基于成果导向理念的宠物饲养教学设计

    张淑娟

    

    

    

    摘要：根据成果导向理念进行宠物饲养教学设计，采用反向设计原则，根据专业培养目标、毕业学生应具备的核心能力等设定教学目标、教学内容。为检验学生获得的成果建立多元评价机制，教学设计以学生为主体。

    关键词：成果导向；宠物饲养；教学设计

    中图分类号：G712 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2016）10-0061-02

    成果导向（OBE）教学理念：教学设计和教学实施的目标是学生通过教育过程最后所取得的学习成果。OBE强调如下四个问题：我们想让学生取得的学习成果是什么？我们为什么要让学生取得这样的学习成果？我们如何有效地帮助学生取得这些学习成果？我们如何知道学生已经取得了这些学习成果？宠物饲养教学设计解决以上两个问题：一是我们想让学生取得的学习成果是什么？二是我们为什么要让学生取得这样的学习成果。

    1 宠物饲养课教学设计原则

    1.1 清楚聚焦

    学生在完成本课程学习后能掌握宠物选购方法、明确营养需要及日粮选配、不同阶段饲养管理方法、合理选育能力，能自行饲养宠物、指导他人饲养管理宠物。学生将他们的学习目标聚焦在这些学习成果上，教师必须清楚地阐述并致力于帮助学生发展知识、能力，提高自身素质。

    1.2 擴大机会

    宠物饲养教学设计充分考虑每个学生的个体差异，要在时间和资源上保障每个学生都有达成学习成果的机会。以更加弹性的方式来配合学生的个性化需求，让学生有机会证明自己所学，展示自己的学习成果。

    1.3 提高期待

    教师提高对学生学习的期待，制定具有挑战性的执行标准，以鼓励学生深度学习，促进更成功的学习。提升期待主要有三个方面：一是提高执行标准，促使学生完成学习进程后达到更高水平；二是排除迈向成功的附加条件，鼓励学生达到高峰表现；三是增设高水平内容，引导学生向高标准努力。

    2 宠物饲养课教学设计方法

    2.1 宠物养护与驯导专业培养目标

    本专业面向宠物服务行业，培养具有创业能力和较高敬业精神，具有信息处理、有效沟通和继续学习能力，从事宠物美容、训导、养护、繁育、用品销售工作的技术人员。

    2.2 宠物养护与驯导专业核心能力

    宠物养护与驯导专业核心能力指标见表1。由表1可见，学校核心能力包括六个方面，即沟通整合（协作力）、学习创新（学习力）、责任关怀（责任力）、问题解决（执行力）、专业技能（专业力）、职业素养（发展力）等。相对应的宠物养护与驯导专业能力指标也进行了细分。

    2.3 宠物饲养课性质和地位

    宠物饲养课为宠物养护与驯导专业核心课程，本课程旨在引领学生全面了解宠物生活习性，掌握饲养技术（目的）。通过案例分析、模拟、实操（历程），以能规范叙述宠物饲养方法，独立饲养并指导他人科学饲养管理宠物 （预期成果）。

    2.4 宠物饲养课教学目标及呼应核心能力权重

    宠物饲养课教学目标及对应的专业核心能力见表2。

    2.4 确定宠物饲养教材大纲内容

    宠物饲养教材大纲内容及对应教学目标见表3。

    2.5 教学方式选择

    宠物饲养教学方式的选择主要采用讲授法如宠物解剖生理特点部分；问题导向教学如宠物饲养管理部分提出案例然后由此引入知识和技能的学习；实作学习如宠物选购部分。

    2.6 学习评价

    宠物饲养学习成果评价方法见表4。由表4可见，宠物饲养学习成果评价采用多元评价方式，不仅仅凭借一纸试卷来检测，还需将学习参与度、实操纳入考核范围，让每个学生在学习过程都有收获。