字词 | 甑 |
释义 | 甑zèng蒸食物的陶制炊具。《孟子·滕文公上》:“许子以釜~爨,以铁耕乎?”(爨cuàn:烧火做饭。) 甑zèng❶古代瓦制炊具,底部有许多透气的小孔,放在鬲(lí)上蒸食物。 说明: 16画;瓦部;左右 甑❶古代做饭用的一种瓦器:饭~。 甑zèng1中国古代蒸食炊器。陶制或青铜制,多为圆形,底部有许多透蒸汽的孔格,置于鬲上蒸煮。也有无底另外加箅的。2 蒸馏或使物体分解的器皿。如:曲颈甑。 甑(炊器) 甑厨具 厨具炊具 另见:厨房 食具 甑zèng蒸馏或使物体分解用的器皿。1876年《格致汇编·互相问答》:“其法将硝一分,浓硫强水一分,放入玻璃甑或铁甑内加热,则甑所出之气引入冷凝瓶内,凝成硝强水。”1886—1890年洪士提反译《万国药方》卷一:“药器图画: 铜甑、洋铁甑、玻璃甑。” |
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