生猪养殖的常见问题及疫病防控措施
聂永超
摘要:目前我国生猪养殖产业逐渐向着集约化规模化方向发展,养殖密度增加为养殖户带来更高经济效益的同时,各种传染性疾病也呈现高发态势。分析了生猪养殖常见问题,应采取适当的防疫措施切断致病原的传播途径,保护易感群体,提高猪群的抵抗力,保证生猪养殖产业健康可持续发展。
关键词:生猪;问题;疫病防控措施
中图分类号:S858.28? ? ? ? 文献标识码:B? ? ? ? 文章编号:1007-273X(2020)10-0036-02
近年来,生猪疫病的高发给畜牧养殖领域敲响了警钟,由于不合理的扩大养殖规模,不合理的养殖管理模式,使得生猪的抵抗力普遍较差,很容易受到多种致病原的威胁,导致疫病的发生流行。现阶段很多传染性疾病呈现出复杂的流行态势,多种疾病混合继发感染表现出来的临床症状十分复杂,给疾病的诊治工作带来极大的难度。新时期需要转变养殖管理理念,由传统养殖向健康生态养殖转变。在良好的养殖环境中,利用科学的饲养管理技术,将安全投入品和健康优良的畜禽转变为质量安全的畜产品,并做好养殖场粪污资源的高效利用工作。
1? 生猪养殖常见问题分析
1.1? 环境污染严重
环境污染有两个方面,一个是养殖场内部的污染,一个是发展生猪养殖产业对外部造成的污染。有些养殖户尤其是中小规模养殖户不注重做好养殖场的净化处理工作,生猪所处环境潮湿脏乱,蚊虫乱飞,粪便堆积严重。恶劣的养殖环境有利于多种病原的繁殖生长,加重了多种传染病暴发流行的几率。很多养殖场没有配置完善的污染物处置措施,粪便尿液不经处理直接对外排放,对周围的生态环境造成了严重威胁。养殖密集地区,因为畜禽养殖造成的环境污染问题十分严重,是影响猪群健康生长和养殖效益的关键因素。
1.2? 忽视治疗安全滥用药物
很多养殖户的饲料购进渠道不正规,经常到一些不正规的饲料场购进低质量饲料,饲料营养价值较差,有时还存在发霉变质的情况,影响猪群的正常生长发育。很多养殖户认为只要利于生猪生长,且饲料转化效率较高,就是好饲料。经常会在饲料当中添加各种抗生素、化学合成类激素,造成药物残留十分严重,猪肉品质显著下降。另外不合理的饲料使用和药物添加行为也会对土壤水源环境造成不同程度的污染,某些残留的药物还会通过饮食进入到人类身体,威胁到人类的健康。
1.3? 养殖场建造不合理
养殖场在场址选择过程中,普遍存在着场址选择不当、布局不合理、环境控制不当等问题。有些中小规模养殖户将养殖场选择在靠近居民区的位置,生活区、生产区域之间没有进行有效分离,缺乏隔离消毒通道,忽视通风设施、保温设施的设立,忽视了对养殖场粪污资源的高效利用和高效处理,没有配置相应的污染物处置设施。养殖场建造完毕之后,生猪在生长发育过程中,由于受到多种污染物的影响,机体抵抗力较差,处于亚健康状态,容易加重多种传染病的發生,不但不能提高养殖效果,反而会增加养殖成本。
1.4? 养殖场饮水卫生问题严重
很多养殖户不注重控制养殖场的饮用水质量,认为配置了自动饮水器,接上自来水管就可以,并不关心水压、水质、饮水器安装是否合理。存在饮水问题会造成猪群饮水量不足,尤其是进入夏季之后,母猪饮水量不足,采食量上不来,影响到母猪的正常生长发育,甚至会造成母猪的繁殖机能下降,最终会出现严重的繁殖障碍。另外养殖场需对饮水用具进行严格的清理和卫生消毒,否则会造成饮水用具滋生大量的病原微生物,通过引水渠道传播传染性疾病,威胁到生猪的健康生长。
2? 疫病防控措施
2.1? 配置完善的硬件设施
养殖场的硬件设施通常是指养殖场的场址选择、内部功能划分、基础设施建设等[1]。一般情况下,生猪养殖场应选择符合防疫要求的位置,应避开一些工业区、居民区、屠宰场、学校医院等,要远离废水排放场所。另外,养殖场还应该避开一些风景区、水源保护区,因为这些地区生态环境相对比较脆弱,环境质量要求较高。生猪养殖过程中所产生的各种废弃物,会对周围生态环境造成一定程度的污染。养殖场场址选择完毕之后,应该对各个区域进行有效的功能划分,这样能显著提升生猪的生产效率,减少疫病发生的可能。正常情况下,将养殖场划分为管理区域、生产区域、隔离区域。管理区域是养殖管理人员生活的地方,要处在养殖场的上风向处,地势较高,要确保管理人员身体健康。隔离区域主要位于养殖场的下游,主要用于隔离患病动物,解剖病死动物。生产区域主要位于管理区域和隔离区域之间,要确保三个区域之间有一定的距离,能实现切断致病原,避免疫病传播流行。还应该配置完善的养殖管理设施,要根据不同的功能区域建设不同的基础设施。管理区域应该配置好员工住所、各种饲料储存库、兽医室、药品供给站等[2]。生产区域要设置更衣室、消毒室、配种室、育种室、分娩室、保育室。隔离区域应该设置隔离观察室、解剖室。另外还应该进一步完善养殖场外部的基础设施,构建完善的废弃物排放设施、无害化处理设施、垃圾处理设施,做好周围道路的硬化绿化工作。
2.2? 强化卫生管理
生猪养殖场卫生管理工作主要包括粪便的高效无害化处理、饮水槽、食槽的卫生清理,各种饲养管理用具卫生处理等。生猪粪便、尿液等污染物处理是最为重要的一环。作为养殖管理人员,应坚持每天对建设内部环境进行清扫,及时清理粪便。要保证猪舍通风干燥整洁,及时将有毒有害气体排出,及时更换饮用水。每次更换饮用水时,都应该做好饮水槽的彻底清理和卫生消毒工作,饲料槽当中不能剩余过多的饲料,防止饲料发霉变质[3]。
2.3? 强化防疫管理
养殖场需要构建完善的卫生消毒机制,及时更换消毒药物。同时还应该加强疫苗免疫接种,构建完善的免疫程序。在落实重特大传染性疾病疫苗免疫接种的同时,还应该制定养殖场特有的免疫程序,引导养殖户选择高品质的疫苗,定期进行免疫接种,这样能够预防多种传染性疾病的发生流行,提高猪群抵抗力。
3? 小结
发展生猪养殖产业能为养殖户带来更高的经济收入,但在养殖管理期间,由于缺乏科学的养殖管理标准,养殖经验不到位,造成生猪养殖面临很大的阻力。尤其是各种传染病的高发,严重威胁生猪的健康生长发育。一系列重特大传染病的暴发流行,甚至会给一个地区的生猪养殖产业造成毁灭性打击。针对这种情况要认真分析生猪饲养过程中的常见问题,切断病原的传播途径,保护易感群体,提高猪群的抵抗力,保证生猪养殖产业健康可持续发展。
参考文献:
[1] 陈海霞,王新迎,马康贫,等.江苏省生猪区域发展优势与战略分析[J].江苏农业科学,2011(4):520-522.
[2] 邓学灵.生猪养殖小区建设现状与发展对策[J].湖南畜牧兽医,2009(4):23-26.
[3] 乔淑文.生猪非规模养殖中存在的问题与解决对策[J].农民致富之友,2012(22):145.