| 标题 | 贵州茅台的品牌现状及发展策略 |
| 范文 | 刘渝蓉 摘要：随着社会经济的不断发展，人们生活水平的不断提高，人们对白酒的要求也越来越高。近年来随着市场竞争越来越严峻，白酒市场竞争也相对比较激烈，比如“汾酒”“五粮液”“剑南春”等白酒，使贵州茅台面临严峻的考验和竞争。本文通过介绍贵州茅台酒的发展史，分析茅台品牌的现状及优缺点，对贵州茅台酒市场的发展提出相应的策略。 关键词：白酒;贵州茅台;品牌;策略 中图分类号：F426 文献标识码：A 1贵州茅台酒的发展史 1.1贵州茅台公司简介 贵州茅台酒股份有限公司由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、中国食品发酵工业研究所等八家公司共同发起，于1999年成立的股份制有限公司，位于黔北赤水河畔的茅台镇，注资高达近两亿元。茅台开拓了茅台家族低度数酒的空间，同时满足了消费者的需求，并开发研究了高档酒市场，在国内开发了低、中、高三挡品种，占据白酒市场的主导地位。 1.2贵州茅台酒的发展史 据考古学家研究，在距今6000年前就出现了酿酒，也发现了许多的酿酒器具，贵州茅台属于中国酒史上的一朵奇葩。贵州茅台是中国酱香型酒的代表者，从茅台酒产地出土的文物就可以发现茅台酒历史悠久，对我国经济发展、外交活动和大型国际交流会具有一定的贡献。 2品牌含义及贵州茅台品牌 品牌简单说就是商品的标牌、标志，对于企业来说，品牌是一种象征，是企业注册专利的商标，具有一定法律效益，不可以被他人损害破坏的，也是企业的一种无形资产，具有不可估量的价值。“贵州茅台品牌”在国内外享有很高的名声，位居全国“十大驰名商标”首位，还被评为最有影响力的商标品牌。 3贵州茅台品牌的现状 3.1影响其发展的因素 3.1.1经济水平 无论对于哪个行业，经济发展对其都起到重要影响。十年前全球出现了经济危机现象，所有行业都受到一定影响，甚至有的破产。幸运的是，白酒行业在经济的刺激下反而得到了发展，但是相对于各种会议活动，消费水平的降低还是限制白酒行业发展，贵州茅台也没能躲过，中高端酒的需求降低，为了满足市场需求，也开发了低挡酒。总的来说经济水平还是影响茅台酒的发展腳步。 3.1.2人口数量和技术水平 随着我国二胎政策的实施，人口数量的增多，医疗水平的提高，人们寿命增长，对白酒行业发展起到带动的作用。随着人民生活水平的不断提高，对生活品质要求越来越高，白酒市场又重新活跃起来。尤其中高端酒的需求也越来越大。同时随着科学技术的进步，白酒酿制的技术水平也有所提高。液态法的发明使白酒行业更上一层楼。 3.2贵州茅台酒的优点 3.2.1风格独特，味道独特，材料独特 贵州茅台酒主要是酱香型，风格、味道都是独一无二的，茅台酒的酿造和勾兑具有特殊性质，对地域、温度、气候的要求都很严格，是其他厂家所不能模仿得来的，是独一无二的。对于茅台酒来说原材料也很特殊，它采用其地域环境特有的高粱进行酿制，再加上一流的制作团队，从而酿造出别具一格的高档酒品。 3.2.2具有舒筋活血，美容养颜的效果 茅台酒被称为“国酒”，具有色泽清透、入口清香、回味香甜的口感，是我国酱香型酒品的代表，它的酿造采用特殊的高粱，使其具有舒筋活血、养颜美容的作用，每天喝上一杯还可以延寿安康。 3.2.3价格有上升空间，市场占有率大 随着经济不断发展，为了适应市场需求，贵州茅台推出高档酒，价格上也相对有大幅度的提升，并且现在大多数高级国际会议会展的需求，使茅台酒的价格更上一层楼。 3.2.4经销店遍布全国各地 随着白酒市场的打开，茅台酒为了满足大家购买需求，在全国各地都设立了营销网点，并且在世界其他各个大洲都有自己的店铺，形成了一个自己种植、生产、酿造、营销的体系。 3.3贵州茅台酒存在的问题 3.3.1大批生产受一定地域限制 贵州茅台酒位于黔北赤水河畔的茅台镇，当地的地域、气候、温度、湿度等因素都有限制，茅台酒要想大量生产，就需要扩大生产车间，然而满足所有条件的地方很难找到，只要其中一个条件无法满足，生产出来的酒就达不到预期的口感。而且生产的酒生产周期大概需要7个月，7个月之后还需要拿储存10年、20年、30年，以及年头更长的酒进行勾兑，然后密封发酵才可以装瓶出厂。因此茅台酒想要大批量生产，限制因素太多，很难大批量生产来达到市场需求。 