| 标题 | 理实一体化教学模式在“易碎品包装”教学中的实践探索 |
| 范文 | 摘 要：理实一体化教学模式是对传统教学模式的革新和改进，有助于提升学生的职业能力和综合素质，充分满足行业、企业对人才培养质量的要求。在“易碎品包装”教学中实施理实一体化教学模式，能使学生自主探究学习，逐步改变学习习惯；运用移动教学软件助手和翻转课堂，实现学习思维、应用和创新能力的目标；注重“做中学，学中做”，充分调动学生的学习兴趣，让学生在边学边做中掌握相关知识，充分体现理实一体化的教学理念；结合江苏省快递员比赛方案，理论联系实际，提升学生的专业素养。 关键词：理实一体化；易碎品包装；教学实践；教学模式 作者简介：蒯晓蕾，江苏省吴中中等专业学校。（江苏 苏州 214187） 基金项目：本文系江苏省职业教育教学改革研究课题“校企合作共建共享商贸专业群教学资源库的实践与研究”（编号：ZYB286）的研究成果。 中图分类号：G642.0 文献标识码：A 文章编号：1671-0568（2018）35-0055-03 理实一体化教学模式是指在教学的过程中将理论与实践教学融为一体的教学法，这种模式突破了以往理论与实践相脱节的现象，充分发挥了教师的主导作用，是通过设定教学任务和教学目标，让师生双方边教、边学、边做，全程构建素质和技能培养框架，丰富课堂教学和实践教学环节，提高教学质量，突出学生动手能力和专业技能的培养，充分调动和激发学生学习兴趣的一种教学方法。为此，本文对理实一体化教学模式在“易碎品包装”教学中的实践进行了探究分析。 一、理实一体化教学模式在中职专业课程教学中的优势 1.传统教学模式的弊端。传统教学模式主要是以教师为中心，教师通过系统、细致的讲解、学生被动接受知识的模式。传统的中职专业课程的教学分为理论教学和实践教学两部分，两者的教学目标和教学任务不同，并且在不同的时间、不同的地点由不同的教师分别进行，理论教学与实践教学相分离，这样的教学模式存在许多弊端： （1）理论与实践脱节。大部分的专业理论课教师不会教授实践课程，不清楚实践课程中需要哪些理论知识，常常根据书本知识组织教学内容，造成理论知识陈旧，与实际操作脱节的现象，达不到理论指导实践的目的。 （2）学生学习兴趣降低。相对于专业理论课程的学习，中职学生更倾向于实践操作。教师如果一味以“填鸭”的方式讲授理论知识，学生的学习兴趣就得不到激发，且容易造成学生的懈怠心理，不利于教学的开展。 （3）人才培养目标不能达成。中职培养的学生不仅要有一定的专业理论基础，还要具备相应的实践操作能力。脱离实践的理论，限制了学生能力的发展，不利于人才培养目标的达成。 2.理实一体化教学模式的特点。理实一体化教学模式旨在使理论教学与实践教学交互进行，融为一体。一方面，提高理论教师的实践能力和实训教师的理论水平，培养一支高素质的师资队伍；另一方面，教师将理论知识融入实践教学中，让学生在学中做、做中学，在边学边练中理解理论知识、掌握专业技能。这种教学模式大大激发了学生学习的热忱，增强学生的学习兴趣，且学生边学边练边总结，能达到事半功倍的教學效果。 二、理实一体化教学模式在“易碎品包装”教学中的应用 1.整体设计思路。“物流基础”是中职物流管理专业的核心基础课程，是一门应用性、实践性很强的专业课程。包装作为物流的基本功能之一，是商品的重要组成部分，不仅是商品的“保护神”，起到保护产品、便于运输、促进销售的作用，也是商品制造企业的“代言人”，消费者从包装的信息中可以了解企业的品牌、产品的相关信息等。“易碎品包装”是物流包装的重要内容，在教学设计的过程中，通过教学助手软件向学生推送各类教学资源，自主探究学习，逐步改变学生的学习习惯，构建师生亲密互动的课堂教学氛围，实现有效课堂；运用移动教学软件助手，翻转课堂，根据学生情况有针对性地进行教学，而紧凑的任务使学生始终保持高度的注意力，互动、互学，实现学习思维、应用和创新能力的目标；注重“做中学，学中做”，充分调动学生的学习兴趣，引导学生深入思考，让学生在边学边做中掌握相关知识，充分体现理实一体化的教学理念；并结合江苏省快递员比赛方案，理论联系实际，提升学生的专业素养。 2.具体实施步骤。（1）课前准备阶段。教师通过移动教学助手——蓝墨云班课发布课前小组任务，各小组利用手边现成的材料完成一个鲜鸡蛋的物流包装，将包装好的鲜鸡蛋拍照上传到班课讨论区并带到课堂上。学生按要求完成课前任务，形成良好的学习氛围。教师利用班课上传学习资料和视频，学生下载学习，使学生提前对易碎品包装的相关内容有一定的认知，同时开展课堂热身，教师利用班课点名，迅速引起学生的关注。 （2）话题引入阶段。教师播放短片《校园网购调查》，引起学生共鸣，在班课中发布“问卷调查”——你有网购易碎品发生损坏的经历吗？以学生网购易碎品的亲身经历为切入点，激发学生的学习兴趣。