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〈名〉 食品行业使用的一种粉状物质。主要化学成分为氧化镁和二氧化硅，可以去除食用油中的食物残渣，使煎炸食物的油变清。
〈名〉食品行业使用的一种粉状物质。化学成分为三硅酸镁，可以去除食用油中的食物残渣，使煎炸食物的油变清。
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