试论无公害水稻栽培技术与推广

    毛庭良

    水稻是我国重要的粮食作物之一，近年来随着人们生活水平的提升，对水稻的品质要求越来越高，无公害水稻越来越受市场的欢迎，因此，在水稻的种植过程中，应注重对无公害水稻栽培技术的应用，确保水稻的品质符合绿色食品的要求，为人们提供更加优质的水稻，保障人们的食品安全。相关部门应做好无公害水稻栽培技术的推广工作，使该技术得到更加广泛的应用，进而从整体上提升水稻的品质。

    1、无公害水稻栽培技术

    （1）科学选种

    科学选种是无公害水稻栽培技术的重要组成部分，也是保障水稻品质以及水稻产量的重要基础和前提。在选种过程中，要结合水稻种植地点的土壤以及气候等方面的因素合理选种，要做到因地制宜。除此之外，还应考虑到品种的抗病虫害能力，尽量选择抗病虫害能力强的水稻品种，保障水稻的健康生长。要保障原种的纯度，其纯度需要高于99.9%。同时在选种过程中还应保障种子的净度，其净度应高于98%，种子的发芽率要高于85%。只有种子符合以上要求，才能满足无公害水稻栽培技术的要求，才能保障水稻的产量和水稻的品质，进而提升水稻种植的经济效益。

    （2）育苗

    科学的育苗能够在很大程度上提升水稻的发芽率，保障水稻的健康生长，提升水稻的产量和保障水稻的品质，在传统的育苗过程中，往往采用塑料农膜育苗技术，而随着水稻种植技术的发展，目前无纺布育苗技术的应用更加广泛，其效果也更加显著。由于无纺布的透水性和透气性较强，并且具有较强的抗腐蚀能力，即使处于低温情况下，也不会出现变形，这些特点能够在很大程度上抑制病虫害的发生，降低病虫害的发生几率，保障水稻的健康生长。另外，无纺布育苗技术相对比较简单，其操作十分方便，可以有效降低育苗的人工劳动量。应用无纺布育苗技术还能够促进水稻产量的提升，由于无纺布的透气性和透水性较强，可以为秧苗提供充足的光照和水分，使秧苗的生长环境更加优越，使秧苗生长的更加健壮，这对于提升水稻的产量具有十分重要的意义。除此之外，应用无纺布育苗技术还有助于生态环境的保护，在完成育苗之后可以对无纺布进行回收，而应用塑料农膜进行育苗，塑料农膜则很难实现回收，会对环境造成破坏。

    （3）合理选择种植地

    无公害水稻栽培技术对种植地有着很高的要求，因此，需要合理选择种植地，为水稻的高產奠定基础。首先，要选择无污染的土地，并且要保障土地的清洁，避免水稻受到有害物质的影响。其次，要选择土壤肥沃的种植地，另外，水稻的生长过程中需要不断进行灌溉，因此，也要选择便于灌溉的种植地，还要保障种植地的地势平坦，这样才能为水稻的生长创造有利的环境条件。最后，在播种前还需对土壤进行处理，要施加底肥，底肥应以农家肥为主，并结合土壤的肥力情况适当施加化学肥料，施肥工作可以与翻耕工作同时进行，提升土壤的肥力，并且通过翻耕还能杀死土壤中的细菌，降低水稻病虫害的发生几率。

    （4）水稻的插秧

    插秧是水稻栽培过程中的重要环节，为避免出现土壤黏重的问题，需要在插秧工作完成之后对土壤进行整理。在插秧过程中要做好细节方面的处理，首先要注重确保秧苗不会入土太深，以免影响到秧苗的返青。其次，如果土壤的性质属于砂质土壤，在插秧过程中可以采用抛秧的方式，在此过程中需要注重把控秧苗之间的距离，合理控制种植密度，使秧苗能够获得充足的光照以及养分供应，保障秧苗的生长。

    （5）科学施肥

    首先要做好施肥工作，为水稻的生长提供充足的养分供应。施肥应以施加有机肥为主，提升土壤中有机质的含量，提升土壤肥力。其次，为保障秧苗的健康生长，应结合土壤的肥力情况以及秧苗的生长情况等，适当施加氮肥，这样可以促进秧苗根茎的生长。最后，要结合水稻的不同生长阶段采用不同的施肥措施，例如，在水稻的拔节孕穗阶段，在保障水稻养分供应的基础上应加强施肥量的把控，避免施肥过多导致水稻出现疯长;再比如，在稻粒生长阶段，需要注重施加含有碳元素的肥料，这有助于提升稻粒的饱满度，进而能够提升水稻的产量。

    （6）合理灌溉

    水稻的生长对水分的要求十分严苛，因此需要做好水稻的灌溉工作。水稻的灌溉工作需要结合水稻的生长期进行合理灌溉。为了提升灌溉的效果，首先要确保灌溉用水的质量，应用清洁的水源进行灌溉，避免水稻受到有害物质的污染，影响水稻的品质。其次，要结合不同的生长期进行合理灌溉，例如，在水稻的分蘖阶段，需要采用浅水灌溉的方式进行灌溉;在分蘖阶段末期，要使灌溉与晒田交替进行;在灌浆结实牢固后，需要采用间歇灌溉的方式。在水稻收割前1周左右要停止灌溉。

    （7）病虫害的防治

    水稻常见的病害主要有纹枯病、稻瘟病等，常见的虫害有螟虫等。针对纹枯病可以采用20%纹枯净喷雾进行防治;针对稻瘟病，可以采用5%的三环唑喷雾进行防治。针对螟虫的防治，可以采用25%的杀虫双水剂进行防治。在防治病虫害的过程中，需要应用有质量保障的农药，要注重控制药物的用量，避免造成药物残留。除此之外，还应积极应用生物防治技术以及物理防治技术，降低对水稻品质以及周围环境的影响，确保水稻的健康生长。

    2、无公害水稻栽培技术的推广

    首先要为推广工作提供充足的资金支持，保障推广工作的顺利开展。要做好宣传工作，让农民群众认识到无公害水稻栽培技术的优势，进而在水稻种植过程中能够更加积极的应用该技术。其次，要做好新技术的扶持工作，帮助农民群众更好的应用新技术，对无公害水稻的栽培给予一定的补贴，提升农民群众应用新技术的积极性。

    无公害水稻栽培技术的应用，能够提升水稻的产量以及水稻的品质，进而提升水稻种植的经济收益，推动我国农业的发展。

    （作者单位：323600浙江省丽水市云和县石塘镇人民政府）