“互联网+”背景下我国农产品加工业电商发展问题研究

2024.04.20

摘要：当前我国农产品加工业的增长速度已经逐渐放缓，从高速增长阶段过渡到中高速增长阶段，同时出现很多方面的问题，包括转型的动力不足，流通成本比较高，销售渠道不够通畅，缺乏销售渠道等等，所以必须顺应时代发展潮流，互联网时代背景下，发展农产品加工业的电子商务平台，积极创新农产品加工业的发展模式，拓展新的销售渠道，不断完善农产品加工业的转型发展电商架构，加强互联网技术和传统农产品加工业的融合，为其转型升级发展奠定坚实的基础，提供最有力的保障。

关键词：互联网+；农产品加工业；电商平台

DOI：10.16640/j.cnki.37-1222/t.2019.09.117

2017年，中央发布了关于推进农业加快发展的相关意见，在文件中明确指出，大力推进农村电商的创新发展，大力支持农产品电商平台的建设和完善，建设乡村电商服务站点，很大程度上发挥互联网技术在农业方面的重要作用。本章结合我国农产品加工业的现实状况，详细分析农产品加工业的未来发展趋势，探究电商的运行模式和具体情况，探究互联网技术对现代农业的重要作用，创新电商模式，更加推进农产品加工业深层次的改革创新发展。

1 依托网络设施资源塑造新型农村电商平台架构

互联网信息技术的普及，为各行各业发展迎来了发展机遇，铸就了很多新的发展方向。农村地区农村产品加工业的发展必须依托信息技术的快速发展，不断实现自身发展水平的提升，促进农村地区的崛起。随着网络技术的全球化，农村地区也基本实现了网络资源的普及，为其发展现代农业提供了便利条件。基于此，这为农村地区塑造新型农村电商平台提供了前提条件，各级部门必须从多方面、多角度进行改革创新，发挥最大力量发展农业电商。首先，从建设模式角度，必须以网络设施、网络技术为主，在现有基础上不断完善农村地区的网络资源设备，保证每村每户都有条件发展农业电商，提高农村地区加工业的科技化水平；其次，在建设理念上，改变传统的发展理念，结合时代新风尚，从合作共赢的视角出发，多途径、多方面的发展农产品加工业，加快农村地区农产品的产业化步伐，进一步带动农村地区的相关产业的发展，促进农村地区走出国门，推向世界。最后，尽可能地发挥政府和企业的联合作用，充分发挥二者的功能，为农村地区的新型电商平台架构提供推动力。一方面，充分利用企业的资金优势和技术优势，为农村地区的农产品提供加工方法以及充分的市场资源，从不同方面为农村地区农产品加工业提供借鉴；另一方面，借助政府的政策优势以及统筹协调作用，为农村地区农产品加工业出台相关优惠政策，促进其稳定快速的发展。

2 利用互联网优势推进农产品加工业的智能化发展

互联网是由各种不同规模的、独立运营且各具特色的计算机网络系统组成，包含了不同时空的各种资讯，为国家、企业以及个人提供各种服务，基于此，它具有一定的规模性、传播性、便捷性、科技性、高效性以及智能化的特点。因此，利用互联网优势能够推进农产品加工业的智能化发展，农业部门必须高度重视互联网技术的快速发展，尽可能地为农产品加工业的发展提供便捷条件。首先，借助互联网脱离时空的局限性特点，为农产品流通提供服务，搭建农产品供需的桥梁，摆脱农产品供需不平衡的矛盾，使优质有限的农产品被更多人们认可和接受。农村地区还可以采用先进的现代科技技术，实现供需方的有效沟通，双方可以借助互联网实现信息共享，根据农产品的数量进行订单发放，减少農产品滞销，增加农民基础收入。其次，互联网更新速度快，农村相关从业人员可以借助互联网学习更多高科技的新技术和新手段，实现农产品加工业发展模式的创新发展，充分融合多种学科的先进成分，促进农产品加工业各个环节的迅速革新，推动互联网技术与农产品科技成果的融合转化，一定程度上促进农产品加工业更好地与时代精神相融合，推进农业向高科技领域方向发展。最后，利用互联网技术实现农产品销售水平的提升，借助智能化的现代技术，充分利用如今发展较快的电商平台，更好地提升农产品的品牌优势和知名度，帮助农产品扩大销售量，增加市场占有率。

3 平台模式创新支持农产品加工业电商转型

互联网技术下出现了不同类型的电商平台，促进我国电商领域的不断发展。从前期的交易信息发布、在线交易进行、订单物流配送以及后期的售后服务等，形成了一连串的规模化电商服务，基于此，在农产品加工业为应充分利用原有电商平台的优势，在平台模式创新下支持农产品加工业电商的转型，从互联网时代下全方位、宽领域的实现农产品加工业的向前发展。一方面，在这种模式下实现农产品各环节的透明化，从农产品选择到农产品的加工再到农产品的流通，借助互联网科技为大众提供透明化的服务体验，保证农产品的质量符合国家规定标准，进而形成专业特色的农产品品牌，保证市场上流通的品牌品质优异、运输高效、服务上乘，促进农产品加工业的长久发展。另一方面，借助互联网实现企业、农户的联合发展，形成一个独具特色的农产品平台，各个部门实现信息交流共享，使农产品加工业逐渐规模化、品牌化，形成从加工、流通到销售的完整产业链，促进农村地区农产品加工业的快速发展。

参考文献：

[1]农产品电商交易额达2200亿元新产业新业态蓬勃发展[J].四川农业科技，2017（03）：51.

[2]张华英.我国农产品加工业的电子商务平台优化策略研究——基于“互联网+”视角[J].价格月刊，2017（01）：86-90.

作者简介：杨田菻（1987-），女，四川绵阳人，工学学士，讲师，研究方向：计算机多媒体技术、软件技术、人工智能。