苹果园周年管理月历(3月)

    王田利

    

    

    

    惊蛰已过,万物复苏,苹果树体开始新的一年生长,在3月份管理中应重点抓好三件事,为全年丰产优质打好基础。

    1 施肥

    在冬前来不及施基肥或基肥施用不充分的果园,在土壤解冻后应抓紧施肥,以保证充足的营养供给,为苹果生产打好物质基础。

    施肥时注意配方施肥,幼树期以氮磷为主,保持氮磷比以2∶2为宜,结果树氮磷钾配施,保证纯氮、五氧化二磷、氧化钾三者的比例为1∶0.7∶1.2,最好用复合肥,如基肥施得好,此期可追施高氮型复合肥,以保证萌芽、开花、抽枝、坐果的顺利进行。一般施氮量应占到全年的50%左右,配合全年总磷量的25%,亩产3 000千克苹果,需施尿素40千克,过磷酸钙31千克左右,50%生物有机复混肥60千克,复合菌肥10千克。肥料充足的,提倡撒施,以增加肥料与根系的接触点,提高肥料利用率。肥料撒施后,要及时耕翻,减少肥料挥发损失,有浇水条件的,在施肥后浇水,加快肥料转化,以利苹果树吸收利用。肥料少的提倡集中施用,可环状、放射状沟施,井字形沟施。将肥料施在树冠外围,以便树体集中吸收利用,提高当季利用率。也可在果园内梅花状点施,用锨随机在果园中挖深20厘米左右的浅坑,将肥料施入,埋土浇水。在施有机肥时应适当深施,施肥深度应在30~35厘米,以引导根系下扎,提高树体对土壤深层水分养分的利用,提高树体的抗性,以利高产优质。

    2 清园

    清明过后,随着气温升高,果园内的病菌、虫体开始活跃起来,但此期病菌、虫体抗性弱,便于杀灭,应及时喷药杀灭,减少病虫基数,为全年的防治打好基础。此期清园方案可选择:

    2.1 喷石硫合剂

    在干枝期全园细致淋洗式喷洒3~5波美度石硫合剂(图1),对多种病虫均有很好的防控效果。

    2.2 喷高浓缩强力清园剂

    高浓缩强力清园剂是矿物油与石硫合剂的混合乳剂,渗透性强,可有效杀灭多种病菌、病毒、越冬虫卵及虫体。在萌芽前后喷30%高浓缩强力清园剂500倍液,可在树体表面形成一层保护膜,对树体具有很好的保护作用。同时复配在该剂中的生物蛋白,对果树吸收各种营养和微量元素有很强的促进作用,能够激活要素、加速养分吸收,促使果树生长旺盛,促进花芽分化。

    2.3 喷施清园剂

    在萌芽前后喷21%清园剂(过氧乙酸)150~200倍液,可控制多种病虫的发生。

    结合清园,刮除腐烂病斑。腐烂病斑刮治时,应坚持“刮早、刮小、刮了”的原则,以切实控制危害。

    3 防灾设施建设

    西北苹果产区主要自然灾害有风害、霜冻、冰雹等,近年来随着人们生产经验的积累、防灾措施的完善、自然灾害的防范能力提高,在生产中应推广普及这些成功的经验,以提高苹果生产的安全程度,因而可利用3月份田间农事较少的有利时机,抓好防灾设施建设。

    3.1 砌防霜窖

    在果园的低洼处,按果园面积的大小,挖6~8处防霜窖(图2),在有霜冻发生前,在窖内点燃湿树叶或湿草放烟,在果园上空形成烟雾层,减轻霜冻的发生。

    3.2 设风障

    传统的风害预防以建设防风林带为主,通过林带减缓风力,减轻危害,但在苹果生产中,建设林带会影响苹果生长,导致生产效益降低,是不划算的。近年来,静宁群众创造性的应用遮阳网搭建风障的方法(图3),起到了很好的防治效果。

