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标题 浅析甜菜高产栽培技术
范文

    时广帅

    摘? ? 要:甜菜中含有的糖分非常多,营养价值很高,经济效益好,实现甜菜的高产对促进农业经济发展发挥着重要的作用。主要針对甜菜高产栽培技术,从选地整地、品种选择、播前备种、播种、灌溉、施肥、田间管理、防治病虫害等环节,提出和归纳了甜菜高产栽培技术的核心要点,旨在为实现甜菜高产奠定基础,提供技术参考。

    关键词:甜菜;高产栽培;技术

    文章编号: 1005-2690(2020)23-0038-03? ? ? ?中图分类号: S566.3? ? ? ?文献标志码: B

    1? ?播前准备

    1.1? ?选地整地

    栽培甜菜前必须对土壤进行合理轮作,通常3~5年为轮作期,为使土壤肥沃,最好先种植小麦或玉米。根深在甜菜生长发育中起重要作用,因此必须深植。

    1.1.1? ?选地

    在选择甜菜种植地时,要选择阳光充足的地区。同时,土壤中要有充分的有机物质,地形平坦、土壤松散,优先选取灌溉条件较好的沙壤土或微碱性土壤。此外,要避免反复耕作,重茬时间应在4年以上,选择小麦、油菜、玉米和绿肥作物进行轮作。

    1.1.2? ?整地

    在土壤返浆期进行合理整地,注意要在煞浆前进行。整地过程中要求深度均匀,同时使土壤充分吸收水分,达到“墒、齐、平、松、碎、净”六字标准[1-2]。

    1.2? ?施肥

    基肥可以与整地同时进行,有利于幼苗的快速发芽,促进幼苗生长。可以适当使用尿素等肥料,具体施用量根据土壤的实际肥力决定,切忌盲目过度使用肥料,避免造成环境污染。

    2? ?选取优良品种

    必须选择高糖、高产、高抗病性的优良品种进行种植,例如丹麦1629、高糖品种MODES等。购买种子时到具有合格证的正规销售点进行购买,避免购买假种子,导致错过农时而造成严重的损失。

    3? ?播前备种

    3.1? ?充分晒种

    播种前,对于未包衣的种子,要将其放在阳光下暴晒3 h左右,要求气温能够达到25~30 ℃。这是因为太阳的紫外线可以增加种子中蛋白酶的活性,进而大大提升种子的发芽率[3]。

    3.2? ?挑选优质的种子

    选择颜色、颗粒均匀的优质种子。

    3.3? ?浸泡种子

    将选定的种子在药液中浸泡24 h,用1 kg甲硫基环磷酸酯与50 kg水混合,可以有效防止苗期阶段地下害虫的入侵,预防立枯病。

    4? ?播种及苗期管理

    4.1? ?播种方式

    温度稳定且超过5 ℃时开始播种,播种方法为点播,株距为18~20 cm。采用精量机械式播种机进行点播时,每穴下种1粒,种植深度约3 cm,播后及时给足出苗水,以保证出苗率。播种深度以3 cm左右为宜,裸播或者覆膜,合理密植的行距为45~50 cm、株距为18~20 cm。

    4.2? ?苗期管理

    ①及时疏苗:当田间有茂密的幼苗时,应及时疏苗。②定苗:2对真叶时及时定苗,除去小苗、弱苗、病苗、双株等特征的苗,留下大苗、壮苗、健苗,注意去苗时要带根去除。③查苗移栽:发现田间出现缺苗断垄的现象时,及时查苗移栽并浇水,注意移苗应选择一天中阴凉的时间段进行[4]。④除草:在杂草叶片达到2~4 片时进行除草,使用甜安宁400 g+高效盖草能50 g与水混合,每667 m2喷施30 kg,并采用拿捕净、稳杀得防除单子叶杂草,用量为130 g,与水混合后每667 m2叶面喷施30 kg[5]。

    5? ?灌溉

    全生育期一般灌水6~8次,灌水总量达到350~400 m3/667 m2,灌溉方式以滴灌和喷灌为主,同时要定期进行施肥,并应根据当地土壤的水分和气候特征,确定灌溉水量。头水不宜过早,一般在6月中旬,要做到灌足、灌透,之后每隔8 d左右滴灌1次,平均每次灌水量控制在35~40 m3/667 m2,最后一次灌溉应在收获前15 d前结束,灌水量要小。

