病死动物无害化处理过程中“三废”的处理工艺

    孙飞+史振海

    摘要：介绍了病死动物无害化处理过程中的废气、废渣、废水的处理工艺，以寻求循环利用畜牧业产生的动物垃圾，促进畜牧业的持续发展。

    关键词：病死动物；无害化处理；三废防治

    中图分类号：S851.2+3 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2017）06-0042-01

    新时期，畜牧业发展迅速，中国各级政府和相关部门均重视动物的防疫工作，通过防范措施减少动物的病死。但动物养殖过程中，存在一定的病死率，尤其是养殖规模不断扩大，中国动物病死数量仍然较大。在动物养殖过程中，动物病死后都能够采用无害化进行处理，并且效果较好，但无害化处理过程中产生的废气、废水和废渣仍然会对环境、人类造成污染。畜牧业的发展中，病死动物无害化处理中有效处理“三废”能够促进畜牧业的健康发展，减少畜牧业对环境的污染。通过“三废”处理，能够保障畜产品的安全，减少动物传染以及人类传染[1]。因此做好病死动物无害化处理过程中的“三废”非常必要。

    1 废气处理

    养殖过程中，如果出现了病死动物，通常会先采取切割后焚烧的方式处理。焚烧过程中，焚烧炉的出口将动物燃烧时产生的烟气传入到余热交换器中，最终将其产生的热量传到其他生活设施中，为了进行废气处理，减少烟气中的污染物质，烟气通过余热交换器后，进入到喷淋塔中，通过氢氧化钠溶液的喷洒，中和部分污染物质，随后经过符合国家标准高度的烟囱排放到空气中[2]。废气经过处理后，烟气中的烟尘、氮氧化物、二氧化硫均明显降低，且臭味明显较少，有害物质的浓度经过处理后下降了80%，近距离的闻能够明显感觉烟气中臭味减少，工作环境的烟气浓度也随之减少，工作环境得到改善。

    2 废渣处理

    病死动物燃烧后，动物的部分残留物没有充分燃烧，产生非常刺激的气味和浓烈的烟气。要在引风机出口的地方设置微孔清洗设备，烟囱的出口要距离地面较高的位置。同时，引风机出口设置的微孔清洗设备要采用高质量的材质，能够承受烟气中的酸性物质、碱性物质。同时，微孔清洗设备的底部要安装微孔曝气管，气体经过小孔进入到处理装置中。残留物质的剩余气体全部清除后，要對剩余的灰渣进行处理，通常采用掩埋的形式进行灰渣处理，但要根据要求将灰渣运送到相应的地点，进行一定深度的掩埋。废渣在处理之后，灰渣附着的有害物质、臭味以及烟气都得到解决，灰渣处理设施周围也较为干净整洁，厂区内的整体环境也得到改善，臭味浓度以及污染物的浓度下降幅度较大，烟尘的浓度下降了93%，臭味的浓度下降了80%以上，整体环境质量得以提高。

    3 废水处理

    有些养殖场采取湿化法对病死动物进行处理，首先，在高温高压的环境下，将病死动物的细菌灭活；然后，将病死动物放入到相应的装置中，彻底的消毒；随后，通过脱水和烘干操作将病死动物干燥，干燥后的病死动物可以用作有机肥料。但是，该方法操作中，需要对病死动物的油脂进行提取，病死动物在恒温下通过高速离心机处理提取出油脂，此时产生的污水需要进行处理。废水进入到消化器中，在酶法条件下进行水解，污水中的碳水化合物以及脂肪等多种物质转化成可溶物，随后发酵形成有机酸，再次发酵后，形成甲烷[3]。

    废水中油量较高，恒温高速离心机能够高效提取出油脂，废水的处理效率得以提高，并且处理质量较好。经过处理后，污水中的污染物浓度符合国家排污标准，能够直接排入到污染物管道中。沼气处理的效果非常好，仅有COD值接近于排污标准，有待提高。其他六项指标的浓度值均符合国家标准，在排污的范围内，厂区冲洗稀释后能够直接排污。

    4 小结

    新时期，随着养殖规模的不断扩大，动物病死数量也在增加，无害化处理、“三废”防治不仅能够保证畜产品的安全，还能够减少对环境的污染，减少动物、人类的污染。病死动物无害化处理后产生的废气、废渣以及废水含有大量的污染物，首先要充分了解病死动物垃圾的生化特征，以及焚烧后烟气中的污染成分，掌握“三废”处理的工艺和方法。通过对“三废”的处理，能够循环利用畜牧业产生的动物垃圾，促进畜牧业的发展。在病死动物处理中，既要实施无害化处理，又要减少对环境的污染，保证食品的安全。

    参考文献：

    [1] 刘晓宁，王竞翊，宋继鸿，等.病死动物无害化处理技术与发展对策[J].中国畜牧兽医文摘，2015（6）：24-25.

    [2] 权亚玮，董 钊.新态势下病死动物无害化处理方式探讨[J].畜牧兽医杂志，2016，35（3）：103-104.

    [3] 武深树，罗冬生，谭美英.病死动物无害化处理与资源化利用一体化运行新模式——关于长沙县病死动物无害化处理的调查[J].湖南畜牧兽医，2016（4）：1-3.