夷陵区奶牛布氏杆菌病防控建议

    蔡双双 赵明 郑国红 马锐 杜恩仲

    

    摘要：布氏杆菌病（简称布病）是重要的人畜共患的细菌性传染病，对人的健康危害很大。自2014年以来，夷陵区对奶牛进行了布病的普查与净化工作，通过检测-扑杀的净化措施，使奶牛感染率大大降低。建议加大宣传培训力度，提高全民布病防控意识;建立长效防控布病机制，确保食品安全和从业者的健康。

    关键词：奶牛;布氏杆菌病（布病）;净化;分析;建议

    中图分类号：S858.23 ? ? ? ?文献标识码：B ? ? ? ?文章编号：1007-273X（2019）12-0028-02

    动物布氏杆菌病，又叫布鲁氏菌病（简称布病），又称为马尔他热或波浪热，是由布氏杆菌引起的人畜共患的慢性传染病。该病分布在世界范围内约200多个国家和地区，严重威胁人类健康和影响畜牧业生产和发展[1，2]。我国自1993年开始出现布氏杆菌病疫情回升势头，至2004年上半年，报告布氏杆菌病发病5 753例[3]，引起各地政府部门的重视。

    夷陵区高度重视布病防控工作，自2014年以来，通过监测、扑杀、检疫和引种申报隔离等防控措施，每年对奶牛开展布病净化，取得了显著成效。现将夷陵区布病淘汰净化的防控措施总结如下。

    1 ?流行病学调查

    夷陵区严格按照《国家布鲁氏菌病防治技术规范》制定流行病学调查方案并进行流行病学调查。

    1.1 ?调查对象及方法

    调查对象：奶牛养殖户及饲养员。调查范围：夷陵区3个乡镇（街道）的8个奶牛养殖场。调查方法：以入户问卷调查和现场查看为主。

    1.2 ?调查内容

    问卷调查内容主要包括养殖模式、饲养管理情况、生产情况、繁育情况、免疫情况、布病知识、无害化处理情况等。现场查看牛场布局、厂区内整个饲养管理情况及养殖档案等。

    2 ?血清学检测

    2.1 ?检测方法

    根据国家标准GB/T 18646-2002《动物布鲁氏菌病诊断技术》，初筛采用琥红平板凝集试验，对检测出的阳性样品用试管凝集试验进行确诊。

    2.2 ?琥红平板凝集试验结果判定标准

    受检血清在4 min内出现肉眼可见凝集现象的判定为阳性（+）;完全无凝集，呈均匀粉红色的判定为阴性（-）。同时设立阴性、阳性对照。

    2.3 ?试管凝集试验判定标准

    以1∶50血清稀释度出现“++”以上的凝集现象的受检血清判定为阳性;以1∶25血清稀释度出现“++”以上的凝集现象的受检血清判定为可疑;否则判定为阴性。同时设立阴性、阳性及抗原对照。

    3 ?结果

    3.1 ?调查结果

    3.1.1 ?基本情况 ?经调查夷陵区8家奶牛养殖场2002年开始从事奶牛养殖，主要集中在东部丘陵地区的3个乡镇，第一次引种主要是从陕西等地引进。品种主要是黑白花奶牛（中国荷斯坦奶牛），全区奶牛存栏1 256头。100头以上的6户，100头以下的2户。饲养模式以自繁自养为主。

    3.1.2 ?對布病知识了解情况 ?在接受调查的112人中不知道布病传染人的有6人，占5.4%;不知道布病感染途径的有17人，占15.2%;不知道人感染布病症状的有13人，占11.6%。

    3.1.3 ?布病疫苗免疫情况 ?夷陵区不属于布病防控的一类地区，均未使用布病疫苗免疫。

    3.1.4 ?综合防控布病情况 ?个别养殖场从外地引进奶牛后未执行落地申报隔离制度，未经布病检测直接混群饲养;有2个奶牛场没有执行定期消毒制度;有7个奶牛场没有无害化处理设施设备;养殖过程中存在流产和死胎现象，占比1%左右;对流产奶牛实施隔离饲养的有6家，占75%;对流产物进行无害化处理的占75%。

    3.2 ?血清学检测结果

    血清学检测从2014年以来采集全区奶牛场的所有符合采样条件的6 034份奶牛血清样品为分析对象。具体结果见表1。

    4 ?分析与讨论

    4.1 ?夷陵区存在布病阳性感染现象，采用检测-扑杀-消毒为主的净化方案，效果确实

    从2014年开始，经过血清学检测发现夷陵区存在奶牛布病感染情况，通过检测-扑杀-消毒、无害化处理的净化措施，感染率呈逐年下降趋势（表1），至2018年止，阳性感染只有个别场区存在。

    4.2 ?血清试管凝集与平板凝集检测布病的吻合度较高

    多年来夷陵区采用琥红平板凝集试验检测奶牛布病阳性265头，经试管凝集试验复核，阳性222头，符合率83.8%。通过多年结合两种方法检测净化，群体和个体阳性率均出现大幅下降，充分说明采用的净化方案和措施是有效的。

    4.3 ?饲养员对布病的认识不够

    通过入户问卷及现场查看调查发现，夷陵区奶牛养殖饲养管理水平一般，从事养殖的部分员工对布病的知识掌握不够，对布病的危害缺乏了解，防疫和自我防护的意识不强，此种现象易导致布病的感染和传播。

    5 ?防控布病的对策建议

    5.1 ?加大培训宣传力度，提高饲养员对布病防控的意识

    将宣传普及防控布病知识纳入新型职业农民和饲养管理人员培训的内容。通过培训强化奶牛饲养管理人员对布病的认知，自觉参与到布病的防控队伍中来。

    5.2 ?建立布病长效防控机制，确保肉食品的健康安全

    将奶牛布病防控净化工作提上当地政府的工作日程，制定长期防控政策和营造防控的环境，定期开展监测-扑杀-净化的技术路线，对检测阳性病例，政府给予一定补贴，确保对阳性病例无害化处理的彻底到位。

    5.3 ?加强饲养管理人员个人防护，确保从业人员安全

    制定并严格执行工作管理制度，要求工作期间穿戴工作服、帽、口罩等进行饲养管理，接触畜群的饲养人员、兽医等都要执行生物安全防控措施，自觉遵守消毒制度，并定期进行健康检查，确保健康安全，杜绝人畜互传。

    参考文献：

    [1] 陈为民，唐利军，高忠明.人兽共患病[M].第一版.武汉：湖北科学技术出版社，2006.

    [2] 吴清民.兽医传染病学[M].第一版.北京：北京农业大学出版社，2002.

    [3] 洪林娣，朱明东.快速免疫诊断牛布鲁氏菌病新方法的研究[J].中国人畜共患病学报，2007，23（1）：74-75.