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一种藻类。藻体由许多细胞连接成细丝,长0.3~0.5毫米,并卷曲成螺旋状,故名。原产非洲,中国已有养殖。因富含蛋白质、不饱和脂肪、维生素、矿物元素等,既是鱼、虾、家畜、家禽的优质饲料,又可制成营养保健食品。
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