体验式教学法在化工单元操作课程中的应用

    杨之实 周泽

    [摘 要] 介绍了体验式教学法的内涵、依据及优势，结合化工单元操作课程实际教学的特点，就教学中如何运用体验式教学法进行了探索。

    [关 键 词] 体验式教学；化工单元操作课程；应用

    [中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2018）13-0226-01

    体验式教学与传统教学方式不同，它强调学生为课堂主体，注重培养学生的实际操作能力，从而培养学生的探究精神和创新精神。在平时教学中应用体验式教学法，也会对学生掌握专业理论知识起到促进作用。

    一、体验式教学法的内涵

    体验式教学，就是通过组织学生进行实践活动或具体案例分析，让学生在感受中经过反思，在技能、方法、能力、交往、态度、体会、情感等方面习得一定的知识的一种教学方式。通过实践体验，领悟事件中隐含的规律、道理与方法，通过比对反思，达到观念、理念的深化，形成自己的价值观、世界观。

    二、体验式教学法的依据

    传统教学模式已不能适应化工专业学生的社会需求，因此，既能以学生的就业内容为参考，以就业岗位需求的专业能力为基础，又能符合目前化工专业的专业课程设置内容，还能融会贯通理实一体化的体验式教学模式就显得尤为重要。课堂教学以学生学习活动为主体，教师教学活动只作为参考，给予学生活动组织、指导及促进的作用，这种教学模式就是体验式教学法。

    三、体验式教学法的优势

    中职学校是以培养技工为目的的，需要培养学生较强的实践能力。因此学习生物化工专业课程不仅要有一定的理论基础，更重要的是具有较强的实践操作能力。现在中职学生普遍的特点是，大部分成绩较差，对一些原理、公式等理论学习不感兴趣，久而久之，就对学习有了厌恶心理。体验式教学实际上就是转换了传统的教学观念，彻底打破传统的专业课程体系，从实践入手，使学生投入到实践活动中来，吸引学生的注意力，再利用学生参与的热情，激发学生的学习兴趣，从而促进学生自主学习，主动理解并掌握理论知识，锻炼自身综合能力。将体验式教学法应用到平时课程教学中，不仅可以培养学生的实践动手能力，更可以激发学生的学习动力，同时在实践操作训练中培养学生合作和探究的精神。

    四、化工单元操作体验式教学的实施步骤

    化工单元操作是一门理论知识和实践操作相结合的生物化工专业课程。体验式教学法要求，以授课的教师为单元操作理论知识的传授和指导者，以参与实训的学生为各项单元操作的实操和体验者，做到理论和实操相互结合，在实操过程中，加深学生理解专业理论知识，提升学生实际操作能力，将理论知识与基本技能进行综合演练，为今后能够良好的适应工作岗位，打下坚实的基础。

    化工单元操作体验式教学一般可按照下面几个教学阶段进行：

    （一）确定教学目标

    化工单元操作课程教学引入体验式教学模式，将学生置身于动态的实际操作中，即在化工单元操作实训室中，通过授课教师指导、启发，学生能在每一个操作工位自主学习，体验各个单元项目的操作细节，使学生的情绪、思维、操作、经验等得到满足。

    （二）制订教学计划

    体验式教学中最重要的就是要合理制订教学计划，授课教师要深入学生中，了解学生的学习习惯以及学习情况，制定出相应的教学计划，明确这节课在化工单元实训室里该做什么，怎么做，才能达到更好的教学效果。

    （三）实施教学过程

    学生在动手操作之前，要了解操作要点，明确自身的职责，才能开始按照正确的操作步骤进行实训。期间，授课教师的指导也非常重要，不仅要对学生实训项目进行精细地指导，保证学生能够正确、独立完成实训操作，也要帮助学生应对操作中遇到的突发状况。同时，随时提醒学生注意安全，做到安全实训。

    （四）总结与评价

    在实训课程的最后，教师应该对这节课进行归纳、总结，既要重视成功的经验，又要重视失败的教训，肯定成绩，指出不足，进行考核评分時，应该打破传统的评分方式，而采取多元化的评价方式，即授课教师点评或学生自评互评等方式。

    五、应用体验式教学法的注意事项

    （一）区别教学差异

    应该提倡新的教学方法，但是也不能无视传统教学的要求。体验式教学法强调学生的实际操作能力，但这并不代表理论知识可以丢弃，学生必须在掌握理论知识的基础上，才能熟练操作。

    （二）提升教师能力

    在实际教学中，会突发一些随机性事件，因此，要求授课教师拥有较高的专业操作技能水平和丰富的应对突发事故的经验。教师需要不断加强自身的理论知识，也需要提升自身实践操作经验。

    （三）做到理实结合

    必须结合学生的实际情况，做到理论与实践相结合。初次实践时，授课教师要有针对性地进行引导、协助甚至参与，但要充分发挥学生为主体，对所有学生的能力充分地了解。再次实践时，不再需要授课教师的指导，由学生独立进行，这是对学生自身整体操作过程的查漏补缺，同时锻炼学生的实操能力。

    六、结语

    知识不是靠“灌”的，而是通过体验“悟”出来的。为实践信息化教学中对实操性专业课程的新标准与新要求，加强学生自主学习能力和创新能力，体验式教学法在专业课程中的应用必不可少，这样在避免了平淡枯燥课堂教学的同时，还能达到更好的教学效果。

    参考文献：

    [1]唐丽娟.体验式教学在中专专业课程中的应用[J].职教论文，2009（12）.

    [2]马卉，李更新.浅谈体验式教学法在市场营销课程中的应用[J].今日科苑，2010（2）.