广西柳北地区林下养殖发展现状和新型林草禽经营模式的探索
刘颖 陆成春 雷振
摘要：通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状的调查，挖掘当地林下养殖优势条件，研究分析新型林草禽经营模式中林地的科学选址，适合林下养殖品种的选择，饲养环节因素对生长的影响，林地饲养的原则，林地养殖营养搭配，补料的选择及舍养到林养的适应阶段等因素，制定适宜当地经营的新型林草禽模式，为推动当地林下健康、稳定、持续养殖提供科学技术保障。
关键词：林下养殖；经营模式；探索；柳北地区
中图分类号：S812.95文献标识码：B文章编号：1007-273X（2014）05-0040-02
林下养殖自21世纪初开始在我国广西壮族自治区兴起后在我国的广大山区得到迅速推广，是将传统林业与现代农业，将传统散养模式与现代养殖技术结合起来的，是一种林下经济 “ 绿利” 双赢的新型生产搭配模式，是符合我国当下土地资源人多地少国情需求的[1]。在该模式下，利用林地昆虫、青草、落叶对饲养动物进行养殖，因其具有远离居民、空间宽阔、自由活动、疾病发生少、成活率高、投资小的特点，可作为环保生态型的农业生产技术的典范。本研究通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状和新型林草禽经营模式的探索，为当地社会效益和生态效益的发展注入新的活力。
1柳北区林下养殖发展现状
柳北区地处广西壮族自治区中部、柳州市区北部，总面积3.17万hm2，区辖3镇7街道，35个行政村61个社区，总人口约40万人。柳北区林业资源较为丰富，林地面积1.06万hm2（包括8个农林场站），共中有地林地8 391.2 hm2，灌木林地面积1 656 hm2，共他林地面积495.61 hm2，森林覆盖率34.16%，林木绿化率34.25%，丰富的林地资资源为柳北区林下养殖的发展提供了得天独厚的条件[2]。
当地政府为了大力发展优质、特色林下养殖品牌产品，共投入财政科技资金60万元作为扶持产业发展基金。目前，柳北区林下养殖主要采用林-鸡模式和林-鸭经营模式。
1.1林-鸡经营模式
柳北区林下规模养鸡场共有3家，其中2家定为柳北区林下肉鸡养殖示范基地，年产土鸡7万羽，产值达70万元。养殖林地主要处于桔子林、樟树林和山顶桉树林，占用面积约13 hm2，舍栏建设18栋。
1.2林-鸭经营模式
柳北区林下规模养鸭共1家，林地占用面积约5.4 hm2，新建林下肉鸭养殖标准化栏舍5 000 m2，配套化粪池等养殖粪污处理设施，实现养殖场标准化、规模化、规范化生产，具备新增出栏肉鸭2万羽能力，年产值达45万元，该场采用“公司+基地+农户”的运作模式，吸收农户约10家。
2新型林草禽模式探索
2.1林地的科学选址
林地场址要考虑物资需求和产品供销，应尽量选取离村落、交通干线较远、相对安静。林种类、林木间距、树高、树胸径对养殖产率也有一定影响[3]。
场地应当选择在较周围地段稍高、稍有缓坡，向阳背风，以保持场区的小气候条件稳定。林地地形应尽量开阔整齐，不要过于狭长或边角过多，这样在饲养管理时比较方便，能提高生产效率。林地土质状况对生态环境、林地植被生长情况、动物健康状况、舍栏建筑施工等都有密切关系。
摘要：通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状的调查，挖掘当地林下养殖优势条件，研究分析新型林草禽经营模式中林地的科学选址，适合林下养殖品种的选择，饲养环节因素对生长的影响，林地饲养的原则，林地养殖营养搭配，补料的选择及舍养到林养的适应阶段等因素，制定适宜当地经营的新型林草禽模式，为推动当地林下健康、稳定、持续养殖提供科学技术保障。
关键词：林下养殖；经营模式；探索；柳北地区
中图分类号：S812.95文献标识码：B文章编号：1007-273X（2014）05-0040-02
林下养殖自21世纪初开始在我国广西壮族自治区兴起后在我国的广大山区得到迅速推广，是将传统林业与现代农业，将传统散养模式与现代养殖技术结合起来的，是一种林下经济 “ 绿利” 双赢的新型生产搭配模式，是符合我国当下土地资源人多地少国情需求的[1]。在该模式下，利用林地昆虫、青草、落叶对饲养动物进行养殖，因其具有远离居民、空间宽阔、自由活动、疾病发生少、成活率高、投资小的特点，可作为环保生态型的农业生产技术的典范。本研究通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状和新型林草禽经营模式的探索，为当地社会效益和生态效益的发展注入新的活力。
1柳北区林下养殖发展现状
