初中生物生活化实验课例的研究与探索

    刘兰会

    摘 要 初中生对探究实验有浓厚的兴趣,在教师的引导下,学生可以利用生活中的实验素材开展实验探究。现以人教版典型实验课例为平台,阐述如何进行生活化实验教学的研究和探索。

    关键词 实验教学 生活化

    中图分类号:G633.91 文献标识码:A

    实验是生物自然科学发展的实践基础,也是科学教育不可或缺的重要组成部分。实验教学既是一种探究活动,也是生物教学的基本形式之一,还是实现基本课程理念的有效途径。它不仅能激发学生的学习兴趣和求知欲,还能培养学生的动手能力、分析和解决问题的能力、交流合作的能力以及科学的思维方法、态度、情感和价值观等,从而使学生的实验探究能力和生物科学素养得到全面的发展。生物实验教学作为生物教学的一种教学形式或教学活动,决定着生物学教学的成败优劣。在研究文献综述的基础上,针对目前生物实验教学中的不足,立足学科特点,以教育部颁布的《基础教育改革发展纲要(试行)》、《生物课程标准(实验稿)》为指导,以新课程课堂教学改革为平台,以生活化教学理论为依据,开展了典型课例的研究与探索。

    1探究种子萌发的条件

    1.1实验材料生活化

    实验种子的恰当选择可以让实验事半功倍。教材上实验推荐使用绿豆、大豆、芥菜子等,生活中常见的种子还有黄豆、红小豆、小麦、玉米等。根据教学进度,做本实验时已是冬季(11月中下旬),温度较低,种子萌发时间会加长,影响教学的连贯性和知识的衔接性。经过预实验,推荐学生使用萌发时间较短、最常见易得的绿豆种子。

    1.2实验器材生活化

    实验器材来源于生活中易得价廉中的材料,实验装置简约、经济、实用,学生的创新实验各具特色。源于生活的个性化实验设计,引导学生从生活中提炼、从探究中体验、从思考中领悟。在学生独立设计探究空气对种子萌发的影响时,学生改进实验装置,采用带吸嘴的牛奶袋,实验装置非常巧妙,充分体现出学生的创新能力。开展拓展实验后,从实验装置简约化角度,最后使用分格收纳盒同时进行探究多个因素对种子萌发的影响。

    根据课本参考方案完成的实验中,隔绝空气的4号瓶内的种子同对照组一样,也会萌发,且萌发率高。学生思考讨论,分析归因,改进实验方法,改用几乎不含氧气的凉开水,并在水面滴加植物油隔绝空气。

    2观察植物的蒸腾作用

    2.1实验内容生活化

    蒸腾作用虽时刻发生,且与生活联系紧密,如花卉等移栽等。然而蒸腾作用虽然是绿色植物的一项重要生理作用,但是学生平时并不够理解植物的蒸腾作用以及其对生物生活的意义。本实验以新课程理念为指导,帮助学生提取已有的生活经验,引导学生勤于动手、主动参与、体验感悟科学探究过程。学生通过探究实验为白色康乃馨赋予艳丽的色彩,在实验中领悟科学探究的过程,收获探究成果的快乐。

    2.2实验材料生活化

    康乃馨是学生非常熟悉的花卉,很多学生家里摆放着康乃馨,也会在重要节日赠送给长辈。

    2.3实验器材、试剂生活化

    空矿泉水瓶的使用,将废品再利用,经济节约。小刀、红蓝墨水也是学生日常的学习文具,实验器材方便易得。

    3观察花的结构

    3.1实验材料生活化

    自然界中的花千姿百態,地区不同,时节不同,花绽放时间不同。虽然他们的形态、大小、颜色各不相同,但是他们的结构却是基本一致的。在学习花的结构时,桃花已经过了绽放花期,而且花朵较小,学生在解剖过程中容易被刀片划伤。在教学中,可以因地制宜,选取正在绽放时期,操作难度较小的花卉进行观察。

    3.2实验器材生活化

    课前学生解剖花,并将解剖后的花粘贴到白纸上,课堂分享。在家中制作花的剪贴画时,学生充分利用家庭中的物品,学生利用牙签替代解剖针,用医用棉球里的小镊子代替镊子,很多学生利用照相机进行拍摄,放大,在课堂上分享子房里胚珠的照片,学生观察效果更清楚。

    4观察动物的学习行为

    4.1实验材料生活化

    城市生活,学生家里会养不同的宠物,学生分组进行实验探究动物走迷宫获取食物行为。学生在实验中用到的动物有蚯蚓、黄粉虫、乌龟、仓鼠、猫、狗、兔子、松鼠等。在课堂中可以将实验动物按低等到高等排序,突破动物越高等,学历能力越强这一知识重点。

    4.2实验器材生活化

    学生利用废弃的快递纸盒,裁剪粘贴制作迷宫。

    5探究绿叶在光下制造有机物

    5.1实验内容生活化

    植物是生态系统中的生产者,可以制造出有机物。不同植物所制造的有机物是不同的,根据淀粉遇碘液变蓝的原理,可以检验日常生活中哪些植物的叶子中含有淀粉。学生选取常见植物的叶子,如冬青、地锦、樱花、桃叶李、银杏、百合、玫瑰等植物叶子,分组开展实验探究。

    5.2实验器材生活化

    教参中“绿叶在光下制造有机物”,使用水浴加热,酒精溶解叶绿素的方法快速脱去色素。此实验步骤,在未有专业指导教师的陪同下危险系数较高。学生可采取将叶子放在酒精里浸泡静置一天的方法脱去色素。

    5.3实验试剂生活化

    课外探究哪些植物叶子有淀粉,学生利用医用酒精替代酒精,大罐头瓶替代烧杯、医用碘酒来进行检验淀粉,学生群策群智,充分利用好医药箱中的常用医药品出色完成实验探究。

    总之,在开展生活化实验就学的研究中,要在教材探究要求的基础上,引导学生迁移、拓展、创新,用更多的时间进行交流研讨,在教师和同伴的帮助下实现知识的内化,促进学生的个性化学习,拓展思维,关注生活,提高学生科学探究能力。教师还可以根据当前制约农业发展的现实问题,提供阅读材料,让学生提炼出可能影响实验结果的环境因素,发散思维,提出影响实验现象的其他生态因素,丰富探究活动,让学生探究体验更加有趣和深入,培养了学生爱护环境、保护环境的意识。

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