四季玉米之邦
四季玉米之邦中国。玉米与水稻、小麦同为世界三大粮食作物。玉米原产北美洲,大致在明朝末年,才从欧洲、经土耳其、伊朗、阿富汗传入中国北方,同时亦被葡萄牙人带到中国广东沿海。由于对气候、土壤的适应性强,食味又好,又可酿酒、磨粉作饲料,还可制糖,桔杆可作燃料和饲料,所以很快就传播于中国南北,并在东北和华北广为种植,现在中国已是世界上最大玉米生产国之一,其种植面积和总产量,仅次于美国而居第二。中国的玉米主要种植于从东北到西南的不宜稻麦的低山丘陵地带,包括辽吉黑、冀鲁豫、晋陕川、滇黔桂等12个省区的丘陵旱地上,完全靠天然雨水生长,如此形成了斜贯国土中部的玉米带,成为中国西北干旱和东南湿润地区的分界线。玉米带的总种植面积和总产量占全国的80%以上。这个玉米带南北跨热带、副热带、暖温带和寒温带,从北向南可以种植春玉米、夏玉米,秋玉米和冬玉米,是一个一年四季均有玉米种植和收获的国家,世家上绝无仅有,人们固称之为“四季玉米之邦”。
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