龙虾芒果可以一起吃吗
龙虾和芒果最好不要一起吃,这两种同食不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
芒果中含有丰富的维生素A和维生素C,而虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合,会转变为有毒的砒霜。所以龙虾和芒果不可以一起吃。
芒果是一种常见的热带水果,它的果实椭圆滑润、肉质细腻、气味香甜,含有丰富的糖、维生素、蛋白质等多种营养成分。芒果有清肠胃、抗癌、美化肌肤、防止便秘等作用。
但是芒果中含有致敏性蛋白、果胶、醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏,芒果不仅不能和龙虾一起吃,与所有海鲜都不可以同食,同食之后不仅伤害肠胃,还容易过敏。
芒果和菠萝、酒、大蒜等辛物都不可以一起吃,同食之后不仅会导致过敏,还可能对肾脏有害。
龙虾属于水产品,它富含蛋白质、钙、磷等营养元素,因此不可以和鞣酸含量多的食物一起吃,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。