    3.3 搭建三防网

    在投资能力能跟上的情况下,在果园上空搭建拱形棚,覆盖尼龙网,能起到防霜、防冻、防冰雹效果,防灾效果明显(图4)。

    4 覆盖保墒

    我国北方降水稀少,水资源缺乏,干旱是苹果生产中的主要制约因素之一,连续长时间无雨或少雨,造成空气干燥、土壤缺水,使果树正常的生长发育受到不同程度的抑制或损害,导致树体衰弱、抽枝困难、落果、落叶、大幅度减产甚至绝产死树等严重危害,对产量、质量和效益的提升影响较大。在长期的生产实践中,群众探索了沙培、覆草、覆膜、覆盖保墒毡、覆盖地布等抗旱保墒措施,很好地抵御了干旱灾害。

    4.1 覆沙

    在树栽植后,要及时耕翻平整土地,然后全园覆盖一层10~15厘米厚的细绵沙(图5),覆盖时一般每亩需20米3左右。大体每亩需投资1 800元左右,覆一次沙可应用20年以上,覆沙时要保持沙土两清,防治沙土相混雨后出现板结。覆沙后3~5年,沙层变薄时,可随时添加沙量,保持覆盖层厚度在10~15厘米,以提高覆盖效果。沙覆盖后,下雨天,水分可通过沙子缝隙渗入土壤,补充土壤水分,而天旱时,沙子可抑制水分蒸发,起到很好的保墒效果。

    4.2 覆草

    果园覆草后,雨天降水可通过草缝渗到土壤中贮存,天晴太阳晒时所覆草便成为一道天然屏障,可阻止水分的蒸发损失,提高天然降水的利用率,促进树体生长结果的顺利进行。同时果园覆草后,表层根系得到有效保护,可防止干旱导致表层根系死亡,有利于形成强大根群。据观察,连续覆盖3年以上的果园,表层根系校对照(不覆盖)的表层根系增加一倍多。果树地上地下部是相互促进的,“根深才能叶茂”,根的数量多,吸收水分和礦物质的能力就强,树体生长就旺,就有可能高产优质。另外果园覆草2~3年后,草经风吹、日晒、雨打、霜冻的作用,就会腐烂,腐烂后,结合施肥进行埋压,可大幅度提高有机质含量,培肥地力,增加土壤疏松度,使土壤变得疏松肥沃(图6)。

    果园覆草可就地取材,作物的秸秆、野生的杂草、树的落叶均可利用。覆盖范围可按草量多少而定,草量少时,仅将树盘用草覆盖,就可发挥以上功效,但由于覆盖的范围小,效果是有限的;草量有限时,可将株间用草覆盖,随着覆盖范围的扩大,对水分利用率的提高,可为土壤提供相对多的有机质,对土壤和根系的保护范围扩大,效果相对树盘覆盖有很大提高;草量多时,可将全园土壤用草覆盖,这是覆盖效果最好的方式,保水及增肥、保护土壤结构等效果最明显。覆盖的厚度要求不严,但覆盖效果与覆盖厚度有极大的关系,一般厚度越厚,效果越明显。像玉米杆、高粱杆等较粗的作物秸秆,单层覆盖就有一定的效果,麦草、糜草、荞麦杆、洋芋蔓、树叶等的覆盖厚度至少应在5厘米以上,当然最理想的覆盖厚度应在20厘米左右,可据草量的多少选择覆盖方法和覆盖厚度。

    4.3 覆膜

    苹果生产中地膜覆盖是应用最广,投资最省的覆盖模式(图7),覆膜可有效阻止土壤水分的蒸发,提高天然降水的利用率,克服干旱对果树生长结果的不良影响,促进产量和效益的提升。以树干为中心,按树龄大小,在树干两侧分别覆盖0.8~1.4米宽幅的黑色地膜,地膜中缝及周边用土压实,防止风吹,如果覆盖的是白膜,应在膜上盖一层3~5厘米的细土,以稳定地温,抑制杂草。

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