字词 | 糖浆 |
释义 | 糖制品糖制品糖(糖食;~果;~稀;~浆;软~;喜~;水果~) 甜品 甜食 甜物 糖浆táng jiāng用蔗糖加热溶解后制成的黏稠的糖溶液。1876年李圭《环游地球新录》:“黄色水由小铜管接至他镬,复旋之为次白糖。仍有糖水,由铜管过至下层之镬,成黄糖。末后之水,不可复熬,则为糖浆。”1876年《西国造糖法》:“细孔铜皮筒以前锅内所熬得之糖粒另有若干糖浆黏连倒入此筒,令筒转得极速,略一分时转一千周,则其浆向外飞出,而颗粒剩在筒内。”◇糖胶、金水糖。 |
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