中小规模猪场发展存在的问题及建议

    李小玲 刘和 田建芝

    摘要：分析了贵州省思南县中小规模养猪场发展存在的问题，并提出了相应的对策建议。

    关键词：中小规模养猪场;发展;问题;建议

    中图分类号：S8-1 ? ? ? ?文献标识码：B ? ? ? ?文章编号：1007-273X（2020）03-0033-01

    近年来，贵州省思南县养猪业发展迅速，农村生猪散养逐渐被中小型规模养猪场替代。但随着饲养规模的增大，养殖问题日渐突显，基层中小规模养猪场发展存在的问题及建议如下。

    1 ?主要问题

    1.1 ?选址不合理

    大多数中小型养猪场属于家庭型，按照传统方式或自己想象的方式自行建设，建设选址时未通过畜牧、环保、国土、林业等部门审核把关，选址不合理，不符合动物卫生防疫规定[1]。生产区、生活区、办公区混建不科学;净道、污道不分开;没有无害化处理设施;污水横流，臭气熏天，环境污染较为严重。

    1.2 ?消毒不规范

    有的小型养猪场平时从不消毒，只有在发生传染病的情况下才消毒。消毒池、消毒室没有正常使用，只是摆设，外来人员可随便出入猪舍，外购的猪没有进行隔离观察，直接混入猪群。大多数中型养猪场建设有消毒设备，也对猪群和外来人员进行消毒处理，但存在消毒方法不当、消毒剂选择不合理、制度不完善等现象。

    1.3 ?养殖技术落后

    农村中小型养猪场场内管理者不多，一般2～3人，以夫妻俩或亲戚协助为主，场内无专门养猪技术人员，仅凭自己饲养经验进行饲养，没有制定科学的饲养方法，没有接受系统的专业学习、培训，对生猪饲养管理技术缺乏系统的、全面的掌握。

    1.4 ?防疫意识不强

    少部分中小型养猪场的管理者防疫意识不强，重治轻防。在猪未发生疫病前，不进行疫苗接种。发病后也常出现不找兽医人员诊断，而自行用药，一种药物无效再换另一种药物。大部分猪场管理者知道防疫，也主动接种疫苗，但存在接种的疫苗种类少、剂量不足、程序不合、操作不规范等问题。

    1.5 ?环保意识差

    农村中小规模养猪场粪污处理设施设备不完善、不匹配，常采用人工清粪方式，劳动强度大，粪污清理不及时。雨污分流不彻底，污道不密封，雨水进入污道，粪池装满后外漏，污染周围环境。场内臭气熏天，蚊蝇孳生，严重影响猪正常生长发育。

    2 ?建議

    2.1 ?科学选址、合理布局

    根据养殖场所处的地理位置、风向、自然优势等进行合理布局，不论规模大小都要设计合理、功能齐全。生产区与生活区要有隔离屏障，舍内设计要根据养殖规模、养殖类型科学合理建设。

    2.2 ?加强学习、强化管理

    农村中小规模养猪场养殖人员专业知识不系统、不全面，需加大养殖专业知识学习，积极参加生猪养殖技术培训会、座谈会，相互交流养殖技术、养殖经验等。树立科学养殖理念、掌握先进的饲养管理技术，用以指导生产。

    2.3 ?转变观念、提高认识

    控制猪场疫病发生是养猪生产的重要环节，疫病防控坚持预防为主的方针。各场根据实际情况科学制定日常规范化管理制度，如免疫制度、日常记录制度、卫生制度等。有效做好猪群疫病防治工作，加强饲养管理，提高猪抵抗力。根据消毒对象、消毒目的、气候等选择适当的消毒药品、消毒方法定期消毒[1]。根据当地疫病的流行情况，进行免疫接种，定期对重大疫病进行监测、检疫、诊断，做到快速准确控制疫情。坚守发展和生态两条底线，根据养殖规模配备相应的设施设备，并正常运转，确保不污染外界环境。

    2.4 ?掌握行情、适时出栏

    中小型养猪场具有灵活机动的优势，可根据市场情况及时调整上市猪体重，在仔猪价格高时，断奶出售[2];仔猪价格低迷时，育肥出售;随时关注市场行情，发挥最佳生产性能，生产符合市场需求的优质安全生猪，才能保持养殖利润，继而持续发展。

    3 ?小结

    中小型规模养猪场的市场竞争力相对大型养猪场而言较弱，要在激烈的市场中生存、谋取发展不仅需时时掌握市场信息，根据市场变化动态调整养猪数量和出栏时间、体重。还需加强场内管理，健全制度，提高猪场的科技含量，完善综合配套措施，做好粪污无害化处理，生产出优质的产品。

    参考文献：

    [1] 刘长岗.农村中小型养猪场存在的问题与对策[J].河南畜牧兽医，2014（19）：38-39.

    [2] 李长勤.对发展小规模养猪场的几点建议[J].河南畜牧兽医：市场版，2011（5）：39.