柳北区地处广西壮族自治区中部、柳州市区北部，总面积3.17万hm2，区辖3镇7街道，35个行政村61个社区，总人口约40万人。柳北区林业资源较为丰富，林地面积1.06万hm2（包括8个农林场站），共中有地林地8 391.2 hm2，灌木林地面积1 656 hm2，共他林地面积495.61 hm2，森林覆盖率34.16%，林木绿化率34.25%，丰富的林地资资源为柳北区林下养殖的发展提供了得天独厚的条件[2]。
当地政府为了大力发展优质、特色林下养殖品牌产品，共投入财政科技资金60万元作为扶持产业发展基金。目前，柳北区林下养殖主要采用林-鸡模式和林-鸭经营模式。
1.1林-鸡经营模式
柳北区林下规模养鸡场共有3家，其中2家定为柳北区林下肉鸡养殖示范基地，年产土鸡7万羽，产值达70万元。养殖林地主要处于桔子林、樟树林和山顶桉树林，占用面积约13 hm2，舍栏建设18栋。
1.2林-鸭经营模式
柳北区林下规模养鸭共1家，林地占用面积约5.4 hm2，新建林下肉鸭养殖标准化栏舍5 000 m2，配套化粪池等养殖粪污处理设施，实现养殖场标准化、规模化、规范化生产，具备新增出栏肉鸭2万羽能力，年产值达45万元，该场采用“公司+基地+农户”的运作模式，吸收农户约10家。
2新型林草禽模式探索
2.1林地的科学选址
林地场址要考虑物资需求和产品供销，应尽量选取离村落、交通干线较远、相对安静。林种类、林木间距、树高、树胸径对养殖产率也有一定影响[3]。
场地应当选择在较周围地段稍高、稍有缓坡，向阳背风，以保持场区的小气候条件稳定。林地地形应尽量开阔整齐，不要过于狭长或边角过多，这样在饲养管理时比较方便，能提高生产效率。林地土质状况对生态环境、林地植被生长情况、动物健康状况、舍栏建筑施工等都有密切关系。
摘要：通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状的调查，挖掘当地林下养殖优势条件，研究分析新型林草禽经营模式中林地的科学选址，适合林下养殖品种的选择，饲养环节因素对生长的影响，林地饲养的原则，林地养殖营养搭配，补料的选择及舍养到林养的适应阶段等因素，制定适宜当地经营的新型林草禽模式，为推动当地林下健康、稳定、持续养殖提供科学技术保障。
关键词：林下养殖；经营模式；探索；柳北地区
中图分类号：S812.95文献标识码：B文章编号：1007-273X（2014）05-0040-02
林下养殖自21世纪初开始在我国广西壮族自治区兴起后在我国的广大山区得到迅速推广，是将传统林业与现代农业，将传统散养模式与现代养殖技术结合起来的，是一种林下经济 “ 绿利” 双赢的新型生产搭配模式，是符合我国当下土地资源人多地少国情需求的[1]。在该模式下，利用林地昆虫、青草、落叶对饲养动物进行养殖，因其具有远离居民、空间宽阔、自由活动、疾病发生少、成活率高、投资小的特点，可作为环保生态型的农业生产技术的典范。本研究通过对柳州市柳北区林下养殖发展现状和新型林草禽经营模式的探索，为当地社会效益和生态效益的发展注入新的活力。
1柳北区林下养殖发展现状
柳北区地处广西壮族自治区中部、柳州市区北部，总面积3.17万hm2，区辖3镇7街道，35个行政村61个社区，总人口约40万人。柳北区林业资源较为丰富，林地面积1.06万hm2（包括8个农林场站），共中有地林地8 391.2 hm2，灌木林地面积1 656 hm2，共他林地面积495.61 hm2，森林覆盖率34.16%，林木绿化率34.25%，丰富的林地资资源为柳北区林下养殖的发展提供了得天独厚的条件[2]。
当地政府为了大力发展优质、特色林下养殖品牌产品，共投入财政科技资金60万元作为扶持产业发展基金。目前，柳北区林下养殖主要采用林-鸡模式和林-鸭经营模式。
1.1林-鸡经营模式
柳北区林下规模养鸡场共有3家，其中2家定为柳北区林下肉鸡养殖示范基地，年产土鸡7万羽，产值达70万元。养殖林地主要处于桔子林、樟树林和山顶桉树林，占用面积约13 hm2，舍栏建设18栋。
1.2林-鸭经营模式
柳北区林下规模养鸭共1家，林地占用面积约5.4 hm2，新建林下肉鸭养殖标准化栏舍5 000 m2，配套化粪池等养殖粪污处理设施，实现养殖场标准化、规模化、规范化生产，具备新增出栏肉鸭2万羽能力，年产值达45万元，该场采用“公司+基地+农户”的运作模式，吸收农户约10家。
2新型林草禽模式探索
2.1林地的科学选址
林地场址要考虑物资需求和产品供销，应尽量选取离村落、交通干线较远、相对安静。林种类、林木间距、树高、树胸径对养殖产率也有一定影响[3]。
场地应当选择在较周围地段稍高、稍有缓坡，向阳背风，以保持场区的小气候条件稳定。林地地形应尽量开阔整齐，不要过于狭长或边角过多，这样在饲养管理时比较方便，能提高生产效率。林地土质状况对生态环境、林地植被生长情况、动物健康状况、舍栏建筑施工等都有密切关系。
