| 标题 | 河北省马铃薯产业发展现状及对策 |
| 范文 | 苏晓倩 我国是马铃薯生产大国，马铃薯栽培面积巨大，河北省是我国的马铃薯主要产地，其自然条件十分适合马铃薯生长，目前马铃薯已经成为河北省的支柱性产业之一，为河北省创造了巨大的经济效益，并且带动农民致富增收。本文对河北省马铃薯产业的发展现状进行分析，并且探讨了马铃薯产业发展对策，旨在为河北省马铃薯产业发展提供理论支持。 一、河北省马铃薯产业发展现状 目前河北省的马铃薯种植规模位于全国第一，在全国薯类生产总量中占10%左右，已经成为本地的支柱性产业，促进河北农业快速发展。目前河北省的马铃薯产业呈现十分明显的特点。 1、分布区域比较集中 河北省马铃薯种植主要分布在张家口市和承德市，其中张家口地区的马铃薯种植面积占整个河北省种植面积的60%左右，承德市占20%左右，河北省东部的马铃薯种植集中在唐山市、秦皇岛两个地方。目前河北省的马铃薯种植已经基本实现现代化，全程都采用机械设备进行生产，同时也存在传统的牲畜耕作模式，机械化生产的经济效益比传统的生产模式更高，前者每亩单产约为3000公斤，传统的耕作方式每亩单产约为1000-1300公斤。 2、播种面积呈波动式下降，但产量整体呈上升趋势 从十年左右的数据来看，河北省的马铃薯播种面积有所下降，下降幅度大约为17%左右，但是马铃薯的总体产量呈上升趋势。这一现象主要得益于马铃薯的栽培水平有所提升，加上本地大力推广农业机械设备，单产有所增加，整体产量上升。 3、马铃薯选种育种能力有待提高 选种育种是提高马铃薯产量和质量的重要途径，随着马铃薯产业的不断扩大，必须要选育更多优秀的品种，提高单产面积的同时，也提高马铃薯的品质。目前河北省种植的马铃薯品种符合国内的需求，但国外对马铃薯的需求也十分巨大，但是我国种植的品种不能满足他们的需求，所以，加强选种育种是马铃薯产业壮大发展的必经之路。选种育种是一个十分漫长的过程，需要不断调整、试验，目前的选种育种能力还没有达到较高的水平，对马铃薯产业发展有一定影响。 4、政府的扶持力度大 农业发展离不开政府的扶持，马铃薯作为本地的支柱产业，深受政府的关注，而且政府对马铃薯重视的扶持力度也不断增大，不仅将马铃薯产业发展列为省政府的重点项目，在人力财力物力等方面进行补贴，如推广农业机械设备，给种植马铃薯的农户一定的经济补贴，完善马铃薯市场机制，让农户种植的马铃薯不愁销，大大提高了农户种植马铃薯的热情。同时还积极探索市场化发展路径，设立马铃薯知名品牌，走品牌化路线，提高马铃薯价值。 二、河北省马铃薯产业发展对策 1、提高马铃薯的选种育种能力 加强马铃薯的选种育种，提高马铃薯种薯质量，是促进马铃薯产业实现可持续发展的重要途径。针对当前本地种植的马铃薯品种，可以引进国外的优质品种，进行选育，培育出更多质优的产品，打开国际市场。同时，要提高脱毒种薯繁育能力，建立专门的实验基地，对脱毒种薯进行推广，更大程度的增加马铃薯的产量。 2、强化科技支撑，提高马铃薯栽培水平 科技是第一生产力，随着马铃薯产业的不断成熟，马铃薯的栽培技术也越来越精良，在现代农业发展理念下，坚持绿色发展是任何一个产业发展的前提，可以极大地提升产业竞争力水平。目前很多农户对绿色可持续发展理念的认识不到位，在栽种马铃薯的时候依旧采用比较传统的、粗放的管理方法，使用化肥、农药的现象也比较普遍，影响马铃薯产量和品质。对此，要积极加强绿色栽培技术推广：首先，对农户进行教育，利用马铃薯示范基地和现场观摩等形式，推广先进栽培技术，提高先进栽培技术的普及率。其次，大力推广新型有机肥料、生物农药，减少传统化肥和农药的使用，实现马铃薯绿色生产。第三，利用信息化平台开展马铃薯栽培技术宣传和推广，比如很多农户都有手机，会使用微信，可以建立质保技术群，邀请马铃薯栽培专家定期在微信群内讲课，农户也可以在微信群中提问，通过大家的相互交流与分享，及时解决生产过程中遇到的各种问题。 3、继续加大马铃薯的扶持力度 政府的扶持力度將会直接影响马铃薯产业的发展水平，为了进一步扩大马铃薯产业，政府必须要发挥市场主导的作用，对种植马铃薯的农户进行补贴，给农户提供优质种薯，降低种薯购买价格，并且引导社会企业大力推进马铃薯产业，设定价格保护机制，保证农户种植的马铃薯有销路，而且可以获得一定的经济收益。另外，本地的马铃薯机械化生产水平还有待提高，目前有的意识超前的农户已经基本实现机械化生产，但有的地区的农户依旧采用传统的生产方式。所以，政府要加强对机械设备的补贴力度，吸引更多农户购买机械设备，为农户提供良好的机械售后服务，提高本地的农业机械化水平。 4、延伸产业链条，提高马铃薯附加值 将马铃薯加工成为其他的产品，可以提高其价值，带来更高的经济收益，目前河北省的马铃薯产业在这方面还有很大的发展空间。一方面，要加快专用马铃薯品种选育进程，不同的马铃薯品种适合加工成不同的产品，要尽快推广适宜生产薯片、薯条和全粉等产品的马铃薯品种，对马铃薯进行精深加工。同时要重视品牌建设，突出产品特色，打造全国知名品牌，针对不同的消费群体进行产品分类，加速马铃薯产业的转型升级。 综上所述，马铃薯是我国重要的粮食产物，河北省作为全国的马铃薯重要产地，马铃薯产业发展迅速，但目前也遇到一定的瓶颈。针对当前的马铃薯产业现状，必须要加强马铃薯品种的选育工作，同时积极推广绿色高产栽培技术，促进马铃薯朝着精深加工方向发展，不断提高马铃薯的经济效益。 （作者单位：068450河北省围场满族蒙古族自治县农业农村局） |
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