学生就业能力的一种途径 校企合作的方式把以课堂讲授间接知识为主的教育环境与直接获取实际经验与能力为主的生产现场环境有机地结合起来，从而培养出不仅理论知识扎实，而且能适合企业需要的应用型人才。张家界学院在不断强调并逐步实施校企合作的方式，鼓励学生积极参与企业当中去。比如，与张家界学院有密切往来的张旅集团可以为相关专业的大学生提供一个实践的环境，使学生积极参与实践，提高大学生的就业能力。因此，张家界学院在逐步推进与张旅集团实施校企合作方式。大学生通过校企合作所提供的实践机会，能够清晰地认识到旅游企业对大学生的能力要求，进而有计划、有目标地做好就业的准备。并且大学生也提前体验到企业对他们的专业知识、职业道德、敬业精神等各方面的能力要求。同时校企合作促使大学生的知识、能力和素质在就业前得到了全面的提升，从而实现实践与就业的“零距离”链接。通过实地的走访和调查，张家界的旅游企业从高校引进的高素质人才每年高达20%左右。 4.3 校企合作培训提升旅游企业人力资源的知识结构 据实地走访张家界的旅游企业了解到，旅游企业的培训还不够健全，需要一些高层次的老师为他们做系统的理论培训。有几个旅游企业有意愿要邀请张家界学院的相关老师能為他们做专业知识培训。 通过培训来提升旅游企业员工的知识水平、改善他们的知识结构、增加他们的工作效率，从而达到预期的成果。 从上面的简要分析中可以看出校企合作方式对旅游人力资源开发与管理具有切实的可行性。 5 校企合作方式对旅游人力资源开发与管理的意义 校企合作方式是与经济发展相适应和市场竞争机制相协调的发展趋势，也是旅游企业解决人力资源开发与管理相关问题的重要举措，因此，采用校企合作方式对旅游人力资源开发与管理具有重要的意义。 对国家来说，校企合作培养高素质人才有助于加快国家旅游人力资源的开发与管理，提高旅游从业人员的素质，提升我国旅游业的竞争力。 对旅游企业而言，开展校企合作能有效地保证旅游企业对高层次紧缺型人力资源的开发需求，可以较好地解决旅游企业对高素质高层次人才的培养途径与质量要求等问题。在校企合作的方式下，高等院校制定适宜的教学计划，从而使相关大学生具备顶岗的能力，使旅游企业感受到接受大学生实习不仅不是负担，而且是重要的人力资源。 对学校来说，开展校企合作方式能有效地使学校了解旅游企业对人才需求的数量与质量的要求，从而对相关专业制定合适的人才培养方案，提高人才培养的质量要求，变革人才培养的途径，从而满足旅游企业对高素质高层次紧缺型人才的需求。 对相关专业的大学生而言，校企合作使相关专业的大学生将平时所学习的理论能与具体的旅游实践相结合，使实践锻炼与职业岗位零距离，必将促进相关专业大学生实践能力与整体素质的提高。同时还能使相关专业大学生亲身领略旅游企业文化，全面提高相关专业大学生的就业水平与综合发展能力。 参考文献： [1] 王健.论我国旅游企业人力资源开发的原则与思路[J].工作研究，2009，（7）：44- 45. [2] 郑益仙，胡俊波.企业人力资源开发对校企合作人才培养模式的需求与合作成效[J].探索与实践，2009，（5）：41- 43. [3] 吴琼.校企合作与大学生就业能力关系研究[J].理论研讨，2015，（6）：24- 25. [4] 陈贺勇.校企合作人力资源开发模式的研究（硕士论文）[D].首都经济贸易大学，2013. |
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