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标题 对《叶的光合作用》实验的改进
范文

    袁自芳

    

    【中图分类号】 G62.22 【文献标识码】 A 【文章编号】 2095-3089(2017)17-0-01

    研究“叶的光合作用”是鄂教版自然第九册既“植物的生长变化”单元中的一个难度比较大的实验。学生通过对《根的作用》、《叶的蒸腾作用》、《茎的作用》等课时的学习,通过实验观察,有了明确的概念,可以说兴趣盎然,但对《叶的光合作用》则感到很陌生。因为前几个实验比较简单,实验材料随处可找,学生在老师的指导下,人人都能亲自动手,观察记录到明显的实验效果,而《叶的光合作用》的实验,较之前几个实验,就难度而言,主要区别有:一是通过植物本身很难看到实验现象,更难得出结论;二是仿照教材中的实验不很科学----实验周期过长,许多小学生都缺乏海尔蒙那样持之以恒的精神,结合教学进度,也不可能持续那么长的时间;三是对小学生而言,检验叶含有叶绿素的实验,比较危险,因此只能由老师作实验,学生作观察记录。

    要弄清什么是“光合作用”,学生首先必须弄明白“叶的构造、作用、功能”,知道叶绿体是植物制造养料的机器,叶是植物制造养料的工厂。在此基础上,老师必须为做好实验而充分准备。除了准备好实验儀器和药品外,还应采集到几种不同的树叶,用相同方法分别验证不同植物进行光合作用的同一性。通过实验证实,叶虽然形状、大小不同,但所有叶的功能都是相同的,那就是制造养料。

    那么叶又是怎样制造养料的呢?这是一个复杂的过程。学生只能通过阅读科普资料,了解光合作用的条件和过程,进而对光合作用做出假设,再通过实验,然后得出结论。

    不同叶的实验现象和结果对比如下表:

    当溶去叶绿素后,叶的颜色就会随之发生变化,实验后叶的颜色都变钱了。为什么同一种叶,只是老嫩不同,在实验中会看到不同的实验现象呢?究其原因,经观察发现,大部分叶都是绿色的,只有极少数叶不是绿色的。但不管叶的颜色怎样,叶绿体内都含有大量的叶绿素。但桂花叶,老叶和嫩叶就有所不同,老的(成熟)叶是绿色的,而嫩的桂花叶则是褐色的。尤其是在背阴的地方采集的桂花叶,颜色(老,嫩)区别更大。

    当把酒精加热后,虽然都能溶解不同颜色叶中的叶绿素,但溶去叶绿素后叶的颜色也有所不同。如桂花叶,老的变成了淡黄色,嫩的变成了棕褐色。

    经过进行对比实验,使学生通过观察实验现象,可以清楚地看到:不管哪种叶,都含有大量的叶绿素。叶为什么会有不同的颜色呢?原来,绿叶含有较多的叶绿素,其他色素较少;而非绿叶里面同样含有大量的叶绿素,只是被其他色素遮住了!

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更新时间:2025/3/10 17:28:33