清洗公司卖包子,加盟商一年遍布全国

    导语:“清洗公司做包子”乍一听感觉非常不靠谱,搞清洁卫生的公司怎么会去卖包子呢?完全是两个风马牛不相及的行当啊!更不可思议的是,这个半路杀出的包子公司,以旋风雷霆般的速度,一年的时间,让加盟店开遍全国,成为继庆丰、狗不理传统标杆后,又一个炙手可热的包子品牌。

    消毒毛巾发家登顶全国第一品牌

    在成都,小到街边美容美发店使用的一次性消毒毛巾,大到高端洗浴中心的消毒浴巾,绝大部分都出自一个叫四川亚发的清洁服务的公司。这家公司成立于2010年,是全国最早从事消毒毛巾的企业,以投资小、回报高、市场大、风险低等优势深得加盟商及客户的亲睐。到目前为止,加盟数量超600个,零售商近4000户。成为国内消毒毛巾领域首屈一指的领航者。

    公司白富美高管能力只用行动证明

    亚发高管鲁红,是公司高层中唯一的女性,也是最年轻的副总裁。之所以能有今天的成就,与她慧眼独具得禀赋和雷厉风行的作风是分不开的。鲁红家境本就殷实,父母在绵阳经营一家颇具规模的建材加工厂,家产数千万。作为家中幺女,自然是父母的掌上明珠。然而,童年的经历,使这位资深“白富美”丝毫没有富家千金的娇气与矫情,却充满一种坚强、踏实的可贵品质。

    作为公司三大股东之一,鲁红凭借素来精准的判断力和从未失误的决策力,在2013年公司年度大会上,提出一个重要的想法。

    经济放缓遇瓶颈分析时局大胆创新

    近两年,我国经济发展持续放缓,很多高能行业出现供大于需,不少企业举步维艰,尤其以房地产建筑行业、电子通信行业、高端消费行业首当其冲。但是民以食为天,作为老百姓日常生活息息相关的食品加工、餐饮行业却受波动较小。

    与此同时,市场经济日趋完善,在生活水平日渐提高的今天,广大百姓对外出就餐的环境及食物品质的要求越来越高。各大中餐、西餐馆、火锅店等鳞次栉比、争奇斗艳,但专门的早餐店却始终空缺。“一日之计在于晨”,人们逐渐意识到吃早餐的重要性,对吃优质早餐也越来越重视。如此一来,空缺的早餐行业势必蕴藏巨大商机!

    鲁红指出,在亚发旗下成立一家品牌早餐项目,不仅能见缝插针迎合市场需求拓展公司的业务,对于提升企业形象和社会认可度也是一种契机,俗话说“一年之计在于春,一日之计在于晨”,让老百姓吃到营养丰富的优质早餐对于加强国民体质是颇具意义的。

    她的建议很快被亚发其余股东以及所有员工认可,公司董事长拍板,让鲁红亲自操盘,成立成都蜀食一家餐饮管理有限公司,全力打造小型餐饮创业平台。但殊不知,这个符合市场趋势和公司发展的决策里面,还融入了鲁红内心长达三十年的夙愿。

    找回儿时的味道实现姥姥的心愿

    83年的鲁红出生在绵阳游仙区一个普通家庭,起初父母只是做点干杂小生意,随着女儿的降临,为了给予她更好的生活,鲁红的父母在把她托付给远在西安的姥姥,便到广州寻求发展。

    鲁红记忆中,西安是一个雄伟庄严的古都,但留在她脑海里最多的还是西安的面食,特别是姥姥亲手做的包子,作为主食必不可少。姥姥做的包子个大,面皮柔软、肉馅鲜香爽口,精湛的手艺在当时居住的那条街十分出名,邻居时常买好原料让姥姥帮忙制作。姥姥热情待人、细心做事、善良朴素的品格一直影响着她,她知道姥姥很想开一个包子铺,但为了照顾自己,实在没有更多的精力。十岁那年,姥姥去世了。鲁红便离开了西安和父母生活。从此以后,再也没有吃到比姥姥做得美味的包子。但是,她一直没有忘记姥姥的愿望。