    6? ?施肥

    甜菜喜肥,在生长过程中需肥较多,要想达到高产,就需要注意及时施肥。氮肥是最为主要的肥料,其次是钾肥,同时也必须满足其对磷肥和其他微量元素的需求。随着氮肥用量的增加,甜菜的含糖量也会随之下降,在高氮条件下会严重降低甜菜中的糖分,也就降低了甜菜的产量。因此,在科学施肥的过程中,必须注意有机肥的施入,以便有效提高甜菜的产量和质量。

    6.1? ?施足底肥

    底肥应在整地的同时施入,可以使用分解的有机肥料,也可以使用氮肥、磷肥、钾肥等肥料。在秋季整地的过程中,施用基础肥料的效果更好,通常将化学肥料总量的2/3用作基础肥料,确保各种营养成分的比例,可以促进甜菜生长过程中健康、强壮、无病害,并确保其高糖和高产。

    6.2? ?保证种肥

    播种期间适当添加种子肥料,可以促进幼苗的良好生长,并减少病虫害的发生。与此同时,合理使用有机肥能够更好地促进幼苗的生长,具体施用量根据土壤的实际肥力而定,科学施入过磷酸盐、尿素、硫酸铵或其他肥料,注意避免各种肥料与种子间的接触,切忌盲目增加肥料的用量,以免造成浪费并严重影响出苗率。

    6.3? ?进行追肥

    除了在播种前施足基肥外,还要在甜菜生长期适当追肥。将基肥结合犁地施入土中,前期追肥以氮肥为主,中后期以氮、磷、钾及微量元素为宜,采取前期轻、中期全面、后期补充的施肥方式[6]。由于甜菜的种子很小,营养也很差,如在育苗阶段不及时追肥,会导致幼苗生长缓慢,以及后续生长过程中出现一系列其他问题,还会直接影响到甜菜的产量,幼苗肥料可采用磷酸钙。二次追肥是在上次追肥后的15 d进行,这是促进茎、叶和根快速生长的重要步骤。此阶段对各种营养素的需求更多,基本肥料中的营养物质已消耗尽,需要及时补充各种营养物质,甜菜中的含糖量也会随之受到影响。追肥的剂量要根据土壤的实际肥力确定。合理追肥可以保证甜菜健康快速地生长。

    7? ?加强管理

    首先,中耕可以将土壤活化,同时清除杂草以保证根系良好地发育,起到及早修复幼苗、促进幼苗早期生长和快速生长的作用,在进行中耕工作时避免发生根和叶损坏的情况,中耕期间切勿去除甜菜叶,否则会影响产量和含糖量。其次,压实甜菜幼苗后,可以及时进行合理追肥,以氮肥为主,追肥量取决于土壤的质量。早期施用氮肥可以提高产量并增加甜菜的含糖量。在进行第2次中耕时可以同时追肥,為了充分发挥肥料的作用,应在10~15 cm的深度进行追肥,追肥量为尿素15 kg/667 m2或硝酸铵25 kg/667 m2,根外追肥要掌握好适宜的浓度,防止烧叶[7-8]。

    8? ?防治病虫害

    甜菜的主要病虫害有立枯病、褐斑病、丛根病、根腐病、甘蓝夜蛾、地老虎、跳甲等,虫草害会对甜菜的生长产生严重影响,不仅降低甜菜的含糖量,而且会使产量降低10%~20%,因此必须及时进行科学预防和控制,以确保甜菜的稳产和高产。

    8.1? ?农业防治

    为了实现合理的轮作,最好选择谷类为第一批作物,并避免迎茬和重茬种植甜菜。选择性状良好的耕地,及时播种,覆盖的土壤不应太厚,以3~4 cm为宜,可以促进幼苗的生长[9]。及时疏松土壤、压碎硬化层并提高地面温度。其中,甜菜褐斑病是一种由多种致病因素引起的传染病,因此很难通过单一的控制手段对其进行有效控制,必须采用综合控制方法、栽培技术与化学控制相结合的方法来达到效果,同时严格进行4年以上轮作,收割后彻底清除病田的甜菜茎和叶子。由于甜菜根腐烂的复杂原因,目前仍缺乏明显的有效控制药剂,因此主要采用“预防为主,综合防治”的方法,预防和减少甜菜种植期间各种疾病的发生。

