探究农产品质量安全追溯体系的构建

随着社会农业种植生产行业经济发展水平的不断提升,以及发展进程的不断向前推进,农业食品种植和生产的安全可靠性,越来越成为社会公众关注的焦点。农业是中国三大基础性产业的主要国民经济成分之一,农产品生产质量的高低,对社会成员个人生活质量的好坏有着直接显著的影响作用。在当今社会建立安全追溯体系,对于提升各种农产品种植生产的质量和效率,有着重要的促进和推动意义。
创建农产品质量安全追溯体系的重要意义
所谓农产品质量安全的可追溯体系,实际上指的就是通过编码标注的方式,使生产出厂的农产品,在销售流转以及使用的过程之中,能够具有一定程度上的可追踪性。农产品的消费者在使用或者食用相应的农产品时,可以通过信息码查询的方式,查找到指定农产品生产和种植的整个过程。在我国当今社会的发展进程之中,农产品安全质量追溯体系的构建,根据其具体追踪方式的不同,可以进一步细致划分为追踪和追溯两个不同的信息构建层面。据相关资料记载显示,我国现今已经成为世界范围内农业药物种植使用两最多的国家之一,在市场销售实践活动开展的过程之中,经常会见到农产品化肥农药用量超标影响到其食用安全的现象,在短时间内构建农产品质量安全问题的追溯调查体系,对全面提升农产品销售质量、维系农产品市场销售的经济发展秩序,有着重要的保障意义。
优化农产品安全追溯体系的构建方式
建立符合国际发展水平的质量标识系统。在世界范围内,许多西方资本主义经济大国,已经在头类产品、水产类产品的销售经营过程之中,成功建立起了安全质量追溯管理体系。为更好的缓解农业产品种植生产质量低下的发展现状,我国也要在结合资本主义国家现今追溯管理经验的基础之上,建立与之相同步的农产品质量安全追溯管理体系。一方面,技术人员可以通过相应监督追溯管理体系的构建,实现对农产品整个生产销售环节的实时监督。另一方面,技术生产人员还可以通过安全追溯管理体系的应用,进一步推进中国食品安全管理工作的发展进程,使中国食品安全检测管理工作的效率、质量以及科技投入水平,能够与社会同行业的发展步调接轨。在提升我国农产品在国际市场之中的综合竞争实力的前提下,减少世界经济到过对我建立贸易壁垒,影响到本国农产品对外贸易经济发展水平的提升。
通过试点测验,健全可追溯管理体制。
为保障追溯管理体系构建的安全性以及可靠性,技术工作人员还可以在全国范围内选择重点农业种植区域,作为相应追溯体系构建的示范点。在监测追溯体系示范运行的过程之中,技术人员可以通过试运行地区内农业经济的实际发展态势,适当调整和优化检测追溯体系的管理标准。当出现较为突出和显著的质量安全管理问题时,可以通过问责制的管理方式,在短时间内找到质量安全问题的直接责任人。安全追溯体系试点运行方案的设施,能够使全国范围内部分农业种植大省,成为其他城市体系构建和应用的典范。在试点运行合格后,其他农业种植城市以及农产品销售企业,可以将试点测试的运作流程作为校方和规避风险的参照依据。需要相关技术管理人员尤为注意的是,在试点测验开始之前,技术管理人员除了要选取农业经济种植大省作为试点运行城市之外,还要在追溯测验开展时,尽可能创建与多家大规模农产品生产销售企业强强联合的试点发展模式。通过不断扩大追溯单位的整体发展规模,不断提升追溯模式的覆盖范围,实现其追溯精准度的逐步提升。
协调质量监管体系,构建统一追溯平台。在现代化信息技术手段的应用形式不断发展的今天,将更加现代化的计算机数据处理技术结合应用到质量追溯管理体系之中,也是能够帮助相关技术人员不断优化管理体系构建水平的有效途径主义。技术人员要将相应农产品从选种种植到生产销售整个流程之中的每个环节,都作为监测追溯体系构建的终极管理对象。但不能采用分段监管的落后管理形式,造成农产品信息监测追溯体系孤立无援管理形式。技术人员要在了解农产品品种、生產工艺等基本信息的基础之上,尽可能协调追溯体系的监管模式,在互联网络平台上实现各个地区、各个企业以及各个政府部分之间,农产品生产销售信息的资源共享。在网络平台上实时登记更新各代码农产品的生产销售以及安检现状,一旦发现有生产质量不符合国家最低要求标准的农产品,及时在网络平台上公诸于众。将农产品质量监测开展过程之中各个部分和企业的工作人员进行高度整合,界定各部分、各单位的实际追溯职责,实现追溯平台的秩序化、统一化发展。
相关技术管理人员要在结合世界农业经济发展潮流的基础之上,在顺应农产品市场发展规律的前提下,构建现代化的安全质量追溯管理体系。只有相应管理追溯体系的实际构建功能与农产品经济的发展步调保持一致,为农业经济的发展提供前提基础。
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