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标题 茄子着色不良怎样防治
范文

    张佳奇

    茄子一般是紫黑色的皮肤,如果由于着色不好,外表会呈淡紫色或者黄紫色,会有一些果实偏绿色。茄子的外观是衡量它本身市场价值的一个主要指标,如果茄子的外观颜色不好,会大大的降低商品的经济价值。

    一、茄子着色不良的因素

    1、温度原因

    在大棚内种植茄子,如果大棚内的温度太低,或者在夜间的温度过低,都会使茄子中的茄红素转化受到阻碍,这样就会导致茄子的表皮着色不均匀。茄子在大棚内的生长温度,20摄氏度最佳,由于昼夜温差不同,要把温度控制在最佳温度。

    2、光照不足

    茄子是非常需要充足阳光照射的,如果光照不足的,会严重影响茄子的生长发育,会出现整个植株矮小,会使茄子的着色不良,茄子果实的颜色会变比较淡,颜色不均匀,会使茄子的产量和品质下降。如果遇到阴雨天气,阳光照射不足,在茄子生长过程中营养不足,这样会导致茄子出现变白的现象。一定要调节好大棚内的温度,把茄子植株的一些老化的叶子做好,及时的清理,同时把大棚内的雾滴和灰尘清除干净,来预防茄子变白的情况。也可以在大棚内使用墙面反光木,地面使用反光膜,或者是安装一些采光灯和热光灯的一些方式,来给茄子补充足够的阳光,来确保茄子的生长发育,来保证茄子的产量和质量。

    3、氮肥原因

    在茄子的生长过程中,如果氮肥使用过多,会造成营养过多,这样很容易使茄子的果实出现着色困难。在茄子的生长后期使用氮肥过量,会使整个茄子的植株出现徒长的趋势,这种现象会越来越严重,会造成茄子叶片过多而出现的挤压现象,出现遮蔽现象会影响茄子果实的成熟,而导致出现果实着色不良。

    二、茄子着色不良的应对措施

    1、严格整枝

    (1)果摘心:进行整枝可以促进茄子早熟,可以提前进入下茬的整枝方式。根据茄子的分支规律,把茄子的侧枝全部摘除,在茄子坐果后,把茄子以下的一些侧枝和叶子全部进行摘除,四母斗果留两片的叶子来摘心。

    (2)双门茄:主要用于密植栽培的茄子使用这种整枝的方式。门茄开花坐果后,要把门茄以下的侧枝和一些黄的叶子全部摘掉,门茄节位上的两杈分枝可以留两片叶进行掐尖。这个方式可以提高茄子的产量和质量,还能有效地防止茄子的枝叶生长过密,增加了结果的时间,使茄子后期的产量得到增加。当对茄坐果后,把一些老叶子和黄叶子,还有一些病叶子全部摘除清理。

    (3)减株防密:门茄开花坐果后要把门茄以下的侧枝和黄叶摘除掉。茄子坐果时,把对茄留三片叶子掐尖,不要把所有的门茄都这样操作,要隔株进行,采收后把掐尖的植株剪掉。对于整个种植园进行清理。这样可以让田间的植株缩减仅剩一半,来保证茄子植株的正常生长。这种整枝的方式会使茄子的前期产量大幅度的提升,对于后期产量做好通风,会保证产量不会下降,使产量和常规的栽培的产量是持平的。

    (4)搭立支架:茄子使用地膜覆盖以后,生长很旺盛,会使整个植株的体型大,根冠加重,整体看起来根系是非常发达的,可大多数都分布在表层,在根部培土时比较少,会使整个茄子植株有头重脚轻,非常容易出现倒伏的现象。这样可以给茄子架上一个横杆,可以把每株茄子都在横杆上进行固定,或者是进行分棵植株进行插杆固定。

    2、苗期管理:播种完茄子后,室内温度要控制在30度,不能低于25摄氏度,茄子种植区均匀的受到光照。茄苗出土以后,白天温度在25摄氏度,夜间在20摄氏度,如果温度过高要及时通风,要注意通风量不可太大。茄秧长出真叶时,白天控制在27摄氏度,夜间控制在18摄氏度,地表温度要维持20摄氏度,有利于秧苗健康的生长。茄子幼苗对光照有着很高的要求,被充足阳光照射的茄秧,可快速分化花芽,有利于幼苗的发育生长,后期就能结出颜色较好的果实。想要育苗箱受到更好的光照,可把箱体向南倾斜,这样可接受到更多的光照。按照合理的密度排放营养纸袋,这样光照的条件也能得到改善。

    3、定植:定植后地温不足会对茄秧生长不利,所以要加强保温工作。定植后的十天,棚内的温度必须超过30摄氏度,这样地温就能够有效地提高,有利于缓苗。地温最好一直保持在18摄氏度。在叶苗生长的过程中,一定要保证每天都能有光照射到茄苗,这样有利于生花坐果。在坐果期,一定要注意营养的合理调节,确保生殖生长的平衡关系,白天温度保持在30摄氏度,夜间保持17摄氏度,这样温度下结出的茄果色泽更好。由于茄秧生长良好,枝繁叶茂,要注意保持棚内适当的通风,控制好湿度,二氧化碳的含量需要增加,这样光照的强度就能提高,落花就会减少,果实的质量就能得到保证。

    4、施肥技术

    (1)调控好基肥和追肥的施用数量。基肥要充足,追肥要根据实际茄秧情况而定,不可一次性投放太多。通常可投放60%的基肥,不过有时可以投放70%,因为磷肥分解的较慢。在追肥时,氮钾肥比例最好是40%。

    (2)增施有机肥料。多施撒有机肥料,不仅有利于土壤的改良,还有利于肥料的释放,同时,土壤的酸碱度也能够得到有效的调节,有利于茄子品质的提高。除了农家沤制的有机肥,也可以使用酵素菌等生物类有机复合肥。这种复合肥可将很多的元素肥料提供给土壤,对土壤中的病虫害起到很好的抑制作用,可有效的避免土壤集中供肥发生危害。

    (3)适温追施氮肥。一般施撒氮肥只有转化为硝酸态氮时,茄子才能够很好的吸收,而温度如果没有达到转化的要求,硝酸态氮的转化速度就会变慢,这样不利于茄子着色。所以氮肥要在天气晴朗的中午追施,根据种植经验实施氮肥可以用1%浓度的尿素與0.3%的磷酸二氢钾进行配比,然后温度在15摄氏度以上在茄子根部喷施。

    4、大棚的薄膜紫外线透光率需要提高,这样对于茄子着色非常有利,常用的聚乙烯或者聚氯乙烯的薄膜紫外线透光率都不高,茄子的着色需要得不到满足,最好使用无色透明地膜,如无墒地膜,它有很好的透光性,而且还能增加土壤的温度,在低温期使用非常适合。在使用薄膜的整个过程中,对其外部要经常擦洗,这样透光性能得到保证。每年铺设的地膜都要用新的,旧的地膜会影响透光性,会影响到茄子的着色。

    (作者单位:151600黑龙江省青冈县青冈镇农牧业综合服务中心)

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更新时间:2024/12/23 4:36:27