| 标题 | 旱地谷子高产栽培技术 |
| 范文 | 王莉芳 李鹏伟 摘 ? 要：谷子是我国古老而传统的栽培作物之一，在我国至少有7 000年的栽培歷史，具有耐储藏、耐旱、抗瘠薄、抗逆性强、营养丰富等特点。研究探索旱地谷子高产、优质、高效栽培技术，对于促进产业增效、农民增收和农业可持续发展具有重要意义。主要对旱地谷子的高产栽培技术进行了深入分析。 关键词：旱地谷子;高产;栽培技术 近年来，随着种植业结构的调整，以及人们对无公害杂粮产品需求的不断增加，谷子栽培面积逐年扩大，但种植方式大部分仍以传统种植为主，谷子病虫、草、鼠害发生有加重趋势，制约了谷子的产量和品质。本文主要针对旱地谷子的高产栽培技术进行了介绍。 1 ? 选地和整地 生产优质谷子，要求选择生态环境优良、土壤属红土（黏质壤土）、地势高燥、通风透光、保水保肥、排水良好、肥力中等的地块。前茬是玉米、豆类或马铃薯，实行3年轮作[1]。 每隔2～3年，秋季前茬作物收获后深翻深松1次，秋翻深度一般要在20～25 cm，翌年当土壤冻融交替之际及时进行整地，进行耙耱镇压。秋、春季结合整地施有机肥，一般每667 m2施入完全腐熟的农家肥2 000～ 3 000 kg。 2 ? 品种选择和种子处理 2.1 ? 品种选择 对于旱地谷子品种的选择，要依据种植地的日照及土壤类型等作出决定，要保证种子质量，发芽率不低于90%，纯度和净度均不能低于98%，水分含量不高于13%。 2.2 ? 种子处理 对通过穗选留种的种子要进行处理。①晒种。播种前，将种子晾晒2～3 d。②清洗。谷种晒好后，先用清水洗1次，捞出后放入20%的盐水中，除去空秕、半秕种子及杂物，饱满种子再用清水洗1次，冲净种子表层盐分。③拌种。种子晾晒到2～8成干时，用25%瑞毒霉按种子重量的0.3%拌种或用35%阿普隆按种子重量的0.2%拌种，防治白发病。 3 ? 适期播种 适时播种是提高旱地谷子产量和品质的关键因素，当5～10 cm耕层地温稳定在10 ℃时播种，可使谷子生长发育的需水高峰和自然降水高峰相吻合，以保证品质，提高产量。因地制宜采用耧播或机械化穴播免间苗技术，根据播种方式确定播量，耧播播量0.5～0.75 kg/667 m2，机械穴播0.4～0.5 kg/667 m2。 4 ? 田间管理 4.1 ? 苗期管理 谷子从出土到拔节前为苗期阶段。中心任务是在保证全苗的基础上，促进根系发育，培育壮苗。壮苗长相为根系发育好、幼苗短粗茁壮、苗色深绿、全田一致。 4.1.1 ? 镇压蹲苗 由于出苗后表土层被拱成松散状，在此期间天气干旱、气温高、蒸发量大，为防止芽干死苗，需进行黄芽砘、压青砘。①黄芽砘，播种后6～7 d，谷苗快要出土时，午后顺垄砘1～2次，增加土壤紧密度，有利于下层水分上升，帮助出苗，避免烧尖。②压青砘，在谷苗2～3叶期，于晴天中午镇压或人工踩压，控制地上部生长，使谷苗茎基部变粗，促根系下扎，增强抗旱、抗倒能力，起到蹲苗作用。 4.1.2 ? 及时间苗 “一荒三不收”，早间苗可防止草荒，对培育壮苗有很大作用。“谷间寸顶上粪”，间苗要抓小抓了，在4叶1心时进行，5叶期间完，留苗2.2万～3万株/667 m2。要做到留大不留小，留壮不留病，把间去的苗连根拔除，以免长出二茬苗。 4.1.3 ? 浅中耕 结合间苗进行第一次浅中耕，将松土、围苗、除草相结合，提温保墒，促进次生根下扎。 4.2 ? 拔节孕穗期管理 拔节孕穗期（6月25日—8月5日）是谷子生长最旺盛的时期，主要是攻壮株、促大穗。 4.2.1 ? 仔细清垄 在谷子拔节初期（9～10叶期），苗长到33.3 cm高时，要一行行地把谷田中的杂草、谷莠子、病株及分蘖拔除，避免水分、养分不必要的消耗。因为拔节后气温升高，谷子及杂草生长都很旺盛，清垄后达到谷苗生长整齐、苗脚清爽、通风透光的目标[2]。 4.2.2 ? 中耕施肥 谷子拔节前需肥较少，拔节后茎叶生长旺盛，幼穗开始分化，此期需肥最多（占全生育期的66%），从拔节后穗分化开始到小穗分化的孕穗期是追肥适期。因此在谷子拔节后需要一定数量的氮素化肥，促进幼穗分化，延长叶片寿命，防止早衰。 在清垄后拔节初期，及时进行第二次深中耕，深度10～15 cm，挖除行间宿根性杂草，使谷田形成若干槽形小水坑接纳雨水，减少径流，增强谷子御旱抗倒能力。如果只进行一次追肥，要结合中耕追壮株肥，每667 m2追尿素8～10 kg;如果分两次追肥，要前重后轻，第一次在拔节初期追尿素7～8 kg（占追肥量的70%），第二次在抽穗前7 d追攻粒肥3～5 kg，为保证植株生长健壮，促进幼穗分化、穗大粒多创造条件。 4.2.3 ? 松土培土 在抽穗前7 d左右，进行第三次浅中耕，一般3～4 cm深，不伤根，只除草松土并高培土，以促进根系数量的增多，增强吸水吸肥能力，防止后期倒伏，提高粒重，减少秕粒[3]。 4.3 ? 后期管理 提升籽粒数，重点防止叶片早衰，促进光合产物向穗部籽粒运转和积累，减少秕粒，增加粒重，保证及时成熟。 谷子抽穗后根系生活力下降，进行根外追肥（磷肥），对促进早熟、提高粒重、减少秕谷有明显效果。一般用2%尿素和0.2%磷酸二氢钾500倍液，每667 m2于叶面喷施100～150 kg。 后期注意防倒伏、防损伤，雨后土壤板结要浅中耕，及时排水防涝，防夹秋旱。 5 ? 适时收获 旱地谷子适宜的收获期一般在蜡熟末期或完熟期，时间为9月底10月初。收获过早，籽粒不饱满，谷粒含水量高，出谷率低，产量和品质下降;收获过迟，纤维素分解，茎秆干枯，穗码干脆，落粒严重，如果遇雨则生芽，使品质下降。谷子脱粒后应及时晾晒，一般籽粒含水量在13%以下可入库储存。 参考文献： [ 1 ] 杨波.山西省旱地谷子高产栽培及病虫害防治技术[J].农业工程技术，2019，39（20）：65，74. [ 2 ] 常晓英.旱地谷子高产栽培及病虫害防治技术[J].农业开发与装备，2019（1）：211，225. [ 3 ] 康娅妮.浅谈谷子高产栽培技术和病虫害防治[J].农业与技术，2018，38（8）：116. |
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