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郑州市生产型屋顶绿化调查研究

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李航李海英王婧雯

摘要：近年来，随着现代城市工业化进程的加快，城市用地矛盾愈发严重，随之带来了城市热岛效益，越来越多的人们开始向往田园生活，渴望回归自然。屋顶农场逐渐走向人们的生活，对建筑屋顶进行积极的利用，具有一定的生态效益、社会效益、经济效益和教育意义。该文对郑州市3处较为典型的屋顶农场进行了调查研究，从功能类型、种植种类及发展模式等方面论述了城市生产型屋顶绿化现状，旨在为其推广提供参考借鉴。

关键词：屋顶绿化;科研教育;农业景观

中图分类号 TU986文献标识码 A文章编号 1007-7731（2020）09-0072-04

Investigation and Research on Production Roof Greening in Zhengzhou City

Li Hang et al.

（College of Art and Design， North China University of Water Resources and Electric Power， Zhengzhou 450046， China）

Abstract： The modern urban industrial process is speeding up， the contradiction of urban land use is becoming more and more serious， bringing the benefit of urban heat island， away from the natural ecology， more and more people begin to yearn for the pastoral life and want to return to nature; the roof farm gradually moves towards people′s life， makes active use of the building roof， and has ecological benefit， social benefit， economic benefit and educational significance.

Key words：Roof greening ; Scientific education ; Agricultural landscape

隨着城市农业的推进，屋顶绿化被赋予了更多的意义。生产型屋顶绿化与传统屋顶绿化相比，具有多重意义，可用来种植农作物。农作物包括农作栽培上的各种植物，有蔬菜作物、油料作物、饲养作物、药材作物、花草树木等，可以实现一定的经济产出。配置小型实验室来研究培养新品种，为学者科学研究所用。生产型屋顶绿化改善了传统屋顶花园难养护、难维护的问题，用绿色的方式满足人们休闲、教育、科研、生态的多种需求。

1 生产型屋顶绿化的概念

1.1 概念按照使用功能的不同，生产型屋顶绿化可分为科研教育型、公共游憩型和经营型3种。（1）科研教育型屋顶绿化在满足相关绿色生态的作用下，具有一定的经济收益，可以进行科学研究，多建于一些学校和教育机构的建筑屋顶，结合相关课程，成立兴趣社团，开展科普教育相关活动[1]。（2）公共游憩型是用农业景观来营造屋顶花园景观，并融入现代城市景观建设，多建于居住区，是一种自给自足的种植模式，一定的物质产出使人们在欣赏景观时享受丰收的喜悦，也是一个提供社交的平台。（3）经营型多在一些大型建筑物顶层，有统一规范的管理模式，经营者同时用来拓展一定的经济效益[2]。

1.2 必要性我国屋顶绿化起始于20世纪60—70年代，随着经济建设的发展，生态环境愈发受到人们的重视。相关政策的制定，也推动了屋顶绿化的发展。建筑的第5立面屋顶，是未来城市绿色发展的重要场所，屋顶农场是伴随着屋顶绿化发展在城市农业新兴下的产物[3]。近年来，国内出现了专业建设屋顶农场的团队，探索屋顶农场的相关技术和基础盈利。把普通屋顶绿化转向屋顶菜园，提倡用农业种植的方式积极利用城市的消极空间。上海市是“天空菜园”项目的开端，随后在南京、苏州各地开展，国内兴起了屋顶农场的热潮[4]。

2 生产型屋顶绿化的优势

与传统屋顶绿化相比，生产型屋顶绿化具有更多的优势，在改善城市环境的基础下，满足科研需要，是一个很好地教育场所。种植的果蔬为人们提供绿色食物，满足了人们耕地的需求，产生的盈利使屋顶绿化更好地运作[5]。

2.1 生态效益生产型屋顶绿化的建造，可节约城市用地资源，增加土地面积;居民产生的生活垃圾也可转变为有机肥料，解决城市的垃圾问题[6]。生产型屋顶绿化是增加城市绿地面积有效的手段，可有效缓解城市热岛效益，提升市民居住质量，利用高效美观的生产型城市景观打造宜人的生态环境。

