高质量矮化自根砧苹果建园标准
高利敏 杨建利
矮化密植栽培是现代苹果产业发展的趋势,高质量矮化密植建园采用格架栽植,配备水肥一体化系统,选用矮化自根砧分枝大苗,宽行密植。矮化密植建园能够实现规模化、省力化、标准化生产,具有早产高产、品质优、树形易管理、便于机械化作业等优点。笔者总结了近几年在陕西千阳县推广矮化密植建园的经验,以期为我国苹果产业转型升级提供参考。
1园地选择
矮化密植建园能够实现规模化生产,首先要选择能够集中连成大片、地势平坦、交通便利的园地;果园环境气候适宜,海拔在800~1200米、光照充足、昼夜温差大、通风良好;土质良好,靠近水源,便于灌溉,园地土层深度在60厘米以上,土质疏松,通透性好,以中性或微酸性的壤土或沙壤土为宜。
2土壤改良
土壤是果树生长的基础,苹果树根系在土壤里吸收养分和水分,果园土壤必须肥沃且土壤环境良好。建园前将全园深翻,将园地整平,在栽植行上开40厘米×40厘米的深沟,施入生物有机肥,亩施2~4吨(图1),用于改良土壤,以改善土壤团粒结构,提高土壤疏松通气性,平衡酸碱含量等,为后期促进果树生长、提高果实品质奠定基础。
3立架栽植与水肥一体化系统安装
自根砧苹果苗木须根多,无主根,固地性差,苹果盛果期负载较大,遇到强风天气容易被吹倒,所以国内外的自根砧苹果苗木建园都采用立架栽植,可起到固定树体的作用。选择长4.6米,截面尺寸为9厘米×9.5厘米的水泥方柱,内置6根粗面冷拔丝,水泥、碎石、混凝土等用料必须达到标准。根据果园地势,确定好栽植方向,水泥柱株距为7米,行距3.5米(图2),一行的长度不超过200米,若大于200米,用边柱隔开继续栽植。立柱栽植深度为1米,地面高度3.6米,每隔35米用混凝土浇筑,加强固地性。每行的边柱栽植深度1.2米,栽植时外偏且与地面成75°~80°夹角并用混凝土浇筑加固。边柱外要埋置地锚,地锚选择内置直径18毫米镀锌圆钢,长度1.1米,一端为封闭式圆环,另一端为开放式拉环,环口80毫米,用C25混凝土现场浇筑,浇筑深度1米。地锚和边柱之间选用3根直径8毫米钢丝绳拉紧。选用直径2.6毫米热镀锌钢丝。每行立柱安装6道钢丝,高度分为0.4、1.3、1.8、2.3、2.8、3.3米;每道钢丝与水泥立柱通过钢丝拉环固定。另外在柱顶拉一道横丝固定,将整个格架系统连成一块整体。根据栽植苗木的株距,在6道钢丝上提前绑好背杆,起到将苗木扶直固定的作用(图3)。
自根砧苹果苗木根系浅,抗旱能力弱,所以需要配备水肥一体化系统,实现科学化水肥供应。一般100亩果园推荐配置容量为100米3蓄水池一座。滴灌系统,要采用2级过滤系统,过滤器类型及大小符合基地水质情况及系统流量;主管承压不低于1.0兆帕,支管承压不低于0.6兆帕,同时要考虑地形落差造成的压力;滴灌管厚度大于或等于1.0毫米,滴头间距30~50厘米,单滴头流量1.0 ~3.0升/小时,均匀度达到95%以上。同时安装自动化施肥系统,包括溶肥罐、搅拌系统、加压系统、过滤系统等。
4苗木的选择与栽植
苗木是苹果建园的关键,首先要选择适宜本地栽培的优良品种,其次要考虑苗木的质量及品种的纯度,苗木的质量包括苗木的高度、粗度、分枝数、根系以及是否带有检疫性病虫害等,纯度主要是品种来源及砧木来源,最后要搭配适宜授粉树,最好栽植专用授粉树,授粉树与主栽品种花期要一致。
苗木栽植前先挖好栽植坑,直径为30厘米,深度为30厘米,垂直下挖,穴壁要平滑,上下口径大小要一致,以保证苗木根系的正常延展,栽植坑内提前浇透水。栽植前苗木要在水中浸泡24小时(图4),栽植时,放进苗木,舒展根系,扶正苗干,调整方向,左右对齐,用细土埋住根系,踏实土壤,栽后嫁接口露出地面10厘米。随即浇水,滴灌5小时,株灌水量达30千克,直到渗透根系周围土壤为止。
5配套设施与栽后管理
果园行间种草,能够起到抑制杂草、保墒、改善果园小气候、提高肥力等作用。果樹行两边铺设黑色园艺地布,抑制树盘杂草,减少水分蒸发,保水保墒。全园搭建防雹网,预防冰雹、防鸟。安装太阳能杀虫灯,诱捕趋光性害虫,减少农药使用量。
栽植后将苗木绑在背杆上,固定扶直,使苗木竖直向上生长;及时浇水,视天气情况一周最少浇一次水,浇透苗木的根系,确保成活率;苗木成活后,随水滴灌补充肥料,多施氮肥,促进生长;重视植保,预防常见的病虫害;整形修剪,剪除低于主干60厘米的主枝和延长头下的竞争枝,将其余枝条拉到下垂状态,促进中心干生长,尽早培养树形。
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