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吐鲁番。葡萄属葡萄科，落叶木质藤本。喜温暖干燥，阳光充足。原产欧洲、亚洲西部和非洲北部。我国主产于西北、华北和华中各地。品种颇多。果供生食，制干、汁和酿酒等；酿酒后的沉淀物，可提制酒石酸。吐鲁番位于新疆维吾尔自治区东部，吐鲁番盆地是我国陆地的最低点(最低处海拔—154米)。这里栽种葡萄已有1000多年的历史，以无核、汁多、甘甜如蜜而著名。享有“葡萄王国”的美称。
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