惠民短富早果丰产栽培技术

    杨天寿

    

    惠民短富苹果品种1989年10月通过山东省省级鉴定，2003年引种栽植，行株距为3米×2米，栽后4～5年进入盛果期，亩产量为2 000千克左右。为了更早地达到高产和优质，我们进行了高密栽植和集约化管理，获得了可喜的成绩，现总结如下。

    1 高质量高密植建园

    定植前按1.5 米行距挖宽、深各60 厘米的栽植沟，表土与心土分放于沟两侧。按每亩用2 500千克鸡粪 （合株施22.5千克）与表土混匀回填沟内，经20余天沉实，选惠民短富带有分枝和良好根系的2年出圃优质壮苗栽植，行株距为3米×2米，栽后充分灌水。定植苗缓苗期短，当年生长良好。

    2 加强肥水管理，满足营养需要

    2.1 基肥

    定植后第2年和第3年，均于10月中旬分別距主干30 厘米以远和60 厘米以远挖宽30 厘米、深50厘米的环状沟，第2年亩施鸡粪4 500 千克加果树专用肥100 千克加表土混匀施入，第3年亩施鸡粪5 000 千克加果树专用肥150 千克加表土混匀施入。第4～6年，均于10月中旬在行间挖宽50 厘米、深50 厘米的直通沟，亩施鸡粪6 000 千克加果树专用肥150 千克加表土混匀施入。

    2.2 追肥

    定植第1年，于6月上旬和7月下旬共追肥2次，第2年于4月初、6月上旬和7月下旬共追肥3次;第1～2年追肥与第2～3年基肥位置和环状沟宽深相同，其中，6月上旬和7月下旬每次每亩追施果树专用肥50 千克左右，4月初每亩追施46%尿素50 千克。第3～5年均于3月末、6月上旬和7月下旬每年追肥3次，每次均在树冠下轮换挖直径25 厘米、深20 厘米的小穴5个进行追肥，每亩果园每年于3月末追施46%尿素100 千克，每年6月上旬和7月下旬，每次追施果树专用肥50 千克，2次共100 千克。

    2.3 叶面喷肥

    定植后第3～5年，每年喷肥6次，第1次于盛花期喷布清水100 千克加11%硼砂0.3 千克加46%尿素0.1 千克加白糖0.1 千克。第2次和第3次，分别于5月上旬新梢旺长期和5月下旬生理落果期喷布，2次均喷布农药液100 千克加尿素0.3 千克加氨基酸钙肥0.2 千克。第4次在9月中下旬秋梢停长期喷布，喷布农药液100 千克加磷酸二氢钾0.3 千克。第5次和第6次，分别于采收前15天和采收后喷布，2次分别喷布农药液100 千克加磷酸二氢钾0.3千克和清水100 千克加尿素0.5 千克，喷布到滴药为止。

    2.4 灌水

    根据土壤水分和苹果树的生育情况，一般每年灌水3次：第1次3月末至4月初追肥后灌水，第2次于6月上旬追肥后灌水，第3次于10月中旬施基肥后灌水。灌水方法是在行间挖宽30 厘米、深10 厘米的沟，灌到沟中水满时止。

    3 树形培养及整形修剪

    乔化密植苹果园多采用高纺锤形。在管理中，遵循的是“幼树早培养，成龄抓规范，大树换树形”的动态管理步骤。幼树树形培养及整形，按照“一年定干、二年重剪、三年以拉代剪、四年成花、五年丰产”的早成形、早结果模式修剪整形。第一年定干，栽植后当年在80～100厘米的高度定干，定干时剪口选择在饱满芽处。距地面50厘米处的芽全部抹除。第二年重剪，第二年春季把主干上新发出的枝条从基部全部疏除，主干延长头剪去1/4～1/5。第三年以拉代剪，第二年冬季或第三年早春萌芽前按照不同的方位留3～4个强旺枝作主枝，一般每隔15～20厘米留一强旺主枝，在其强旺主枝中间的部分枝条可留可疏，如要留则在春季将其拉至紧贴主干处，以用其早期结果，其余的生长在一年生主干上的枝条疏除，主干延长头继续剪去1/4～1/5。这样，对多年生主干上的枝条选留主枝和结果枝，一年生主干上的小枝全部疏除，下年再留主枝，逐年递增主枝级次数量，用4～5年就可达到树高3～3.5米，全树主枝达到15～20个，达到整形目的。在第三年4—5月把留下的主枝全部拉至90°，临时枝拉至120°以上。以后几年管理，冬季修剪以疏枝为主，疏除徒长枝、当年生弱枝;夏季修剪以拉枝甩放为主，所有的主枝不短截，只是把主干延长头轻剪。当树高长到3～3.5米时即完成整形阶段。第4年下部枝条开始结果，第5年全树大量结果，树高达到3～3.7米以上时，用以弱代强修剪法替换中心干延长头，控制树高。以后通过枝组更新、回缩等措施，控制树冠，不断更新转换中短结果枝（图1）。

    通过以上的整形修剪，2006年12月（3年生园）调查，每亩果园的总枝量为7.6万条，其中，发育枝和长枝占12.6%，中枝和短枝占60.9%，叶丛枝占26.5%;坐果的结果枝占19.6%;其产量达3 152.4千克。2007—2008年（4～5年生园），每亩果园的总枝量、中枝和短枝比率、坐果的结果枝比率分别有不同程度的增加，产量亦随之增加，且果实质量良好。

    4 花果精细管理

    严格疏花疏果。花序分离期开始疏蕾，间距15～20厘米，初花期疏除边花、弱花，留中心花、强花，并进行人工辅助授粉（图2）。花后3～4周开始定果，留端正下垂果。按亩定产，因树定果。盛果期亩产控制在2 500～3 500千克，叶果比以40～50∶1为宜，80%果个达到80毫米以上。花后30～35天开始套袋，套袋前喷一次高效低毒低残留的杀虫、杀螨、杀菌剂。9月25日开始除外袋，国庆节前后除内袋。套袋前、摘袋前适量浇水，以防日烧。切忌阴雨天摘袋，以免影响着色。按着色先后，分期分批采收（图3）。

    5 建立病虫害绿色防控体系

    全面应用生物、物理防治。设立空中架设防雹网、悬挂频振式杀虫灯、放置性诱剂、糖醋液、黄色粘虫板，投放捕食螨，树干上绑诱虫带或草把，果实套袋等立体三维防虫体系。

    坚持“预防为主，综合防治”的原则，及时抓好病虫害防治的4个关键时期，即萌芽前、花后一周、套袋前、麦收前后，可有效防治全年病虫害的发生。在萌芽前一周喷一次3～5波美度石硫合剂，保护清洁树体，降低病虫指数。花后一周，喷一次高效、低毒、广谱性的杀虫、杀菌、杀螨剂及氨基酸钙叶面肥，可用1.8%（质量分数，后同）的齐螨素5 000倍液+3%多抗霉素500倍液+氨基酸800倍液肥防治白粉病、红蜘蛛等。套袋前，喷一次大生M-45 800倍液+1.8%齐螨素5 000倍液+10%吡虫啉3 000倍液+氨钙宝800倍液防治斑点落叶病、苦痘病、红蜘蛛、蚜虫等。麦收前后，6月下旬至7月上旬，喷甲氰菊酯2 000倍液+1.8%齐螨素5 000倍液+70%甲基托布津1 000倍液，防治食心虫、红蜘蛛、斑点落叶病等病虫害。

    （作者联系电话：13993341780）