四级杆飞行时间串联质谱高通量筛查鱼肉中的药物残留

李晴+罗辉泰+黄晓兰等
摘要:建立了以QuEChERS样品预处理方法、四级杆飞行时间串联质谱(QTOF MS)为检测手段,针对鱼肉中的四环素类、磺胺类、喹诺酮类、三苯甲烷类、雄激素、孕激素和糖皮质激素7类59种残留药物的快速筛查技术。通过正交实验得到优化条件为:Na2EDTAMcllvaine为缓冲溶液,乙腈为提取剂,净化剂无水MgSO4、十八烷基键合硅胶 (C18)和N丙基乙二胺(PSA)的用量分别为每毫升提取液加入25, 125和625 mg。对QTOF质谱筛查出的阳性样品,再用LCMS/MS对样品进行确证。本方法对59种药物的检出下限为05~53 μg/kg。本方法快速、简单、可靠,可筛查的渔药种类覆盖面广,灵敏度满足水产品药物残留检测的要求,适用于鱼类水产品中残留药物的快速测定。
1引言
目前,已报道的水产品中的药物残留主要有磺胺类[1~5]、喹诺酮类[1,5~7]、三苯甲烷类[2,3]、四环素类[4,8~10,13]、孕激素[11,13,14]、雄性激素[13,14]和糖皮质激素[12]等。无论是文献报道还是各类标准方法,多针对水产品中的一类[7]或少数几类[1,6,9,12~14]药物残留的研究,尚未见到同时筛查上述药物的研究报道。这些测定方法主要有微生物酶联免疫法、高效液相色谱法(HPLC)[3]、液相色谱串联质谱法(LCMS/MS)[4,8,12]、飞行时间质谱法(TOFMS)[1,2]等。
摘要:建立了以QuEChERS样品预处理方法、四级杆飞行时间串联质谱(QTOF MS)为检测手段,针对鱼肉中的四环素类、磺胺类、喹诺酮类、三苯甲烷类、雄激素、孕激素和糖皮质激素7类59种残留药物的快速筛查技术。通过正交实验得到优化条件为:Na2EDTAMcllvaine为缓冲溶液,乙腈为提取剂,净化剂无水MgSO4、十八烷基键合硅胶 (C18)和N丙基乙二胺(PSA)的用量分别为每毫升提取液加入25, 125和625 mg。对QTOF质谱筛查出的阳性样品,再用LCMS/MS对样品进行确证。本方法对59种药物的检出下限为05~53 μg/kg。本方法快速、简单、可靠,可筛查的渔药种类覆盖面广,灵敏度满足水产品药物残留检测的要求,适用于鱼类水产品中残留药物的快速测定。
1引言
目前,已报道的水产品中的药物残留主要有磺胺类[1~5]、喹诺酮类[1,5~7]、三苯甲烷类[2,3]、四环素类[4,8~10,13]、孕激素[11,13,14]、雄性激素[13,14]和糖皮质激素[12]等。无论是文献报道还是各类标准方法,多针对水产品中的一类[7]或少数几类[1,6,9,12~14]药物残留的研究,尚未见到同时筛查上述药物的研究报道。这些测定方法主要有微生物酶联免疫法、高效液相色谱法(HPLC)[3]、液相色谱串联质谱法(LCMS/MS)[4,8,12]、飞行时间质谱法(TOFMS)[1,2]等。
摘要:建立了以QuEChERS样品预处理方法、四级杆飞行时间串联质谱(QTOF MS)为检测手段,针对鱼肉中的四环素类、磺胺类、喹诺酮类、三苯甲烷类、雄激素、孕激素和糖皮质激素7类59种残留药物的快速筛查技术。通过正交实验得到优化条件为:Na2EDTAMcllvaine为缓冲溶液,乙腈为提取剂,净化剂无水MgSO4、十八烷基键合硅胶 (C18)和N丙基乙二胺(PSA)的用量分别为每毫升提取液加入25, 125和625 mg。对QTOF质谱筛查出的阳性样品,再用LCMS/MS对样品进行确证。本方法对59种药物的检出下限为05~53 μg/kg。本方法快速、简单、可靠,可筛查的渔药种类覆盖面广,灵敏度满足水产品药物残留检测的要求,适用于鱼类水产品中残留药物的快速测定。
1引言
目前,已报道的水产品中的药物残留主要有磺胺类[1~5]、喹诺酮类[1,5~7]、三苯甲烷类[2,3]、四环素类[4,8~10,13]、孕激素[11,13,14]、雄性激素[13,14]和糖皮质激素[12]等。无论是文献报道还是各类标准方法,多针对水产品中的一类[7]或少数几类[1,6,9,12~14]药物残留的研究,尚未见到同时筛查上述药物的研究报道。这些测定方法主要有微生物酶联免疫法、高效液相色谱法(HPLC)[3]、液相色谱串联质谱法(LCMS/MS)[4,8,12]、飞行时间质谱法(TOFMS)[1,2]等。
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