| 标题 | 中国香文化传播现存的问题研究 |
| 范文 | 王柳 摘要：香文化是中华民族在五千年的历史进程中遗留下来的瑰宝，它充分体现了中华民族的精神气质和价值思想。近代以来，由于种种原因的影响，香文化的传播与发展受到了重重阻碍。本文将从外来文化、现代工业等方面对香文化传播现存的问题进行研究与探索，力图进一步推动香文化传承与发展。 关键词：香文化;传播;现存问题 中图分类号：TQ658 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2018）18-0076-01 我国是一个历史悠久的文明古国，香文化更是古代雅艺文化的重要代表，宋代亦有“焚香、品茶、插花、挂画”之称的四闲雅事。但由于时间的推移和现代文化的发展，香文化正逐渐退出历史舞台，出现了传承断链的危机。分析原因主要有以下几点。 一、外来文化的压制 晚清以来，香文化进入了较为艰难的时期。在列强的坚船利炮打开中国闭关锁国大门的同时，一种具有现代形态的“西洋文化”也如潮水般涌入中国，仅二、三十年的功夫，就席卷了中国传统文化的半壁江山，由此引发了人们对传统文化的怀疑，随之就是矫枉过正、比较偏激的批判，使得传统文化中的精华部分被混同于糟粕一并否定，在这种偏激的反思中，具有鲜明传统特征的香文化受到株连也是必然之事。现代中国正处在全球化的浪潮中，各种外来文化蜂拥而至，我们却不能很好地做到取其精华，去其糟粕。快餐文化、韩流文化等快节奏的文化形式在中华大地落地生根，逐渐形成一种风气和时尚，渗透于社会生活的各个角落，颠覆了传统文化中的“慢”与“静”，这种简单、快速、机械、喧嚣使人们一直处于浮躁与高度集中的状态，无法真正领会生活的理念，享受不到我们民族博大精深的传统文化，更何况是以“静心宁气、修身养性”而著称的香文化？ 二、现代工业的冲击 由于化学工业的兴起，在19世纪后半叶，欧洲就已出现了人工合成香料（即化学香精）。这些化学香精不仅能模拟出绝大多数香料的味道，而目，原料（如石油）易得，价格成本低廉，所以它很快就取代了天然香料，在很大程度上也排挤、改变了中国的香文化。化学香精与天然香料相比，虽然香味相似，但就品质及安神养生、启迪性灵的功能而言，两者却不可同日而语，很多天然香料被列为上品药材，而作为化学产品的合成香料却不利于身心健康;化学加工技术的广泛使用也在实质上改变了现代的制香工艺。虽有一些传统的方法和技术仍然得到了采用，但那只是一些外围形式上的保留，而香料的选择、炮制、配料、火候等核心内容都被丢弃了，其后果之一就是制香工艺的断链与香料配方的缺失，以至当今真正精通传统制香技术的人少之又少。 三、小众文化的狭隘 所谓小众文化，是以标榜个人自由、标新立异为文化选择的小群体文化，它是文化的另一种更高层次的体现，这也是它所传播发扬面临的自身狭隘。香文化就是典型的小众文化。在中国古代，许多文人雅士注重修身养性，他们不追求功名利禄，只醉心田园山水、诗书香茶。以香为友，以香为伴;被以香暖，衣以香薰;公堂之上以香烘托其肃穆，竹亭之下以香装点其儒雅。而平民百姓对香的认知就浅薄许多，仅仅局限于宗庙祭祀、富贵名门。由于阶级的局限性，文人雅士从香中所获得的悠然自得、清雅持稳，是平民百姓难以体会到的;读书时的红袖添香，忘却尘世纷扰;弹琴望月时的的焚香，获取身心清逸，更是平民百姓可望而不可及的。近世之人大都将焚香、敬香当做一种形式，只是烧香、看香，而不再是品香、赏香。于是，早已融入了书斋琴行的香也渐行渐远，失去了美化生活、陶冶性灵的内涵，主要作为祭祀的仪式保留在了庙宇和神坛之中。只有部分人才拥有熏香怡情的闲情雅致，才能进行品香用香的“奢侈”享受。这一点既归结于安定繁荣的盛世环境，也归结于人们的价值观念，如今的社会繁荣有余而安定不足，人们热衷于金钱名利，每天为了果腹而步履匆匆，浮躁与快节奏是现代的主旋律;其次，部分人会将焚香品香视为不务正业，未能对香文化有正确的认知，综述几点，香文化的小众局限性可见一斑。 四、人才辅籍的缺失 烧香、看香、闻香、品香都离不开专业人士与书籍工具的帮助。古代有以制香焚香为职业的香婆，她们把香料作为自己安身立命的工具、养家糊口的来源和寄托情思的珍宝，她们有着对香料的痴迷与眷恋，可以识别每一种名贵的香料，精通每一种制香的步骤与手法，是古代民间活的“香文化百科全书”。而描述香的历史品种、制作秘籍、识别方式等的书籍更是不胜枚举，从《诗经》到《红楼梦》，从《洪氏香谱》到《本草纲目》，历朝历代的经典著作都有对香的描述与记录，更何况是专业的制香工艺手册。令人扼腕叹息的是，许多记载香的文献资料在滚滚的历史长河中已经灰飞烟灭，多数古老的手工制香秘籍都已失传，不见踪迹，这是香文化传承中的一大憾事，即使如今的图书馆中有大量关于香的书籍，那也只是后人补充与撰写，充满了工业时代化学香精的刺鼻味道，再也不见古代制香的淳朴。 香文化是历史悠久的中国传统文化，同时也是純粹高雅的生活艺术。外来文化，现代工业等一系列因素的冲击，使得香文化丧失了原有的活力，在当代社会的发展步履维艰。针对以上问题，政府、个人与社会组织都应重新审视香文化，共同致力于香文化的保护与传承，促使香文化在新时代的中国乃至全世界重新焕发蓬勃生机。 |
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