    8.2? ?化学防治

    8.2.1? ?立枯病主要为害甜菜的苗期

    甜菜立枯病主要为害苗期,一般采用土壤消毒和种子消毒的方法,并配合进行农业防治。在土壤消毒后,可以在种子上喷洒化学溶液进行杀菌杀虫处理,一般采用50%多菌灵1 000~1 500倍液;在对种子进行消毒时,可以使用95%敌克松粉剂进行拌种或浸泡,预防效果能够达到65%,可以有效预防疾病的发生和传播。

    8.2.2? ?甜菜褐斑病主要为害叶片

    甜菜褐斑病主要在中后期腐烂,其症状主要包括干腐、尾腐和黑腐,是由多种致病菌引起的传染病,最适宜的发病温度为25~28 ℃,最适宜的发病湿度为98%~100%,发病时间主要在6月20日—8月。如果发病严重,会导致严重减产或绝收。由于该病的病原菌很多,因此有必要将预防和综合控制手段结合起来。在药物控制方面,可以使用75%氯丙二酰可湿性粉剂、甲基托布津可湿性粉剂等液体药物进行防治。同时,应将轮作时间控制在3年以上,并有效结合耕作技术,加强田间管理,实现早期发现、早期预测和早期预防,减少病害的发生,促进作物长势良好。

    (1)干腐病:也称为根茎腐烂病,患病的植物通常在叶柄的底部形成黑褐色斑点,叶子枯萎和下垂。

    (2)尾腐病:大多发生在茎的根部。首先根和尾产生黑腐,然后逐渐向上扩展,患病的位置呈棕褐色。在降水或潮湿的条件下,患处会沾上水,表现为软烂、酸臭、易拔、烂根,经常残留在土壤中,是一种细菌性疾病。

    (3)黑腐病:该病从根部感染,使患病组织变黑。根腐烂大多发生在后期,其中部分甜菜是从根茎感染后,逐渐扩展成凹陷斑点,然后在根状体周围和内部延伸;还有一些从根体的上部感染,并逐渐在根体内传播,导致根的内部组织腐烂。干燥时,患病区域更容易失水,形成空洞,并且根部外皮呈现皱缩和开裂。

    9? ?收获

    通常在9月20日至10月上旬、温度降至5 ℃时进行收获。可以使用机械或手动切割方法进行连续收获,并及时运输和销售,以防止甜菜水分散失而影响其质量。

    总之,在甜菜种植和生产的过程中,大多数农民掌握了正确的种植技能,能够进行科学管理,有效地预防和控制病虫害,从而实现甜菜的高产种植,在增加收入的同时,也促进了我国农业经济的发展。

    参考文献:

    [ 1 ] 李杜娟,孙桂荣,努尔克力德,等.新疆甜菜全程机械化高产高效栽培技术[J].现代农业科技,2019(17):98.

    [ 2 ] 李玉军,王新锋,满百祯.河西地区膜下滴灌制糖甜菜高产栽培技术研究[J].粮食科技与经济,2019(1):90-92.

    [ 3 ] 杨洪泽,董心久,石洪亮.甜菜全程机械化高产高效栽培技术[J].农村科技,2017(11):12-13.

    [ 4 ] 董心久,杨洪泽,高卫时,等.天山北坡甜菜平作膜下滴灌栽培技术[J].中国糖料,2016(4):53-55.

    [ 5 ] 高志萍,闫熙茹.昌吉地区甜菜全程机械化栽培主要集成技术[J].中国农业信息,2016(3):69.

    [ 6 ] 郭兰英,张新萍.垄作甜菜高产高糖栽培技术[J].农村科技,2006(8):7-8.

    [ 7 ] 杨旭东,王宇轩.浅谈鸡东县甜菜高产栽培技术要点[J].农民致富之友,2013(19):33.

    [ 8 ] 刘华君,白晓山,林明,等.新疆产区有机甜菜栽培技术探讨[J].中国糖料,2016,37(6):60-61.

    [ 9 ] 韩秉进.甜菜合理株行距的研究[J].中国糖料,2000(4):31-35.

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更新时间:2024/12/23 2:48:17