    全力以赴历时三载造就加盟传奇

    当鲁红的早餐项目被公司采纳后,她便决心把包子作为早餐项目的核心,同时也做为蜀食一家公司的第一个加盟项目,一定要找回当年姥姥制作的味道。于是带领蜀食一家公司专门研发团队,在历时两年,比对分析上百家包子店口味,又综合消费者定位、产品口感、制作方式、用料选材等因素后,最终将西安城南历史过百年的秦氏包子铺定为蓝本。又经一年零三个月的品牌整合、产品改良、技术创新、后期包装,一个适应现代都市人群的小型餐饮创业加盟品牌横空出世--蜀食一家五馅包。该加盟品牌以“投资小、风险低、接受度高、回报迅速”几大优点,一经问世,迅速得到小本创业者的青睐,短短一年时间,遍布八省26市76个县城,如此发展速度,可谓业界传奇!

    这到底是什么样一个项目,能有如此大的魅力呢?

    细节决定成败四大优势言出必行

    对于普通小本创业者而言,最重要的不是资金的短缺,而是不懂市场、没有一个合适的创业项目。常常盲目投入,而后又因缺乏管理经验,使得项目迅速凋零。

    蜀食一家包子铺项目恰恰着眼于以上几个创业老大难,手把手教学,致力于为加盟商解决经营过程中的一切难题。

    第一,开好一家包子铺必须制作出美味可口的包子产品,公司花重金聘请到原西安秦氏包子铺第八代传人秦健康,每位加盟商都由他亲自指导,手把手教学,不惜时间,不惜精力,直到学成为止。

    第二,除了口味是吸引顾客的关键因素外,店面的位置也是相当重要的。部分加盟商因为没有经验不会挑选或者被无良中介欺骗而租(买)下看似当道的伪旺铺,直接造成项目失败。我公司为此专门成立选址团队,陪同加盟商一起挑选。并在店铺装修、开业策划上不遗余力,一帮到底。

    第三、制作包子必备的原料该如何挑选、怎样选到适当且物美价廉的肉、菜、面粉、调料等是加盟商的一大头疼事。但蜀食一家已为每位加盟商挑选到最优质且低价的原料供应商,每天按时按需送货上门,无需奔走劳苦。

    第四、许多加盟创业者担心缴完加盟费后,加盟企业便不再过问项目的生死,任由创业者经营,这样势必导致问题积累,以致项目夭折。从蜀食一家问世的火爆度看,这样的事情是绝对不会发生的。包子铺总部不仅有专门团队负责跟踪解决经营过程中的全部问题,还为每位加盟商配一名疑难解答员,24小时在线指导。

    而以上四点,全部免费!

    千里赴外地指导只为最初的承诺

    在众多加盟商里,有几个月就赚钱回本的,也有领悟力一般,一时半会难以进入角色的,这时,总部就要出动专门人员进行指导。

    今年四月,远在云南建水,何姓夫妇在当地县城开启了第一家蜀食一家包子铺,开业当天,当地百姓被包子铺大气的招牌、整洁的门头、一眼能看清内堂的装修吸引,当天买了1200个包子、400杯豆浆。消息传回总部,鲁红和团队成员还在欢呼的时候,负面消息又接踵而至。从开业当天直至后面的半个月,包子销量与日俱减,最后一天竟然只能卖出不到20个!这是项目诞生从未发生的怪事!为了搞清楚原因并解决问题,鲁红派出项目副总老刘直飞昆明,几经波折,来到建水县,经一周实地考察,老刘终于找到了销量滑坡的原因。云南建水地处低纬度地区,光照时间长,气温高,属南亚热带季风气候,和位于四川成都的教学总部当地气候完全不同。在和面发面时间上,夫妇俩照本宣科,没有因为气温高而缩短制作时间,造成发酵过度,口感丧失。其次,还发现用于称量调味料的电子称已经发生故障,称量结果与实际悬殊,导致馅儿味道怪异、难以下咽。

    经过十天的当面教学指导,使何姓夫妇明白了变通的道理,也解决了店铺发生的实际问题。“不辞辛劳,千里指导”这就是蜀食一家餐饮管理有限公司的服务态度。

    在蜀食一家总经理鲁红的带领下,蜀食一家包子铺正在以惊人的速度向前发展,美味包子也成为她每天必吃的一餐。小小的包子,承载了姥姥的夙愿和无数创业者远大的理想,蜀食一家,在实现自身成功拓展的同时,肩负起多少人的梦!蜀食一家,用心服务只为大家!

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