3.3.2品牌受限制，生产横向面广 茅台酒在经济快速发展之后，生产出了高端酒，满足一些生活需求高的人群，本来属于提升品牌质量，但是经济危机之后，人们生活水平有所下降，为了适应市场需求，贵州茅台酒生产了中低端的酒，这样对于品牌就有所影响，假如大批量生产中低端酒就有可能降低产品质量，假如开拓市场失败就有可能直接影响企业品牌。 3.3.3冒充产品太多，管制不严 很多商家看到贵州茅台酒市场销量很好，于是就出现了大量仿制茅台酒，价格比真正的茅台酒要低，也就吸引了一部分客流量。虽然国家相关部门实施一些措施进行打假，宣传力度很大，但是实施力度并不严格，这样就还存在一些假酒在市场上流通销售，对茅台酒的品牌存在一定影响甚至危害，同时也会让消费者的权益受到一定损伤。 4贵州茅台酒发展策略 4.1改善酒瓶样式，印上仿伪标志 市场上茅台酒的产品太多，消费者已经无法辨别酒的真伪，因此厂家可以采取一定措施来帮助消费者识别真假酒。例如，可以改变茅台酒的瓶子，在上面印上特殊防伪标志，让消费者可以更加轻松地辨别酒的真假。还可以制作一些特别的瓶子样式，推出一些纪念款，比如在中秋节、端午节、春节的时候推出限量版的酒，吸引客户的眼球，勾起消费者的购买欲望。 4.2在各类车站投放海报和广告 现在无论是哪个行業都会选择在公交站、地铁站这些客流量大的地方投放广告，宣传力度也就加大了很多。首先可以在公交站、地铁站投放广告，海报一定要做的吸引消费者的眼球，可以趁着节假日前宣传，并且配上新生产的酒瓶和包装，在海报上设计一些可以吸引眼球的装饰，比如动态的图片、动物，还可以利用父亲节，让更多做儿女的为父亲尽上一份孝心。 4.3在各大卫视黄金时段投放广告 很多人喜欢在饭后闲暇时刻和家人一起看看电视，追剧是每个人的爱好，大家都知道电视剧播放期间的广告是最烦人的，但是大多数人不会选择改台，因为怕错过电视剧的精彩环节，厂家可以拿出一部分资金在这个时段投放广告，这样大家就可以看到，在自己需要时就可以购买或者选择节假日送礼。 4.4与高档酒店合作，为其提供白酒 在高级酒店和饭店，白酒的需求量很大，销售商可以和酒店的负责人商量，再价格上给予一定的优惠，而且低端、中端、高端的酒都有，可以满足他们的不同客户的需求，这样他们就可以采购酒了。例如，北京香格里拉酒店是五星级酒店，相对进去消费的人都是企业高管，因此可以针对他们提供中高端的酒，对于去旅游度假的人员相对可以推送中低端的酒，甚至有些国际友人，可以根据度数的需求为他们推荐，这样就可以把茅台酒推向国际，也扩展了销售渠道。 4.5在电视上进行电视购物 针对现在一些老年人来说，不会网购，去店面购买又不是太方便，因此针对这一类人群可以推出电视购物，在电视上推出电话热线订购，并且免费送货到家，货到付款。例如，针对前十名打进热线电话的消费者可以给与一定优惠，比如买两瓶高端酒赠送一瓶中端酒，买两瓶中端酒赠送一瓶低端酒，购买两瓶低端的赠送一瓶低端的，对于第十一名到第五十名打进电话的客户，可以再价格上优惠一些，比如打8.5折。对于后面再打进电话的消费者可以给与一定纪念品或者代金券。这样就可以带动消费者积极购买的欲望，从而开拓更加广的销售渠道。 4.6与企业合作，为员工发放福利 每年公司都会组织年会、聚会，有的还会给员工发放福利，这样对白酒就会有所需求，销售人员可以和企业进行合作，为企业提供便利。例如，公司在过年或者过节的时候组织员工聚餐，对白酒就会有所需求，这个时候销售人员可以相对给公司一些优惠，让他们进购自己的酒;还可以在年会活动上给与员工一定的福利，比如设置五个奖项，五等奖是50元代金券，四等奖是100元代金券，三等奖是两瓶低端贵州茅台酒，二等奖是中端茅台两瓶，一等奖是高端酒两瓶，每个奖项分别设50名、20名、10名、5名、2名名额，这样既销售了白酒，还为公司员工提供了福利。 5总结 随着市场竞争的不断加大，白酒行业竞争也很激烈，比如“五粮液”“汾酒”“剑南春”等这些白酒的兴起，使贵州茅台酒的一部分市场被占领，消费者被吸引过去，因此为了稳固贵州茅台酒市场的地位，就需要加固品牌的宣传力度，推出一些优惠活动吸引消费者眼球，推出纪念版勾起消费者的购买欲望，同时也需要加大高端酒的生产，针对国际会展或者国际活动提供高端酒品。但是同时也要加大对假酒打击力度，不能让市场上的假酒把贵州茅台酒的品牌和口碑毁掉。 |
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