瞄准市场选项 六年成泥鳅产业领头人

    闲聊发现商机 看准市场果断进入

    刘勇今年26岁，来自重庆一个偏僻山村，村民年均收入不足万元。20岁时，他就跟着父亲搞运输，月收入一万多元。可2006年，刘勇却决定回家创业。对于一个农民家庭来说，创业要很多钱，而当时家里并没有多少积蓄，这个决定遭到了全家人的反对。但他却坚持养泥鳅。

    其实，早在2005年10月，刘勇就看准了养泥鳅。一天，刘勇去重庆市菜园坝农副产品市场买泥鳅，结识了专卖泥鳅的代杨。闲聊时，刘勇发现了商机。代杨说：“下半年天气凉快的时候，尤其10月份，国内的野生泥鳅数量稀少，几乎全部靠养殖泥鳅，但供应量不足，甚至会断货。”

    刘勇看中这个点，又到重庆市以及周边的市场进行考察。原来，在重庆，泥鳅这道菜肴倍受欢迎。围绕着泥鳅，已经形成了一个上亿元的产业；而且10月份后，市场供不应求。刘勇信心更足了。

    向失败者学习 积累养殖经验

    刘勇不懂养殖技术，他决定先去找养过泥鳅的人学习经验。从2006年5月开始，两个多月的时间，刘勇每天骑着摩托车去找养泥鳅的人。但不同的是，他找的全都是曾经养泥鳅失败的人。为什么呢？

    刘勇认为：“失败一定是有原因的，比如池塘垮塌了，池没建好，或者水来了之后汆水跑了，用药多了……失败了的人会毫无保留的告诉你，但成功了的人不会，只会让你自己去看。”

    通过学习，刘勇不断的积累养殖经验，少走了不少弯路。同时，刘勇发现，野生泥鳅苗存活率很低，要想做大，首先要繁育出家养的泥鳅苗。

    但父亲始终反对，主要是担心养不成，白白投钱瞎折腾。看着自家的屋顶，刘勇决定先用楼顶上的五平方米大的空置地，做一个示范池。父亲觉得楼顶是空的，没什么利用价值，也就同意了。刘勇把屋顶的这个池子做成泥鳅孵化池，专门用来孵化种苗。他又把家里闲置的一亩大小的水塘重新整修，建成了泥鳅养殖池。

    养殖有方法：鞭炮吓跑“偷吃贼”

    2006年10月，刘勇养殖的第一批泥鳅快要长成了，可意外发生了，养殖塘里有许多受伤的泥鳅。怎么回事呢？

    原来，当地栖居着两千多只白鹭，刘勇池塘里受伤的泥鳅就都是这些白鹭叨的。它只吃小鱼苗，大的吃不下去，就吐到水里面，把其他的鱼苗全部感染死了。但黄嘴白鹭是国家二级重点保护动物，不能伤害，很多养殖户只能任由它们吃自己的鱼苗。

    刘勇试过用石子吓唬、扎稻草人等办法，可人一走，白鹭就回来。怎么办？

    刘勇发现白鹭对鞭炮的响声很敏感，响了以后，30分钟之内不会再来。但总不能每天都守在池塘边点鞭炮啊！他利用蚊香燃烧速度慢的优势，每隔几厘米左右捆一个鞭炮，一盘蚊香燃6—8个小时，这样每隔十几二十分钟就会有一个鞭炮爆炸，吓跑白鹭。实施这个办法后，白鹭再也不敢来偷吃泥鳅了。

    2006年底，刘勇养殖的1200多斤泥鳅上市了。泥鳅市场价从每斤8元涨到20元。第一批养殖的泥鳅就赚了2万多元。

    重修养殖池 满足冬季市场需求

    见到效益后，父亲也赞同了儿子创业，还拿出钱要跟刘勇一起干。可刘勇却没有急于扩大规模，而是先把旧池子重新修整。

    2007年，国内房地产市场升温，建筑材料价格上涨。刘勇本打算花15万元重修的一个七亩的池塘，结果多花了30多万元。这让刘勇陷入了困境。“全家人所有积蓄不足一百元，压力大的每晚睡不着，一直在想怎么找钱。就连给孩子看病的钱都要妻子去娘家拿。”回忆当初，刘勇感慨万分。但他却坚持把池子修完了。

    刘勇的池塘水深2米左右，而常规养泥鳅的池塘水深50厘米左右。为什么如此做呢？刘勇说：“如果冬天要卖的话，必须得做个网箱，2米左右的水深才能暂养。”除了在冬天养泥鳅外，还有另外一个原因。

    晏太君是成都市最大的泥鳅批发商之一。2007年5月，刘勇认识了他，希望跟他合作，但对方拒绝了。晏太君说：“量太小，我拉一次要好几吨！”当时刘勇一年只能产八千多斤泥鳅，并不具备跟晏太君签订单的能力。

    然而，每年10月野生泥鳅卖完以后，泥鳅的价格翻两倍都无法满足市场需求。对于批发商来说，能在冬天给他们供货的就是最好的合作伙伴。看到刘勇的养殖场后，晏太君改变了初衷。“你多养些，销路包在我身上，我给你定金，签合同。”

    刘勇从屋顶成功孵化育苗后，又建了一座600平的大棚，作为孵化基地，自己育苗，节省买苗的钱。大棚里十平方米池塘每年可以孵化一千万尾泥鳅鱼苗。通过它，刘勇每年除了节省三百万元买苗的钱外，还能卖两百多万元泥鳅种苗。

    扩大养殖规模 成立泥鳅专业合作社

    刘勇从2006年养殖泥鳅以来，泥鳅的价格一年比一年高，但前来买泥鳅的人络绎不绝。来自重庆市的经销商唐彬表示：“自己每次买一千多斤，一天就能卖二三百斤。关键在于他家泥鳅品质好，在荣昌本地就都卖了。”

    到2008年，刘勇的泥鳅养殖面积已经达到105亩，年销售泥鳅十七万多斤。但仍然满足不了市场需求。刘勇这时急需扩大规模，占领市场。可自己怎么做也达不到市场的需求。为此，刘勇想到成立专业合作社，大家一起养，一起给市场供货。

    2008年底，刘勇牵头成立了泥鳅养殖专业合作社，想为养殖户免费提供养殖技术，统一供种，统一销售，带领乡亲们一起致富。可是，却遭到了乡亲们的质疑。

    当时，24岁的刘勇很清楚，因为年龄小，乡亲们不放心。这时，刘勇想到了父亲。在村里人心中，父亲做生意诚恳，有信誉。

    果然，刘勇父亲出面后，效果立竿见影，村里有51人加入了合作社。刘勇把自己的全部精力投入到社员的泥鳅养殖中。到2009年底，社里的村民甚至开始佩服他了。“别看他年轻，经验很丰富，鱼生病了，只要打电话给他，没有多久就过来帮我解决了！”养殖户彭友说。

    刘勇用行动打动了大家，越来越多的养殖户加入到合作社。2012年，合作社每年销售泥鳅一千五百吨，销售额达两千多万元，占整个重庆泥鳅市场的20%。