2016年清徐县葡萄霜霉病发生情况调查及预防建议
张宇建+武瑞俊+闫丽峰+吴亮+祁永辉+张红英
摘要：在对清徐县2016年葡萄霜霉病发生情况调查的基础上，结合当年气温、降水、日照时数、相对湿度等气象资料，找出了导致清徐县葡萄霜霉病发生发展的关键气象因子，同时提出了预防葡萄霜霉病发生的建议。
关键词：葡萄霜霉病；发生情况；预防建议
文章编号：1005345X（2017）03002402中图分类号：S663.1文献标识码：A清徐县是全国著名的四大葡萄名产地之一，素有“葡萄之乡”美称，现有葡萄约4 000 hm2，是清徐县农业的支柱产业。而葡萄霜霉病却是制约清徐县葡萄生产的重要因素，对葡萄生产有直接的影响。2016年，清徐县葡萄霜霉病大面积发生，给葡农造成很大损失。据调查，90%以上的果园发病，大部分果园损失在50%左右，部分果园绝收，甚至有葡萄树死亡现象。为此开展了葡萄霜霉病与气象条件的关系分析研究，旨在为葡萄霜霉病防治提供可靠的防治指标，指导葡农及时有效预防，促进清徐葡萄产业健康发展和增加葡农收入。
1霜霉病发生气候因素特征
葡萄霜霉病是一种真菌病害，它的发生和流行与气候因素有密切的关系。潮湿、冷凉、多雨、多露、多雾的天气都有利于霜霉病的发生，温度对霜霉病的影响不是决定因子，病菌侵染的病害发生温度范围为11 ～30 ℃，最适温度为22 ～25 ℃，气温超过30 ℃或低于11 ℃，病组织的菌丝即停止发育，侵染的最适相对湿度大于95%，湿度越大越利于病害的侵染。葡萄霜霉病菌一般借雨水飞溅传播，其潜育期7～12 d。
2清徐县2016年7-8月气象情况
2016年7-8月清徐县气象资料显示：7月平均气温24.1 ℃，特别指出的是7月中旬平均气温22.0 ℃，最低气温18.8 ℃，降雨量高达263.6 mm，暴雨次数2次，大雨次数3次，相对湿度81%，日照时数28.8 h，其中7月14日降雨量98.2 mm，7月19日降雨量86.7 mm，均达到暴雨，7月15日47.3 mm，也是将近暴雨，并且7月14-16日持续降雨量达127.4 mm，7月18-20日持续降雨量又达132.7 mm，本旬出现5次阴雨寡照天气过程。以上气象指标已经达到并且超过霜霉病发病指标许多，所以造成了今年霜霉病大流行。
3霜霉病田间發生情况
从7月14日出现暴雨后，我们进行了霜霉病田间调查，对具有代表性的红地球、龙眼、巨峰3个葡萄品种进行定点调查与记录。每个品种调查随机选择5点，每点随机调查10个当年抽生新蔓，自上而下调查全部叶片，分析霜霉病严重程度。以病情指数表示病害发生的总体水平：病情指数={（某级病叶数×相应级数）/调查叶片总数×5}×100
边山区的上固驿龙眼葡萄观测点（表1）7月25日与8月4日分别喷施过两次药，且没有及时施药，在最初发现病害10余天后才用药，已失去最佳防治时机，从表1可以看出，施药后病情指数有所下降，9月初病情指数有所上升。张宇建等：2016年清徐县葡萄霜霉病发生情况调查及预防建议 1
山区的葡峰山庄红地球葡萄观测点（表2）8月5日与8月15日分别喷施过两次药，且没有及时施药，在最初发现病害20余天后才用药，也已失去最佳防治时机，从表2可以看出，施药后病情指数有所下降。
河东平川的西罗白巨峰葡萄观测点（表3）8月10日只喷施过1次药，8月28日病情指数有所上升。
从以上3个观察点看出，10 d内连续降雨量达到100 mm以上、相对湿度80%时，葡萄霜霉病有大爆发的条件，应及时防治。
4根据葡萄霜霉病发病气象指标作出预警