2.2 社会效益在人数量密集的城市中，利用农作物的方式进行景观绿化，增加了人们接触自然的机会。生产型屋顶绿化可以有效缓解人们的工作生活压力，促进身心健康，体验耕作之余，增加人际交往，提升城市美化空间，营造良好的社会氛围。此外，还可以保护建筑屋顶，延长使用寿命，节约城市能源[7]。

2.3 经济效益将城市闲置的屋顶空间积极地利用起来，使之成为宝贵的资源空间。通过农作物种植，提供一定的输出产物，在回收资本的同时开发其他经济产业。人们可以在此享受自己劳动所得的产品，顺应了绿色环保的生活潮流，提升了农产业的升级，加快了城乡一体化建设[8]。

2.4 教育价值生产型屋顶绿化可以供相关学者进行观察研究、实验分析，为未来的屋顶绿化提供有益依据[9]。成人可以在种植时接触到相关农业知识，儿童可以在参与的过程中锻炼动手能力，了解农作物的生长知识，体会收获的快乐，明白粮食的来之不易，懂得珍惜节约粮食[10]。

3 实例分析

3.1 郑州市第一零三中学阳光农场该屋顶农场位于郑州市第一零三中学综合实验楼楼顶，于2015年建成，占地面积为1500m2，为该校学生提供了一个集实践劳动、思想教育、科技启蒙于一体的综合教育基地。秉着“亲近自然，和谐相处”的办园理念，作为学校素质教育的课堂，阳光农场种类丰富，前期尝试多种蔬菜种植，在实践的过程中选择适合屋顶种植的种类，16个蔬菜池，14个用于种植，2个用于实验，覆土厚度为20cm，可以种植根系较深的农作物，成功种植过玉米等。地面表皮种植覆土为12cm，种植根系较浅的农作物，栽培土为轻质营养土加入黄土。灌溉方式是自动喷灌和自动喷雾两种，利用农场上鱼池内的水进行灌溉。校内每周三为农场校本课程的时间，内容丰富，学生们可以近距离体验耕种和丰收的乐趣。农场主要划分为活动区、种植区、实验区、休闲区，活动区供师生收获果蔬后加工制作，可以用葡萄酿酒、也可以用一些蔬菜腌制咸菜等;休闲区为阳光书吧;实验区主要进行一些科学研究和新品种的培育;种植区内种植了丰富的果蔬、药材和花卉。一些蔬菜的残渣会收集起来用于堆肥，循环利用，不产生垃圾。农场采摘后的果蔬会放于校内指定的分享站，供师生自取。

3.2 硅谷广场TOP农场硅谷广场的楼顶是集合于农业种植、体验及农创科研活动的屋顶农场，于2017年建成，用自然科普加休闲生活的方式打造都市田园慢生活，人们可以在此进行租地种植、植物领养、自然教育等活动。每逢周末，就有家长带领孩子来农场享受亲子时光。种植区采用水泥蔬菜池的方式，种类丰富，覆土层为20～25cm，蔬菜池下方有灌溉管道，采用自动喷洒的方式。园区内有小麦种植区域，成熟后可以亲自体验小麦用石磨磨成面粉的过程，帮助孩子更直观的了解食物的来源和生长过程，学习相关知識。喂养区有孔雀、荷兰猪和兔子等动物，可以在农场内直接采摘蔬菜进行喂养。结合“春生，夏长，秋收，冬藏”的植物生长规律，以生命观察生命，陪伴动植物的生长，培养孩子们对生命的敬畏之心，进行生命教育和爱心教育。农场定期举办知识讲座，以自然主题、农耕农事主题、二十四节气主题活动为主，以二十四节气为时间轴，开展二十四节气和传统节日民俗文化、自然欣赏及农耕文化的相关教育。在此进行植物种植、动物喂养的同时，也帮助孩子们更好的认识自然了解自然。农场内有专供儿童活动的场所，1个小型的游乐园，吸引孩子的兴趣，并参与到农场中。TOP农场整体划分为科研实验区;科普教育区;儿童娱乐区;种植喂养区;在绿色生态的环境下，有一定的教育意义，用租地种植的方式产生一定的经济收益。

