甘薯【同义】总目录 甘薯三家薯地瓜朱薯
甘薯ɡānshǔ一年生或二年生草本植物,茎匍匐地面。块根也叫甘薯,含大量淀粉。不同地区也说红薯、白薯、番薯、地瓜、红苕(sháo)等。 根茎类蔬菜
根茎类蔬菜萝卜:菲 葖(葖子;雹葖) 芦菔 莱菔萝卜 土酥 地酥 温菘 拉萝 雹突 辣玉 紫花菘 蔓菁:尧 芥 须(须从) 菁(芜菁;芴菁) 葑(葑苁) 蓂青 芜根 甜冰 诸葛菜 茭瓜:茭(茭白;茭草;茭草菜) 苽(苽米) 菇(菇菜;菇笋;菇首;菇根;香菇) 蒋(蒋草)绿节 雕胡(雕胡米) 马铃薯:洋芋 土豆 土芋 土卵 黄独山药蛋 红薯:白薯 甘薯 红苕 山芋 地瓜 山药:薯蓣 薯舆 薯药 参薯 署预 藷芋 山蓣 储舆 山藷 王延 王杵 玉柱 藕:藕(~丝;~粉;莲~;红~) 雨草斑杖 光旁 玉节 玉玲珑 玲珑腕 省事三 嫩藕:雪藕 藠头:藠(藠子;藠头) 薤(薤白;白薤) 经霜的薤:霜薤 芋头:芋(芋艿;芋渠;芋魁;葱~) 莒蕖 土芝 蹲鸱 魔芋:蒟蒻 芥菜:芥(~丝;芥圪答) 盖菜 辣菜腊菜 劳耝
甘薯gān shǔ❶ 一年生或多年生蔓生草本。1890年《日本国志》卷九:“三月十八日宜种牛房、胡瓜、蕃椒、茄子、甘薯。” ❷ 这种植物的块根。1926年丁福保《食物新本草》第六章:“甘薯,俗名萨摩薯。西国田舍之人,常以代米而食之,其味平甘无毒。”
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