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标题 关于畜牧学课程教学改革的剖析
范文

    王旭哲 张凡凡

    摘 要 畜牧学是动物医学专业的重点课程,强调教学实践性,应在深刻认识课程教学特点的基础上,采取有效的教学改革措施。文章首先对畜牧学课程教学的特点进行分析,结合目前教学实践中存在的问题,探讨其教学改革方向。在此基础上提出几点具体的教学改革对策,以期促进畜牧学课程教学成果的改善。

    关键词 畜牧学 课程教学 教学改革

    中图分类号:G424?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻标识码:A ? ?DOI:10.16400/j.cnki.kjdks.2019.12.065

    An Analysis of the Teaching Reform of Animal Husbandry

    WANG Xuzhe, ZHANG Fanfan

    (College of Animal Science and Technology, Shihezi University, Shihezi, Xinjiang 832000)

    Abstract Animal husbandry is the key course of animal medicine. It emphasizes the practicality of teaching. We should take effective teaching reform measures on the basis of deeply understanding the teaching characteristics of the course. This paper first analyzes the characteristics of the course of animal husbandry teaching, and discusses the direction of teaching reform in combination with the existing problems in the current teaching practice. On this basis, some specific teaching reform countermeasures are put forward in order to improve the teaching results of animal husbandry.

    Keywords animal husbandry science; course teaching; teaching reform

    1畜牧学课程教学特点分析

    畜牧学作为动物医学专业的基础课程,教学内容分为基础理论与各论两大部分。其中,基础理论部分主要研究动物遗传、饲养、营养等方面的知识。各论部分则研究各种禽畜品种、饲养管理技术和产品加工技术。通过系统化的学习基础理论及各论知识,可以让掌握禽畜生长和生产的基本规律,从而为后续疫病诊断等课程的学习打下良好基础。畜牧学课程教学特点主要体现在以下几个方面:

    (1)知识内容多且繁杂,畜牧学课程的详细知识内容划分非常细致,包括养猪学、养牛学以及对应的饲养管理、禽畜繁殖、疫病防治知识等。在教学过程中,学生需要深入养殖场进行观察和学习,生产实践环节也较多。比如在奶牛的饲养管理方面,具体内容包括培育犊牛、饲养青年牛、配种和孕育、泌乳和干乳等。学生在如此众多的知识内容学习过程中,容易遗忘已经学习过的知识。

    (2)学科综合性强,从畜牧学教学内容来看,其较为全面的概括了畜牧养殖生产中各个环节的知识技能,还包括饲料生产、草地管理、畜舍建设等方面的知识,学科综合性较强。在实际教学过程中,不仅要做到理论联系实际,还要针对不同的学习内容,采取恰当的教学引导方式,才能满足学生综合素质能力的发展需求。

    (3)教学实践性强,畜牧学的大部分知识内容都需要从生产实践中学习,因此强调教学的实践性。在整个课程教学过程中,不仅要安排丰富的实践教学活动,还要由实践能力较强的教师负责学科教学任务。如果学校教师缺乏养殖场生产经验,在指导学生的过程中,容易出现照本宣科的情况。

    正式由于畜牧学课程教学具有以上几方面特点,导致其教学难度较大。从目前的教学情况来看,还有许多有待改进之处。畜牧学课程教学的最终目的是向社会相关企业输送高质量的动物医学专业人才,只有明确教学改革方向,持续推进教学改革工作,才能为实际教学成果提供保障。[1]

    2畜牧学课程教学改革方向

    2.1 教学模式较为落后

    畜牧学课程教学改革主要以立德树人教育要求以及就业导向原则为指导,在具体实践过程中,需要针对目前课程教学存在的问题,作出有针对性的改进。首先从畜牧学课程教学模式来看,目前许多院校的实习基地建设还无法满足教学需求,设备水平较为落后,难以为实际教学活动的开展提供支持。而且实习基地规模较小,同一时间内容容纳的实习人数有限,导致课程安排较为紧凑,学生不能得到充分锻炼。另外,在课堂理论教学过程中,也存在教师灌输式教学的现象,开展实验教学以演示实验为主,学生难以将课堂知识融会贯通,学习之后容易遗忘。针对这种情况,应积极构建新的教学模式,改变畜牧学教学模式落后的现状。

    2.2 教学时间安排不合理

    由于畜牧学课程教学内容与生产实践紧密相关,受季节性影响较大,有些特定的学习内容,只有在合适的时间安排生产实习活动,才能让学生得到有效锻炼。但是从实际情况来看,畜牧学课程实习主要安排在暑假时间,即每年的7月份到8月份。实习内容主要包括饲养管理、畜牧繁殖和饲料生产等。这种固定的时间安排与畜牧生产活动存在一定冲突,比如羊是在春秋两季配种的,在暑假期间安排实习活动,学生就无法体验这部分的生产实践活动。因此,在现阶段的教学改革过程中,也需要对实践课程安排作出合理调整。[2]

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更新时间:2025/3/15 22:58:54