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标题 美味红烧肉
范文

    周艺婷

    我喜欢热闹,特别喜欢过节。每逢节日晚上,一家人必定从四面八方赶到奶奶家,围坐在大餐桌前吃团圆饭,美美地享受奶奶亲自下厨的一顿美味佳肴。

    奶奶最拿手的厨艺要数红烧肉了。每次快到过节的时候,奶奶都会自己去市场上买肉。肉摊前,奶奶俯下身子细细挑选。肉买回来洗净之后,奶奶找来一个大盆。接着,她往盆子里倒进她自制的秘方配料,把肉放进去浸泡。等到浸泡的时间足够久了,奶奶便将其捞起,挂在外面晾晒。阳光下,奶奶细细地打量着肉,还不时地翻一翻,偶尔低头闻一闻,深吸一口气,满足地笑了,那神情真是陶醉!

    看!红烧肉刚上桌,大伙儿真是“口水直流三千尺”啊,就连一向讲究礼让的老爸老妈也忍不住了,筷子伸得比我们的还长。“怎么跟小孩儿争呢,都是大人了……”“别急,别急,厨房还有呢!”“你们读书辛苦多吃一点,多吃啊!”奶奶总是面带微笑地看着、说着。因为,红烧肉那四溢的香气中承载着的是奶奶对家人满满的爱意。

    我喜欢过节,喜奶奶做的美味红烧肉,更喜欢一家人幸福团圆的其乐融融!

    (指导老师 曾国雄)

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更新时间:2025/2/5 15:43:54