林下参的栽培及管理技术分析
李晶晶
摘 要：由于野山参日益稀缺甚至濒临枯竭，林下参种植显得非常重要。林下参的栽培与管理有很高的技术要求。基于此，总结了林下参的栽培与管理技术，希望能为相关从业人员提供参考。
关键词：林下参;栽培;管理;技术
文章编号：1004-7026（2020）10-0090-02 ? ? ? ? 中国图书分类号：S567.51 ? ? ? ?文献标志码：A
人参非常珍贵，医用价值较高，但是随着人们对野生人参的开采力度越来越大，野生人参资源越来越少。基于人参成长过程中人工干预的程度，可以将人参分为3种，即完全野生的野山参、人工栽培的圆参以及林下参。野山参成长于林间，而圆参完全由人工种植，因此野山参的营养成分和药效要高于圆参。培养林下参对种植和管理技术都有非常严格的要求，因此要进行科学种植，适度管理。
1 ?林下参种植地块选择
林下参是野山参的重要替代品。要想培育林下参，就必须充分了解野山参的生长环境。野山参的生长环境非常特殊，多分布在我国长白山及其延伸地区，因此林下参种植同样应选择相似的气候和土壤条件。种植地块必须人畜活动少，还要保证上游、上风环境无放牧等活动。应当尽量在山坡中段，半阴、半阳山坡，坡向以种植东南、北坡、西坡最好，在风向上要避免南坡和风口坡向，坡度最好控制在10°～30°，坡度对于保水和土壤通透性有较大影响。土壤厚度必须在30 cm以上，具有良好的通气性，土质以微酸性森林土、黄沙土、黑沙土为主。
另外，在种植林下参的过程中，不能连作，通常经过15～20年采收以后，至少在15年内不得再次种植。对于林分条件来说，以人工落叶林、天然阔叶混交林和阔叶林为主的针阔叶混交林是最优的林分类型，林分郁闭度最好控制在0.6～0.8之间[1]。
2 ?整地
林下参种植的时间一般在9月末至10月初。在播种前，首先应当实施清林作业，在郁闭度为0.8的标准下，对林间的小灌木进行清理，同时将杂草、枯柴等全部清除。然后对林地实施统一规划，通常将林地分为长10 m左右、宽6 m左右的地块，设置排水道，在相邻地块之间设置0.5 m隔离带，并且尽量保留植被，这样能够最大程度地避免水土流失。
3 ?备种
3.1 ?选种
首先选择母株，要求其必须无病虫害，具有粗壯的茎秆和非常饱满的果实。在选种前，应当对其进行健康鉴定，确保健康后再留种。在花期，要将花序内缘、外部小花完全去除，只保留中间花，使植株具有较好的长势。
通常到7—8月份，当果实逐渐变成鲜红色时，可进行选种。要求选取颗粒饱满、健康的果实，对果实进行搓揉后，将果皮果肉去除，再对种子进行漂洗，将未成熟种子、杂质去除，将饱满、颗粒大、健康、颜色为白色的种子作为林下参栽培的种子。关于种子的质量，也可以参考GB6941-86的相关规定，要求必须符合二级以上标准[2]。
3.2 ?消毒与催芽
干燥种子与新鲜种子所选择的消毒方法是不同的。干燥种子用1%福尔马林浸泡15 min，然后用清水冲洗3次;新鲜种子用0.125%多菌灵溶液或0.5%代森锌溶液浸泡15 min，然后将种子捞出晾至外层干即可。
消毒完成后，应对种子进行催芽，这样不仅能够有效提升出芽率，而且能够使种子提前出苗[3]，传统催芽方法如下。首先将清水清洗干净的种子在30 ℃温水中放置24 h，然后去除果皮果肉，留下其中的参籽，根据1∶3的比例将其与河沙均匀混合在一起，将混合后的河沙与参籽铺在地面上，厚度大约在10 cm左右，环境温度控制在10～20 ℃。铺好后，要每48 h对种子进行翻动，在参籽有裂口或者有幼芽发出后，就能够进行播种。这种催芽方法较为简单，尤其是对新鲜种子进行催芽时广泛使用，但是操作者应有丰富的经验。另外，随着科技的进步，逐渐出现了先进的催芽方法。
4 ?播种
4.1 ?播种时间
林下参播种分为春播与秋播。春播时间通常在4月底至5月初。使用的种子通常都是催芽种子，基本可以保证当年出苗;春播的林下参生长快，但是芦短，观赏性不足。秋播使用新鲜种子，通常在8—9月初，在10月中旬至上冻前使用催芽种子;秋播通常是次年春天出苗，这样的参苗通常较为粗壮，并且具有较长的芦。
4.2 ?播种方法
目前对于林下参的播种，基本都采用免耕种植的方式，也就是说在播种过程中做到不刨土、不耕耘、不对原土结构造成破坏。具体方法有如下两种：一种是用木棍在土壤上插孔开穴置入种子，另一种是用铁镐挖出长条穴然后植入种子。通常要求穴的深度应当在7～8 cm，每个穴内最多放入2粒种子即可。相邻穴至少间隔20 cm，然后在上面盖一层土。
5 ?管理技术
5.1 ?林间管理
林间管理对于林下参种植具有重要的作用，在林地周围建立隔离铁丝网，一方面禁止外人随意进入，另一方面也防止动物踩踏，同时应雇佣专门的看护和巡逻人员。
在种植前3年，每年春天化冻结束前，对于2 cm厚度以上的防寒树叶，应当人工去除，这样能够让春季出苗更加整齐。另外，应当优化林下参的生长环境，对于长势过旺的灌木杂草，应当进行适当修剪，至少要保证透光率在15%～20%以上。但是去除灌木杂草时，不可直接拔出或挖出，这样有可能会破坏土壤结构，进而影响林下参的生长。
种植5年后，林下参对于光照的要求会逐渐变高，因此要适当改变林分郁闭度。夏季时，可适当收拢周围树叶，从而在一定程度上降低光照强度，还要及时清理干枯树枝，避免对参苗造成伤害。春季时，要对周围树冠进行适当修正，以有效增加光照。
种植8年以上的林下参，应该在每年开花时摘除花蕾，这样能够有效保证参根养分，从而提高林下参质量。
5.2 ?病虫害防治
一般情况下，林下参应避免人为干预。在轻微病害下，不需要使用药剂。基于本身的林下密度，自然保苗率足以保证效益。但如果出现严重病虫害，导致大片死亡，可针对性地使用农药，但务必要参照圆参相关防治规则，不可使用禁用农药。
6 ?采收与加工
林下参种植3年后会开花结果，就能够实施采种，通常在7月底至8月初。采种后，首先要进行搓洗，将果肉与种子分离，然后进行相应加工，待干燥以后，置于通风、干燥、低温处予以保存。
林下参种植10年左右，可收获参根，通常在9—10月收获。使用竹器或者木器起出参根，然后取出泥土与茎叶。鲜参根通常要置于青苔或草皮保存，但不能时间过长，长期保存需在0～4 ℃环境下。
参考文献：
[1]李想，范航，徐源，等.林下参的栽培及管理技术[J].林业科技通讯，2016（9）：70-74.
[2]金龙范.林下参栽培管理技术[J].吉林林业科技，2013，42（5）：56-57.
[3]张克.浅议林下参的栽培及管理[J].生物技术世界，2015（9）：53.
