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标题 优质绿豆品种安岳油绿豆提纯复壮技术
范文

    钟光跃 汪任全 荣飞雪 杨杰智 关淑仙 李明 黄辉跃

    摘? ?要:安岳油绿豆于1992年被认定,四川地区一直沿用此品种,在生产过程中多年留种,导致品种退化、质量下降、产量降低、抗病性减弱。在四川内江地区通过多年的研究与试验,借鉴常规水稻“三年三圃”提纯复壮方法,集成了一套“三圃一基地”安岳油绿豆提纯复壮技术,以期为绿豆研究者和生产人员提供参考。

    关键词:优质品种;安岳油绿豆;提纯复壮技术

    文章编号: 1005-2690(2020)05-0031-01? ? ? ?中图分类号: S522? ? ? ?文献标志码: B

    安岳油绿豆是由内江市农技站、安岳县农技站共同选育的高产优质绿豆新品种,于1992年通过四川省认定。其种质来源为安岳县农家品种“翻身油绿豆”,是一个集抗病、高产、优质于一体的绿豆品种。1993年被原农业部列为全国优良品种推广目录,推广20余年来产量稳定、品质优异,深受农户喜爱。

    随着国家供给侧改革的推进和人们生活水平的提高,人们对食物品质的要求增高,由单一大米为主食的时代已被多种谷物科学配方所取代。而绿豆含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素,具有较高的营养价值和保健作用,已成为被广泛采用的食材。

    以往西南地区绿豆种植以套作为主,而随着现代农业的发展,土地流转集中,逐渐出现一批以单种为主的大户和农场主,其种植面积逐步扩大。然而,由于农户的长年留种,且没有系统的提纯复壮技术,导致出现品种退化、抗病性减弱、产量降低、色泽昏暗、品质下降等问题。

    本课题组在内江地区经过多年试验研究,借鉴常规水稻“三年三圃”提纯复壮方法[1],结合安岳油绿豆的特征特性,总结出了一套“三圃一基地”安岳油绿豆的提纯复壮技术,要点总结如下。

    1? ?安岳油绿豆特征特性

    安岳油绿豆在内江地区全生育期80 d,株高70 cm。其叶部特征:叶宽、椭圆形,复叶三出无裂缺。茎秆特征:茎秆粗壮,分枝部位低,5~7个分枝。开花习性:从播种到开花35 d左右,花柄细短,花瓣浅黄色。豆荚特征:单株结荚21个,豆荚成熟时为黄色,裂荚性弱。籽粒特征:单荚粒数10粒左右,籽粒圆柱形,色泽饱满,千粒重60 g。

    2? ?选择圃

    虽然绿豆是严格自花授粉植物,异交结实率在1%以下,但提纯复壮时,隔离工作还是很重要。选择圃空间隔离200 m以上,可用蚊帐隔离,尽量减少虫媒;时间隔离15 d以上。土壤要求平整、没有高大建筑和树木遮挡、灌溉方便、肥力中等、上一年没有种过豆类,避免因上一年收获遗落到地上的豆类影响纯度。土壤肥力及苗期施肥一定要均匀,使单株发育在同一水平,便于区分出杂株,切忌大肥大水,使得植株猛长。播种时每穴播1粒种子,便于除杂时整株拔起。在苗期、花期和后期,都要仔细观察安岳油绿豆的生育期、株高、叶部特征、茎秆特征、开花习性、豆荚特征、籽粒特征等,一旦发现杂株,立即整株去除。选择圃要在田块中央选择1 000个左右株高适中、结荚多、籽粒饱满、无病虫害、植株直立的单株,作为初始种,每株全部收完,用尼龙网单收单晒,将单株编号并保存。

    3? ?株行圃

    株行圃土壤要求与选择圃相同,将上年收获的单株取出播种,每穴单粒,每个单株种1行,形成株行。播种时注意不要行间混杂,株行距40 cm×30 cm。苗期选择长势强壮、长相一致、根系发达的株行;株行选择标准与选择圃相同,标准为:开花整齐、熟期适中、荚果多、结实率高、结实饱满、无虫、无病。如果遇某穗行特别旺盛,则是F1代杂交种花期其他品系串粉所致,全行淘汰;如果有分离现象,则是F2代,应全行淘汰;株行有异型植株,则该行也全部淘汰。留下的株行全收,每行单收、单独考种,选择丰产性好、籽粒饱满的株行。最终选出500行左右株行,单独保存。同时可以按编号溯源,淘汰上一年的株行,选中的株行放于-4 ℃冰箱保存,以备下一轮的提纯复壮。

    4? ?株系圃

    将500个株行单独播种,每穴2~3粒,株系种植面积不能小于200 m2。各株系间在施肥和田间管理上要求一致,特别注意不要在有积水的土壤上种植。注意观察各株系的生长情况,对生长不整齐的株系整株系淘汰;田间去除机械混杂的植株,对于杂株多的株系,整株系淘汰。淘汰掉的株系必须及时全部割除,以免散粉和成熟后的机械混杂。收获时,全株系收获,每株系收割20株进行考种,选择标准与株行标准相同。选择350个左右株系混种,即可作为原种使用,混种后留种20 kg,存放于-4 ℃冰箱,多年保存,以備灾。注意选择株系个数不能太少,否则原品种一些优良性状容易丢失。

    5? ?繁殖基地

    原种保持了安岳油绿豆的种性,保留了其优良性状,提高了产量,增强了抗病抗逆能力。提纯后的原种还需扩大繁殖,以供生产。需要建立优质种子繁殖基地,其生产的种子可直接用于农户或农场生产用种。为保持种性,建议农户自己留种不能超过3年。繁殖基地的作用是承上启下,是科研和生产之间联系的纽带。

    6? ?讨论

    6.1? ?尽量减少提纯复壮次数

    常规绿豆品种的提纯复壮需要3年时间,而且不是全种全收,需要付出大量的精力和财力,所以尽量减少提纯复壮次数。

    繁殖圃的地点和田块应尽量固定,以保持繁殖圃的稳定性,避免再次提纯复壮。如果繁殖圃因机械混杂或其他原因,导致繁殖的种子纯度低,则可以启用冰箱里的备灾原原种,进行扩大繁殖。

    6.2? ?一年繁两年用

    绿豆繁殖系数不高,可一年繁殖两年使用。繁殖代数越少,品种退化速度越慢。绿豆忌连作,所以一年繁两年用,也是提高繁殖单产、固定繁殖基地、减少种子成本的途径。

    6.3? ?提纯复壮有利也有弊

    安岳油绿豆提纯复壮后,原品种的优良基因会丢失一些,所以在提纯复壮的第一年,一定要尽量多地选择典型性状植株形成株系。同时,在提纯复壮中,也要选择一些原品种中没有的优良抗性基因保留下来,因为病原生理小种在不断变化,而选择保留下来的植株一定是抗病的。

    参考文献:

    [ 1 ] 李茂蓉,朱刚,张清兰,等.安岳油绿豆优质高产栽培技术[J].四川农业科技,2013(11):28-29.

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更新时间:2025/3/10 17:34:20