| 标题 | 灌装贴牌——国内葡萄酒“生存法则” |
| 范文 | 李瀛 销售低迷、竞争加剧，一段时间以来，进口葡萄酒市场进入行业洗牌期，日前中国糖业酒类集团发布报告称，两成进口商将出局。一些葡萄酒经销商利用贴牌酒价格不透明的优势，保住了自己的一隅江山，成为市场寒冬中的幸存者。然而，贴牌稍微控制不好就是仿冒、假冒。一直游走在监管和法律边缘的进口葡萄酒贴牌再次被行业热议。 贴牌：价格体系不透明带来利润空间 “名庄酒、品牌酒价格太透明没赚头，从我这进酒，保证全国独一份，消费者从网上根本查不到任何价格信息，保证经销商赚钱……”这位广东葡萄酒经销商口中的独一份就是贴牌酒，即其进口葡萄酒后贴上自创品牌的酒标。他坦承，他们只做自己的品牌，公司客户遍布广东和一些南方省份的三四线城市，在这轮行业洗牌中他们能坚持下来，就是靠着贴牌酒价格体系不透明带来的利润空间。 贴牌是中国商家的一贯做法，如今，在行业寒冬中，这又成了企业保证利润、维持生存的法宝。由于产能、品牌知名度的局限和传播成本的考量，众多新旧世界葡萄酒厂家选择成为中国品牌——更多的是在国外注册，在中国寻求代工基地。贴牌理念打破了价格调控的根基，造成了中国很多进口葡萄酒名不副实。 进口酒贴标成酒商利器 一位不愿具名的葡萄酒进口商表示，在中国进口的红酒品牌高达上万个，分为新世界葡萄酒（产自智利、美国、新西兰、澳洲等）和旧世界（产自法国、意大利等）两种。价格从几十元到几万元、几十万元都有。有的是原装进口的，有的则是进口原料，在国内分装。其实，进口的散装酒、半成品基酒，在国内加工后分装的都算做洋酒，但是在国内分装还是原装进口价格差别就很大，而且消费者也更信原装进口。因此大多数品牌都标榜自己是原装进口。 消费者在餐厅享受的几百元进口红酒，在法国的出厂价往往只有1欧元；收到的高档进口红酒，不过是法国人天天喝的便宜货；消费者珍藏的红酒品牌，可能是在国内分装后随便贴的洋牌子。仅仅在法国就有上万个酒庄，而每个酒庄又有数个品牌，光品牌就有几十万个，而在法国买普通红酒的价格大概是1-2欧元。 每瓶出厂价1-2欧元的进口红酒，在中国超市要卖到八九十元。在北京做进口葡萄酒业务的某酒业公司负责人王辉算了一笔账，1欧元折合10元人民币，外加3元海运，再纳税48.2%（消费税、附加值税和关税）后到岸成本为19.5元，之后仓储和本地运输、人工费用合计2元，售前成本最低也应是22元左右。如果一瓶葡萄酒给经销商的价格低于25元，那么进口商本身就很难有利润。 按照上述落地到中国约25元的酒为例，经销商一般60元左右供应给超市或者商场，这些地方再加价10%-15%，到消费者手中就成七八十元以上了。而一旦进入西餐厅，往往按照经销商供货价的2倍或者2.5倍的价格卖给消费者，而一旦进入酒店，身价往往是3-4倍，这时候在酒店的售价可能就到300元左右了。而进口葡萄酒后贴上自己的商标，商家掌握的定价权就具有较大自由了。这也成为此轮行业洗牌中众多酒商再次重拾贴牌“利器”的原因。 国内灌装 质量难确保 据广东省酒类行业协会副会长王惠东介绍，随着国内葡萄酒需求量增大，国内公司销售，要求国外公司加工，国外公司按照需求专门进行贴牌生产，其品牌拥有者是中国人，这种贴牌生产是允许的。 “现在，越来越多的国内葡萄酒商在国外拥有自己的酒庄，贴牌生产是正常的。”在北京从事葡萄酒生意、拥有法国国家级酿酒师证书的郭跃说，从国外进口桶装葡萄酒，到国内分瓶销售也是允许的，但不能以“原装进口”名义销售。很多经销商就是利用消费者的懵懂在打擦边球，也使得贴牌成为行业监管难题。 有业内人士揭秘，市面上的进口葡萄酒有很大一部分是在国内分装的。散装木桶进口有两种，一种是葡萄原汁，另外一种是进口葡萄浆。前者运到中国后，厂家可以直接分装成葡萄酒成品。而后者必须进行勾兑，即要按照口感调配，加水和色素等。 后者一般消费者很难分辨，即使看进口商检报告也不涉及这些信息。惟一可做推断的是，法国有自己的葡萄酒分级制度，但是上述品牌标签上却没有。 一些低端进口原汁被业内称做洋垃圾。“叫垃圾是因为它可能是用发霉或者品质很差的葡萄酿造的。”业内人士说。只要用技术手段（如加入二氧化硫防腐，加入糖维持甜度）确保对人体无害，这种原汁在国外公开渠道就可以买到，但是品质很差。这些所谓的进口红酒往往没有中文标签，除了看不懂的洋文之外，消费者很难从外观上辨别好坏。如果消费者缺乏品鉴葡萄酒的能力，最好在质量比较有保障的渠道购买。 |
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