3.3 宝龙广场TOP城宝龙广场的屋顶农场占地60000m2，是目前中国单体面积最大的屋顶农场。覆土层采用轻质营养土，这种土吸水性强，蓄水后重量又轻，适合屋顶种植，减轻对屋顶的压力。另外，为了防止水土流失，在土壤下面铺了过滤层和防水层，灌溉方式为浇灌微喷，防止浇水导致土壤渗水不均，由于屋顶的温度高于地面，水分蒸发也更快，采用微喷的方式让水渗透到土壤层中。占地面积的优势，使农场可以举办一些活动，定期承办音乐宴会，私人宴会和一些商务社交宴会。屋顶农场遵循“天人合一、亲近自然”的理念，种苗时邀请青少年参加。到了向日葵成熟期，打造系列“屋顶亲子体验”活动，例如，向日葵插花DTY，植物写生课堂，向日葵采摘等。它是一个集私家菜园认领、动植物领养、自然农耕课堂等于一体的屋顶农场，将全新开启都市人的“田园牧歌”之旅。

4 功能与类型分析

通过资料搜集和实地调研，对郑州市具有代表性的3处屋顶绿化进行分析统计，结果如表1和表2所示，主要类型为自然生产型、参与体验型和复合经营型。103中学在农作物生产的过程中注重学生的参与过程，生产农作物数量较多。硅谷广场在自然生产型的基础上进行相关兴趣课程的开设，占地面积较大，经营性功能较多。宝龙广场由于建设时间段，还处于发展阶段，以复合经营型为主，通过自然生产的方式强调人们的参与性。根据屋顶农场的各方面进行总结，不同建筑类型的屋顶农场有着相关特殊性和重要性。校园科研类的屋顶农场重点在于教育和生产。综合商业类型的建筑中屋顶农场与产出价值结合，即是一种农业产出方式，也有绿色环保的宣传效应。

5 郑州市生产型屋顶绿化案例SWOT分析

采用SWOT优劣势分析法对郑州市所选屋顶绿化案例进行分析，根据内部环境的优势（Strength）、劣势（weakness）和外部环境的机遇（Opportunity）、威胁（Threat）进行分析，通过SO、WO、ST、WT矩阵分析。以此寻求生产型屋顶绿化的未来发展模式，目的在于找到优劣势，了解当前发展的机会和挑战。相关结果如图1所示。

6 结语

屋顶绿化所涉及到的相关管理较多，如物业、法律、投资者等，郑州一些老旧建筑物屋顶不能够支撑屋顶绿化所需的条件，这也是郑州市生产型屋顶绿化发展受阻的原因。人们大多都希望有属于自己的农田，但没有耕地资源，由于对生产型屋顶绿化缺乏正确的认识，普遍认为在屋顶种植农作物难以维护，易招虫害，导致建筑漏水等问题。实际上，郑州现有的生产型屋顶绿化技术已经较为完善，采用合格的施工材料和方案，再加上正确的管理方式，就可以避免以上问题的产生。

当前，社会正大力推进城市农业发展，各地推广生产型屋顶绿化的相关文件也陆续出台。因此，希望郑州市可以出台针对生产型屋顶绿化的相关措施，由提供资金扶持开发。通过加强宣传，帮助人们对生产型屋顶绿化有正确的认识，使大众了解屋顶绿化带来的多重效益，提高市民的参与度，用科学有效的方法将生产型屋顶绿化推广起来。在城市建设中加入推动农业产业，积极地利用城市屋顶空间，有助于城市生活的绿色可持续发展。

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（责编：张宏民）

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