粉黛脆李高产栽培技术

    周世明 周雄

    粉黛脆李是由万州区果树站从青脆李中选育而成的中晚熟脆李新品种，审定编号为：渝品审鉴2018007号。

    在海拔500米以上的地区，3月下旬开花，8月上中旬成熟，即可采果上市销售。嫁接苗，2年生树产量达83千克/亩；3年生树产量达330千克/亩；4年生树产量达1 100千克/亩；5年生树产量达1 700千克/亩。平均销价在12元/千克，经济效益显著。

    1品种特征特性

    粉黛脆李根系不太深，主要分布在20～40厘米的土层中，根蘖较多，横向延伸大过树冠1倍以上；树姿半开张，分枝角度较大，成枝力强，花束状果枝占比为51%，中果枝为13.5%，短果枝为29.3%，长果枝为6.2%。花为单花瓣白色，每个花芽，着生2～3个花朵，3月上旬初花，3月中旬盛花，3月下旬末花，花粉量较多，自花结果。叶片倒披针形，叶长10.27厘米，叶宽4.08厘米，叶尖短突尖，叶基狭楔形，叶缘钝粗锯齿，表面光滑浓绿，叶柄无腺体，叶柄长1.13厘米。果实开始硬核，果皮光滑绿色，果梗长1.69厘米。果实扁圆形，缝合线浅平对称，果粉灰白色，果肉嫩脆浅黄色，汁多无涩味，纤维少，可食率高，平均单果质量45.53克，进入8月中旬，果肉变黄，果核分离，即可开始采摘上市销售。

    2高产栽培技术

    2.1挖坑定穴

    在11月上旬，按株距3米，行距4米挖坑定穴，坑长1米，坑宽1米，坑深0.7米，挖出的泥土，放在坑外接受霜雪浸蚀自然风化。

    2.2树苗定植

    树苗选择：选干径在1厘米以上的1年生无病虫害树苗。定植时间：在万州区辖内，一般在3月上旬开始定植。定植方法：先在定植坑内填充农作物秸秆50厘米厚，然后撒生石灰0.2千克/坑，施畜禽粪便20千克/坑，回填分化后的土壤10厘米厚，接着舒展树苗根系，垂直放在坑内。定植深度，以树苗嫁接口露出地面3～5厘米为宜，边回填土壤，边提树苗，边用脚踩实土壤，再培土做成直径1米的树盘，然后浇足定根水，最后在树盘上遮盖一层稻草，保温保湿，提高树苗成活率。

    2.3土肥水管理

    2.3.1土壤管理研究表明，生长期间的粉黛脆李根系要求土壤含氧量在7%～14%，才能满足根系正常生长需要，所以，在春季要做好中耕松土、除草、培土等工作，增加土壤孔隙度和含氧量；在夏季要做好稻草覆盖树盘工作，保持树下土壤长期湿润，减少水土流失，同时，稻草腐烂后，可增加土壤有机质含量，进而增加粉黛脆李含糖量；在秋季要做好扩穴压绿工作，增加土壤孔隙度和有机肥，为粉黛脆李根系纵横伸长创造空间；在冬季要做好土壤深翻工作，增加土壤孔隙度和含氧量，消灭土壤中的各种幼虫卵，减少翌年虫害发生率。

    2.3.2施肥管理粉黛脆李开花前，在树冠下开挖环形沟，施畜禽粪便2 000千克/亩、过磷酸钙30千克/亩、硫酸钾11千克/亩，促进树枝花芽分化，多开花，多结果；粉黛脆李开花盛期（图1），要在树冠下开挖环形沟，施尿素14千克/亩、过磷酸钙21千克/亩、硫酸钾6千克/亩，保花保果，加大果实膨大速度，提高果实产量；果实采摘后，要在树冠下开挖环形沟，施畜禽粪便1 600千克/亩、氮磷钾复合肥（15∶15∶15）90千克/亩，补充树体营养，为翌年尽快复壮树势、获得高产打下基础。

    2.3.3水分管理由于粉黛脆李根系入土不深，因此在天气干旱到来时，要随时浇水，树盘覆盖稻草，长期保持树下土壤湿润，满足树体正常生长对水分的需求。粉黛脆李根系耐涝性较差，在大雨或暴雨来临时，果园内的沟系要疏通，减少土壤中的积水量，减少根腐病发生率，确保树体正常生长。

