词语“盐”是什么意思，翻译、用法及造句-汉语词典

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盐

释义

盐【同义】总目录

盐咸鹾香盐海砂

盐鹽yán

❶食盐的通称
　△ 海～｜～水。
❷化学上指由金属离子和酸根离子组成的化合物。

说明： 10画；皿部；上下

盐鹽

❶食盐的通称：～巴︱～花︱～分(fen)︱～霜︱～田︱～场︱～井︱～湖︱～坨(tuo)︱～滩︱～圩(wei)︱～商︱～民︱～工︱～枭(xiao)︱食～︱海～︱岩～︱精～︱椒～︱榷～。
❷盐类，化学上指酸类中的氢根被金属元素置换后而成的化合物。

盐yán

❶ 食盐的通称：盐场︱给菜加盐。
❷ 由金属离子和酸根组成的一种化合物：酸式盐。

盐〔鹽〕yán

1 食盐的通称。如：井盐。2 由金属离子（包括铵离子）和酸根离子所组成的化合物。根据其是否含有氢离子或氢氧根离子，分为正盐(如碳酸钠Na₂CO₃)、酸式盐(如酸式硫酸钠NaHSO₄)及碱式盐[如碱式碳酸铜Cu₂(OH)₂CO₃]。此外还有复盐（如明矾）、络盐等。常温时，一般是晶体，熔点较高。是地壳的主要构成部分。许多在工农业及国防工业上有着广泛的用途。

雪

雪(雪儿；雪霰；雪絮；～涛；～峰；烟～；喜～；浮～；蜡～；鹅毛～)盐干雨天花雨花祥英祥霙琼玉琼珉琼琚琼瑶凝雨龙甲玉尘玉龙玉鸾六葩仙藻铅粉鹅毛鹤衣轻白玲珑五谷精冷飞白
雪和月：雪月
雪和霜：雪霜
雪与冰：雪冰
雪和霰：雪霰
雪的颜色：雪色
雪或物光亮透明：晶莹
雪冻结成的硬壳：雪痂
雪的残迹：雪影
雪化尽：雪释
雪洁白的样子：皑白

另见：下雪白色寒冷

盐

盐(盐巴；盐斤；～包；～屑；～块；～砖；海～；井～；兰～；咸盐)卤鹾（咸鹾）雪霜天藏饴散
盐的美称：香盐
陆地所产的盐：陆盐
一种未经炼制的粗盐：颗盐
一包盐：盐裹
放了多种调料熬制的盐水：卤汁
细盐粒或极少量的盐：盐花

另见：煮食物烹调味道

腌制

干的，腌制的：薧
用盐浸渍食物：腌(腌渍；～肉；～菜)　渍　醎　盐
用酱或酱油腌渍：酱(～黄瓜)
用糖或酒腌制：糟(～肉；～鱼)
用酒泡制：醉(～枣；～蟹)
用蜜浸渍：蜜制　蜜渍
用调味品浸渍：腩(～肉)

另见：盐　糖　酒　浸泡　食品

化学物质

吡苄剂(试～；杀虫～)
化合物：羰卟哒羧茎巯茎羟茎硭硝硇砂
有机化合物：脂肽膦胂腈胩肼脲胨甾腙肟胍氨胺铵脎烷烯炔烃脒苎醇酰酚酮醛醚酯醌酞酶醣酐嗪砜甙羟莰苯茚萘菲蒽苷蒈苊鏻鉮凎啶糖蜡噻吩吡咯噻唑咔唑吡啶嘧啶喹啉吲哚呋喃旦白嘌呤哌嗪萜烯
无机化合物：盐矾硝卤酸碱水酰铵锈砒霜石膏阴精石
一种无机化合物：丹(丹干；丹矸；丹砾；丹朱；丹沙；丹砂) 朱砂辰砂
润泽光艳的朱砂：渥赭渥丹渥朱
具有强烈腐蚀性的浓硝酸、浓硫酸：镪(镪水；硝镪水)
金属表面的氧化物：锈(～涩；生～)
铁锈：铁腥铁衣
铜锈：铜华铜花铜青铜毒铜黛铜绿

盐yan

盐巴盐场盐池盐分盐湖盐花盐井盐卤盐霜盐酸盐滩盐田盐土盐枭¹(xiao) 盐业池盐大盐海盐椒盐精盐井盐食盐硝盐泻盐岩盐原盐盐碱地盐汽水油盐酱醋

注释： 1旧时私贩私盐的人，大多有武装。

盐yan

食盐的通称：开门七件事，油、～、柴、米、酱、醋、茶。

盐yán

食盐：一～一酱，那不是钱买的？(六一·1432)

盐yán

酸中的氢原子被金属原子置换而生成的化合物。1875年林乐知译《格致启蒙》卷一：“碱与酸相匀配，不红不蓝。别成一质者为盐类，曩谓极不相似之质，可化合成物。”

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