葡萄霜霉病流行的基本条件是高湿低温，10 d内连续降雨量达到100 mm以上、相对湿度80%以上、气温11～30 ℃时，是葡萄霜霉病的气象预警指标，抓住病菌侵入前的时期喷药是防治该病的关键。掌握当地气象预报，要定期对田间进行病害调查。当气象条件达到预警指标和周围的葡萄园出现病斑时，应立即喷洒保护性药剂进行预防。同时提高管理水平，把霜霉病消灭在萌芽状态，建立一个良好的葡萄生态园。
5综合防治葡萄霜霉病的建议
5.1选用抗病品种
欧美杂交品种比较抗病，在其他性状和品种相同情况下，选择欧美杂交品种栽培可减少霜霉病发生与发展。
5.2清理果园，减少病原菌基数
在秋季和生长季节，及时清除落叶和已发病的病叶，减少病原菌的残存，从而减少发病机会。
5.3加强树体管理，提高果园通风透光性
在生长季节及时进行副梢修剪，尽量用V型架或留有通风带的整形方式以提高通风透光性，降低果园湿度。
5.4适时适量浇水，降低土壤湿度
根据气候条件适时浇水，并采用地膜覆盖，以减少果园湿度。对无地膜果园要勤中耕，及时清除杂草。
5.5科学施肥
在葡萄生长期，避免偏施氮肥，在生长后期要加大钾肥施肥量，以提高葡萄的木栓化生长，从而提高对霜霉病的抗性。
5.6加强宣传力度，提高果农防病意识
从6月份开始，在降雨前喷施半量式波尔多液，进行叶片保护和预防，降雨后叶片发现病斑、气象条件达到防治预警指标时，开始喷施烯酰吗啉或醚菌酯进行杀菌治疗，连续降雨时或一次降雨量达到100 mm时要隔3 d喷施1次杀菌剂，连续喷施3次，并且杀菌剂要进行更换，不得连续使用2次以上。
参考文献
[1]刘会宁.葡萄霜霉病及其综合防治[J].北方园艺，1999，（4）；4243.
[2]马延庆，千琼丽，刘长民，等.咸阳地区葡萄霜霉病的发生规律与气象条件关系分析[J].中外葡萄与葡萄酒，2008（05）：3537.
摘要：在对清徐县2016年葡萄霜霉病发生情况调查的基础上，结合当年气温、降水、日照时数、相对湿度等气象资料，找出了导致清徐县葡萄霜霉病发生发展的关键气象因子，同时提出了预防葡萄霜霉病发生的建议。
关键词：葡萄霜霉病；发生情况；预防建议
文章编号：1005345X（2017）03002402中图分类号：S663.1文献标识码：A清徐县是全国著名的四大葡萄名产地之一，素有“葡萄之乡”美称，现有葡萄约4 000 hm2，是清徐县农业的支柱产业。而葡萄霜霉病却是制约清徐县葡萄生产的重要因素，对葡萄生产有直接的影响。2016年，清徐县葡萄霜霉病大面积发生，给葡农造成很大损失。据调查，90%以上的果园发病，大部分果园损失在50%左右，部分果园绝收，甚至有葡萄树死亡现象。为此开展了葡萄霜霉病与气象条件的关系分析研究，旨在为葡萄霜霉病防治提供可靠的防治指标，指导葡农及时有效预防，促进清徐葡萄产业健康发展和增加葡农收入。
1霜霉病发生气候因素特征
葡萄霜霉病是一种真菌病害，它的发生和流行与气候因素有密切的关系。潮湿、冷凉、多雨、多露、多雾的天气都有利于霜霉病的发生，温度对霜霉病的影响不是决定因子，病菌侵染的病害发生温度范围为11 ～30 ℃，最适温度为22 ～25 ℃，气温超过30 ℃或低于11 ℃，病组织的菌丝即停止发育，侵染的最适相对湿度大于95%，湿度越大越利于病害的侵染。葡萄霜霉病菌一般借雨水飞溅传播，其潜育期7～12 d。
2清徐县2016年7-8月气象情况