    2.4整形修剪

    2.4.1整形一是自然开心树形：第1年冬剪时，在树主干40厘米高处进行短截；第2年冬剪时，在主干上选择3个分布均匀的健壮分枝作主枝，去掉中心枝，3个分枝角度互为60°，用绳索拉扭调节角度，其余枝条全部剪掉，保留的分枝，分别短截1/4，剪口芽保留外芽，使其向外直线延伸；第3年冬剪时，在延长枝上仍分别短截1/4，侧枝上的各分枝除剪掉强旺枝外，5厘米以下的短枝全部保留作为花束状果枝或短果枝，5厘米以上的长枝、中枝可采取短截、长放等方法，培养结果枝组，就这样通过3～4年的整形，自然开心树形即可形成（图2）。

    二是變则主干树形：第1年冬剪时，在主干40厘米高处定干；第2年冬剪时，选择1个直立向上的健壮枝条作中心干，并在下部侧生枝条中，选留粗壮、角度较大的3个枝条作主枝，并在40厘米长处进行短截；第3年冬剪时，在中心干上等高处选3个枝条作主枝，角度互为60°，用绳索拉枝调节或扭枝调节角度；第4年冬剪时，以在中心干上等高（与上年等高错位）处分别选3个枝条作主枝，角度互为60°，同样用绳索拉枝或扭枝调节角度，就这样通过3～4年的整形，变则主干树形即可形成。

    2.4.2修剪对延长枝修剪时，在抽生的延长枝条中，选2个开张角度好的枝条，适当短截后，留1个侧生枝长放。对一年生枝修剪时，1米以上的长枝留50厘米后进行短截，作为花束状果枝和短果枝培养对象，1米以下的中长枝和短枝，不需短截。对短果枝和花束状果枝修剪时，采取剪掉衰老不结果的枝，保留健壮果枝、交替短截、更新复壮等方法。对徒长枝修剪时，树冠内有空间的徒长枝，可进行短截，促发分枝，填补树冠空间；对衰老枝上的徒长枝，可进行短截，使其成为新的结果枝组。对其他枝修剪时，密生枝、细弱枝、病虫枝、干枯枝等全部剪掉，一个不留。

    2.5花果管理

    一是在粉黛脆李果园内混栽部分脆红李，成熟期要一致，可有效提高花朵授粉率，增加花果数量；二是在粉黛脆李开花时，喷施0.3%硼砂+0.2%磷酸二氢钾，可有效提高坐果率；三是在粉黛脆李果园内，放养一些蜜蜂，可有效提高花朵授粉率，增多花果数量；四是在粉黛脆李新梢停止生长时，叶面喷施0.2%磷酸二氢钾+0.3%尿素，可有效提高花芽质量，补充树体营养，减轻落花落果现象；五是在粉黛脆李生理落果时（图3），采取人工疏果方式，去掉小果和过密果，保留大果和壮果，提高商品果质量和产量，增加种植经济效益。

    2.6病虫防治

    防治流胶病时，先剥去粉黛脆李树干上的流胶，然后用5波美度石硫合剂粉刷树干，再刷一层煤焦油保护。防治红点病时，一是做好粉黛脆李果园内的病虫枝叶和杂草清除，并集中烧毁；二是在开花期末，喷施1∶2∶200波尔多液。防治蚜虫时，用50%抗蚜威可湿性粉剂3 000倍液，喷雾李树枝叶（图4）。防治李实蜂时，先清理粉黛脆李果园内的病虫枝叶和杂草，并集中烧毁，然后用40%乐果乳油800倍液，喷布果园地面，可有效防治李实蜂成虫，在树枝开花前后，用45%马拉硫磷乳油2 000倍液，喷布树体枝叶，可有效防治李实蜂幼虫。防治红颈天牛时，在粉黛树主干和枝干上涂1层涂白剂（生石灰10份、硫黄1份、水40份），可有效防治红颈天牛成虫（图5）；在树干虫蛀孔内，先用棉球浸满煤油，然后把棉球塞入虫孔内，再用黄泥巴堵塞虫孔，可有效杀灭红颈天牛幼虫。

    3适时采收

    3.1采收时期

    如果是加工水果罐头，就在粉黛脆李硬熟期（八成熟）时采收（图6）；如果是运往市场作鲜果销售，就在粉黛脆李半软熟期（九成熟）时采收（图7）。

    3.2采收方法

    采收的果实，供市场销售也好，供罐头厂加工罐头也好，一般都是采用人工细心采摘，轻拿轻放，不可碰伤或压伤果实，保持果实颜色新鲜、品质上等，以提高果品产后附加值。

    （作者联系电话：18983550831）