种猪繁育及健康养殖关键技术探讨
李金萍
摘要:通过对种猪繁育及健康养殖关键技术进行分析和探讨,明确养殖场需要科学确定种猪繁育指标,建立健全繁育体系,科学管理种猪猪舍与猪场,提高健康养殖技术水平。
关键词:种猪;繁育;健康养殖
中图分类号:S828 文献标识码:B 文章编号:1007-273X(2016)10-0044-01
健康养殖技术的科学应用以及健康种猪的培育是保障猪肉质量的前提,而这对养殖人员提出了更高的要求,需要其不断增强自身的综合素质以及专业水平,以此满足种猪健康养殖及繁育的实际需要[1]。
1 种猪繁育指标的确定
1.1 种植繁育指标
随着社会经济的快速发展,人们的生活质量越来越高,对食品的安全也提出了更新更高的要求。要想保证猪肉的质量,增强种猪的繁育率,养殖场必须要对种猪的乳房数量和体形进行选择,有效确定种猪的繁育指标,表1为种猪的繁育指标。
1.2 种猪核心群的组建
在种猪繁育核心群组建之前,养殖人员必须要从实际情况出发,制定科学合理的健康养殖方案,以方案为依据来合理选择种猪,然后进行科学的养育,做好养殖记录,从而保证种猪核心群组建的科学性与合理性[2]。例如:某市养殖场严格按照国家规定的要求来购买种猪,其中种猪的品种主要包括大白、长白和杜洛克等,这3个品种的数量分别为8、8、11头,形成了种猪繁育核心群。同时,养殖人员在3个品种的种猪繁育中预留46%的仔猪,详细记录仔猪出生时的体重以及不同阶段的肉质比等,通过二代或三代筛选来确定种猪繁育的稳定性。
2 健康养殖关键技术的运用
2.1 精心设计和选择猪舍与猪场
养殖人员可以从猪的品种特点和生物学特性出发,对猪舍和猪场进行研究设计,选用科学先进的技术来创造良好的环境,保证圈舍内外的整洁干净,使圈舍的通风和光照效果良好。同时配备完善的自动化供水和供料系统,如保育舍内采用全自动清粪机和恒温发酵机,创造舒适健康的生活环境,便于生猪的健康发育及成长。通常圈舍内应该设有废弃物存储设施、自动供水系统以及电子饲喂站等,以免出现溢流或渗漏等情况,并且应设有与饲养规模相配套的生产设施及生产场所,如自动清粪机、背膘仪、精液密度仪、灭菌器、消毒器、清洗機、环保猪圈、限位栏、保育栏、产仔栏等。
2.2 科学控制饲养环境,精心饲喂
种猪养殖场可以使用空气过滤装置和机械通风装置,如公猪舍选用亚高效空气过滤装置和全封闭负压通风装置,其他猪舍则采用初效过滤装置,并从不同猪群需要和不同季节要求等方面出发,建造自动通风量和温湿度的调节装置。为了减少或调控猪群粪尿中磷和氮的排出量,可以利用营养路径来降低粪臭素、氨气、硫化氢等的排放量,有效减少对环境造成的污染。此外,养殖人员在设计营养配方时,应该从生猪的不同需要和用途出发,对无公害高效添加剂进行科学使用,如生物活性肽、植物性制剂、酸制剂、寡糖、酶制剂、微生态制剂等,并将3%的天然免疫增强剂、中草药、苜蓿草添加在母猪饲料中,进而增强生猪机体的免疫力,促进饲料消化率与适口性的提升。
2.3 完善健康安全养殖体系
养殖人员进入养殖场时应换衣服、换鞋,做好消毒等工作,有效保证种猪繁育环境的良好性及安全性。养殖场可以实施单向流动制,每周组织会议,做好相关的会议记录,认真分析研究种猪繁育问题,构建科学完善的健康安全养殖体系。同时养殖场应该构建种猪繁育档案,档案内容应涉及以下几点:①病死猪记录表;②用药登记表;③种猪系谱卡;④产仔登记表;⑤配种表;⑥免疫记录表;⑦取精登记表;⑧饲料消耗表。
2.4 合理运用疾病防控技术
一般种猪养殖场在防控疾病的过程中,往往会经历以下环节:隔离清洁、消毒保健、接种疫苗、优选、建立种猪核心群等。养殖场在实际工作中,为了使种猪免疫力提高,往往会将中草药加入到种猪饲料中,并适当净化病猪,做好疾病防控工作,降低种猪患病的几率。例如:利用茜草、通草、党参、黄芪、王不留行、猪苓、蒲公英、地榆、麦冬等各25 g,将其煎汁后拌入饲料中,提高生猪免疫力;将5%山楂、10%石菖蒲、15%神曲和陈皮、25%白芍以及30%何首乌进行混合,并按照日粮的1.5%比例来拌料喂食,从而促进生猪的增肥。
3 小结
在种猪养殖过程中,需要从种猪的特点出发,制定科学的健康养殖方案,并以此为依据来选择种猪进行科学繁育,积极构建种猪繁育核心群,选用健康的养殖技术,科学管理猪舍和猪场。同时养殖人员在养殖环节应选用无公害的饲料添加剂,注重种猪的乳房数量和形体,明确种猪繁育指标,做好养殖的记录工作。
参考文献:
[1] 潘向荣.种猪繁育及健康养殖关键技术的应用[J].吉林农业,2016(1):91.
[2] 孙建亮,何在启,赵庆霞.种猪繁育及健康养殖关键技术的应用[J].中国畜禽种业,2014(8):64-66.