2016年7-8月清徐县气象资料显示：7月平均气温24.1 ℃，特别指出的是7月中旬平均气温22.0 ℃，最低气温18.8 ℃，降雨量高达263.6 mm，暴雨次数2次，大雨次数3次，相对湿度81%，日照时数28.8 h，其中7月14日降雨量98.2 mm，7月19日降雨量86.7 mm，均达到暴雨，7月15日47.3 mm，也是将近暴雨，并且7月14-16日持续降雨量达127.4 mm，7月18-20日持续降雨量又达132.7 mm，本旬出现5次阴雨寡照天气过程。以上气象指标已经达到并且超过霜霉病发病指标许多，所以造成了今年霜霉病大流行。
3霜霉病田间發生情况
从7月14日出现暴雨后，我们进行了霜霉病田间调查，对具有代表性的红地球、龙眼、巨峰3个葡萄品种进行定点调查与记录。每个品种调查随机选择5点，每点随机调查10个当年抽生新蔓，自上而下调查全部叶片，分析霜霉病严重程度。以病情指数表示病害发生的总体水平：病情指数={（某级病叶数×相应级数）/调查叶片总数×5}×100
边山区的上固驿龙眼葡萄观测点（表1）7月25日与8月4日分别喷施过两次药，且没有及时施药，在最初发现病害10余天后才用药，已失去最佳防治时机，从表1可以看出，施药后病情指数有所下降，9月初病情指数有所上升。张宇建等：2016年清徐县葡萄霜霉病发生情况调查及预防建议 1
山区的葡峰山庄红地球葡萄观测点（表2）8月5日与8月15日分别喷施过两次药，且没有及时施药，在最初发现病害20余天后才用药，也已失去最佳防治时机，从表2可以看出，施药后病情指数有所下降。
河东平川的西罗白巨峰葡萄观测点（表3）8月10日只喷施过1次药，8月28日病情指数有所上升。
从以上3个观察点看出，10 d内连续降雨量达到100 mm以上、相对湿度80%时，葡萄霜霉病有大爆发的条件，应及时防治。
4根据葡萄霜霉病发病气象指标作出预警
葡萄霜霉病流行的基本条件是高湿低温，10 d内连续降雨量达到100 mm以上、相对湿度80%以上、气温11～30 ℃时，是葡萄霜霉病的气象预警指标，抓住病菌侵入前的时期喷药是防治该病的关键。掌握当地气象预报，要定期对田间进行病害调查。当气象条件达到预警指标和周围的葡萄园出现病斑时，应立即喷洒保护性药剂进行预防。同时提高管理水平，把霜霉病消灭在萌芽状态，建立一个良好的葡萄生态园。
5综合防治葡萄霜霉病的建议
5.1选用抗病品种
欧美杂交品种比较抗病，在其他性状和品种相同情况下，选择欧美杂交品种栽培可减少霜霉病发生与发展。
5.2清理果园，减少病原菌基数
在秋季和生长季节，及时清除落叶和已发病的病叶，减少病原菌的残存，从而减少发病机会。
5.3加强树体管理，提高果园通风透光性
在生长季节及时进行副梢修剪，尽量用V型架或留有通风带的整形方式以提高通风透光性，降低果园湿度。
5.4适时适量浇水，降低土壤湿度
根据气候条件适时浇水，并采用地膜覆盖，以减少果园湿度。对无地膜果园要勤中耕，及时清除杂草。
5.5科学施肥
在葡萄生长期，避免偏施氮肥，在生长后期要加大钾肥施肥量，以提高葡萄的木栓化生长，从而提高对霜霉病的抗性。
5.6加强宣传力度，提高果农防病意识
从6月份开始，在降雨前喷施半量式波尔多液，进行叶片保护和预防，降雨后叶片发现病斑、气象条件达到防治预警指标时，开始喷施烯酰吗啉或醚菌酯进行杀菌治疗，连续降雨时或一次降雨量达到100 mm时要隔3 d喷施1次杀菌剂，连续喷施3次，并且杀菌剂要进行更换，不得连续使用2次以上。
参考文献
[1]刘会宁.葡萄霜霉病及其综合防治[J].北方园艺，1999，（4）；4243.
[2]马延庆，千琼丽，刘长民，等.咸阳地区葡萄霜霉病的发生规律与气象条件关系分析[J].中外葡萄与葡萄酒，2008（05）：3537.
