适于盆景盆栽的石榴品种
王庆军 朱薇 韩腾
石榴为石榴科石榴属落叶灌木或小乔木，原产伊朗、阿富汗等地，在长期传播和栽培过程中因天然杂交、基因突变、实生、嫁接、人为选择等因素形成了不同变异资源。石榴是人们喜闻乐见的树种，它可观花观果，它丰满晶莹的籽粒象征着多子多福、团圆和谐、喜庆吉祥，习近平总书记曾说过“各族人民要像石榴籽一样紧紧地抱在一起”。用它制作成盆景，更是别有姿韵。而适于盆景盆栽的石榴花朵艳丽，果实玲珑美观，籽粒晶莹饱满，其花有红、白、粉、黄、玛瑙等色，且有单、复瓣之分;其果有青、白、红、紫、粉、褐、黄等色;其籽有甜、酸、甜酸等3种类型。石榴盆景春可观其鲜艳美丽的花，夏可观其碧树成荫的景，秋可观其晶莹剔透的果，冬可观其骨感寒枝的韵，一年四季均可观可赏。现在的盆景盆栽制作者为了增加其观赏性，在一个树桩嫁接不同花色、不同果色、不同嫩叶的品种。下面简单介绍几种适于盆景盆栽的石榴品种。
1 紫皮甜
紫皮石榴，无论是国内，还是在国外，酸与特酸的很多，甜的很少见。该品种，顶端生长优势较弱，树体中等大小，非常丰产。果个不是很大，平均单果质量255克左右，最大800克，为中型果，果实近圆形，果个均匀，果面光洁有光泽，果皮紫黑色，果实棱肋明显，果形指数0.96，果皮平均厚度0.4厘米，萼筒直立;平均百粒籽质量37克，籽粒淡粉色，马牙形，味甜，可溶性固形物含量13.7%（质量分数，后同）;果实抗病虫能力较强，较耐瘠薄干旱;果实抗裂性强，正常管理不套袋情況下，平均裂果率1%以下;成熟期9月下旬至10月上旬;观赏和鲜食两用品种，鲜食品质一般。但是观赏价值极高，尤其适宜做微型、小型石榴盆景、盆栽和园林绿化（图1、图2）。
2 墨石榴
为石榴的矮生变种，丛生小灌木，植株矮小，一般树高60～100厘米。枝干紫色，有枝刺，嫩梢和幼叶紫红色，成叶深绿色，花红色单瓣。小型果，果实近圆形，果面光洁有4～5个棱面，果皮紫红色，尾部略尖，平均单果质量50克，果皮平均厚度0.3厘米，萼筒开张。平均百粒籽质量17.5克，籽粒粉红色，三角锥形，味极酸，可溶性固形物含量14.3%。成熟期9月下旬至10月上旬。适应性强，花期长，花色艳丽，果实玲珑，易于整形，树体矮小，是著名的观花、观果微型观赏石榴品种，适宜盆景盆栽（图3）。
3 峄城大青皮甜
系枣庄市峄城区地方农家品种，为当地主栽品种之一。树体较大，一般树高4～5米，树姿半张开，萌芽力中等，成枝力较强，花红色、单瓣。大型果，果实扁圆形，果皮黄绿色，向阳面着红晕，果肩较平，果形指数0.91;一般单果质量500克，最大单果质量1 520克，果皮厚0.35厘米，百粒籽质量35克，籽粒粉红或鲜红色，可溶性固形物含量14%～16%，甜味浓，汁多。晚熟品种，丰产性好，抗病虫能力较强，耐干旱、贫瘠，但易裂果。果大、皮艳、外观美，树骨干扭曲较重，资源丰富，极适宜制作盆景盆栽，系石榴盆景盆栽的主栽品种之一（图4）。
4 峄城大红袍
系枣庄市峄城区地方农家品种，为当地主栽品种之一。树体中等大小，一般树高4～5米，冠幅5米，干性强，枝干较顺直，萌芽力、成枝力均较强，花红色单瓣。大型果，果实扁圆球形，果肩齐，表面光亮，果皮呈鲜红色，向阳面棕红色，有纵向红线，明显条纹;果形指数0.95;一般单果质量550克，最大者1 250克，果皮厚0.45厘米、较软，百粒籽质量32克，籽粒粉红色、透明，可溶性固形物含量16%，甜味浓、汁多。早熟品种，耐干旱，果实成熟时遇雨易裂果，不耐贮运。果大、皮艳、外观美，树骨干扭曲较重，资源丰富，极适宜制作盆景盆栽，系石榴盆景盆栽的主栽品种之一（图5）。
5 峄城重瓣玛瑙
系山东省枣庄市峄城区地方品种，树势中庸，生长势中等，树形自然圆头形;小乔木，树体较小，一年生枝浅灰色，多年生枝灰白色;叶为长椭圆形，叶色浓绿，叶尖钝尖;花红色带黄白色条纹（玛瑙色），雌蕊退化或稍留痕迹，雄蕊瓣化，花瓣基数40～60枚，复叠，多者高达220枚，花大且量多，花萼肥厚，萼片6个，萼片开张或不开张，萼筒平均长3厘米、粗1.5厘米;5—9月为花期，极为罕见，是著名的园林观赏绿化品种;花朵红底白边，花朵较大，观赏价值很高，抗病虫能力强，耐瘠薄、干旱，耐盐碱，适应性强，极适宜盆景盆栽（图6）。
6 峄城红牡丹
该品种树势和生长势均较强，树形自然圆头形;小乔木，树体较小，枝条直立，干性强;新梢为浅灰色，多年生枝较顺直光滑为灰色;叶片窄长，叶为长椭圆形至披针形，平均长宽分别为7.2厘米、1.8厘米;花大（直径6～10厘米），花萼肥厚，鲜红色，雌蕊退化消失或稍留痕迹，雄蕊退化成花瓣，花瓣量大且重叠，花瓣基数 40～50枚，多者高达220枚;部分雌蕊发育完全，可受精 坐果。果实近圆形，平均单果质量232.5克，最大单果455克;果面呈鲜红色，底色呈淡黄色，其余呈红色;籽粒红色，百粒重22.1克，可溶性固形物含量12.7%。抗根结线虫病能力较强，是著名的观花、观果品种，极适宜盆景盆栽（图7）。