学生作答，教师统计调查结果，引入话题——易碎品包装。 （3）新知学习阶段。利用课前预习知识，教师结合情境，剖析物流包装的概念，突出关键词，便于学生理解掌握。教师利用班课查看各小组课前任务的完成情况，各小组上台展示鲜鸡蛋的物流包装成果，简单介绍所用的包装材料，实物呈现，形象直观，教师口头评价、归纳常用的物流包装材料。教师发布小组任务，学生自主学习，尝试概括常用物流包装材料的特点。完成课堂练习1“连一连”，通过边学边练，及时反馈学生的掌握情况。 （4）能力实践阶段。参照江苏省快递员比赛方案，实际检验各小组鲜鸡蛋的包装。具体做法：将包装好的鲜鸡蛋从1.6米高度自由落体，拆包装查验完好程度。通过检验课前包装的成果，小组讨论，为什么部分同学的鲜鸡蛋破损了？采用相同包装材料的两组，为什么一组鲜鸡蛋破损，而另一组完好无损？学生头脑风暴，引出物流包装技法，进而延伸出鲜鸡蛋所采用的包装技法——缓冲包装技法。教师播放微课“‘手把手教你易碎品的物流包装技法”，学生通过观看视频，自主学习缓冲包装技法。微课教学通俗易懂，学生更容易理解和掌握。在自主学习缓冲包装技法的基础上，学生以小组为单位，一起完成5个鲜鸡蛋的物流包装。同样参照江苏省快递员比赛的方案，但为了降低难度，剪刀、胶水等暂不计入总分，其他材料如发泡纸、报纸、纸箱等按照难易程度设置相应的分值，各小组根据实际需要领取材料，前提条件要满足物流包装的安全性及经济性功能。通过实际动手操作，考查学生对缓冲包装技法的掌握情况，理论联系实际，在边学边做中突破教学重难点，提升学生的专业素养。各小组将完成的鲜鸡蛋快递包装从1.6米高自由落体，拆包装查验鲜鸡蛋的完好程度，破损1个鲜鸡蛋10分。计算各小组得分，主要涉及包装材料的选择及用量、鲜鸡蛋的完好程度，通过定量分析，更具说服力。 （5）归纳总结阶段。比较课前自主包装、课中学习了相关知识之后包装鲜鸡蛋，结合两次包装的不同做法，让学生谈感受。以学生的切身感受，教师归纳总结，梳理知识点，进一步突出重难点。教师利用班课发布任务，学生在规定的时间内完成“知识竞赛”，激发学生的学习兴趣，进一步熟悉易碎品包装的相關知识，及时反馈学生知识的掌握情况。教师展示班课中竞赛结果，结合学生的答题情况进行知识点的总结。 （6）课后拓展阶段。各小组以自评、互评、结果评价的方式完成项目评价表，增强学生的团队合作精神。教师利用班课发布小组任务，限定条件，注重学生能力的提升。通过课后探究，将所学的知识与实际操作相结合。教师开放班课中答疑讨论区，学生课后可以提问、讨论，实现课上和课下的师生及时交流。 三、对“易碎品包装”理实一体化教学模式的反思 1.开发微课资源。将理实一体化教学模式应用于“易碎品包装”教学中，需要教师打破传统教学思想的束缚，积极开拓全新的教学手段，促进教学创新。通过开发更多优质的微课资源，突破课堂教学中的重点、难点内容的教学，使复杂的教学技能得以简化，由浅入深，弥补课堂教学的不足。为了突破“易碎品包装技法”这一教学重点，教师制作了微课“‘手把手教你易碎品的物流包装技法”，给学生提供了一个自主学习的环境，有利于实现高效课堂的目标，同时也促进了教师专业水平的提升。 2.提升教师能力。教师的理实一体化教学能力对于教学质量的提高有重要的影响。提升教师能力的途径主要有：转变教学观念，树立以学生为本的教学理念，突出自主、合作、探究的教学方式，关注课堂体验；提高课堂驾驭能力，教学设计体现有效教学，注重课堂教学效果。在“易碎品包装”教学中，教师需要针对学生包装操作行为，如规范性与操作步骤合理性给予及时的指导，让学生在指导中成长。重视理论与实践的结合，将实践的技巧与流程融入任务中，让学生在实践中收获理论知识。 3.创新教学方法。理实一体化教学模式要求教师引导学生在实践中学习理论知识，在“做中学，学中做”，通过互动的课堂、丰富的体验，在边学边做中实现教学目标。在“易碎品包装”教学中，适当将小组合作学习与理实一体化教学模式结合起来，提高学生的整体实践能力，推动教学活动的顺利开展。 综上所述，在“易碎品包装”教学中实施理实一体化教学模式，将教学目标与人才培养目标结合起来，关注学生自身实践能力的提高，有助于让教学服务于学生的个人成长。同时，结合企业的人才需求与学校的实际教学条件，给学生创造了开放的学习平台，促进学生创新与实践，有利于培养全面发展的应用型人才。 参考文献： [1]黄玉琳.对一堂“理实一体化教学”研讨课的剖析[J].现代阅读，2011，（7）：39. [2]叶澜.教师角色与教师发展新探[J].科技信息，2014，（6）：9-80. [3]徐建高.高职理实一体化教学体系构建研究[J].中国职业技术教育，2011，（5）：26. 责任编辑 陈 莉 |
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