卓越绩效管理模式的实践与思考
蔡璐霜
摘 要 随着市场经济形势的不断变化，企业在发展过程中面对的市场竞争日益激烈，需要借鉴先进的管理模式。以贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司为例，该企业在经营管理过程中为妥善应对白酒行业的激烈竞争，不仅根据当前的现状制定相应的应对措施，还聚焦品质，加强对产品质量的管理，而卓越绩效管理模式是先进企业的经验总结，对企业的质量管理有较大的促进作用。本文分别对卓越绩效管理模式的运行基础、实际意义进行分析，然后提出卓越绩效管理模式顺利落实的有效措施，最后阐述企业卓越绩效管理的成效。
关键词 卓越绩效管理 管理模式 质量管理 贵州茅台酒厂
一、前言
随着供给侧改革的不断深入，企业的管理理念和模式逐步创新，企业必须根据政策指导，坚持质量第一、效益优先原则，推行全面质量管理，应用卓越绩效管理模式，持续改进提升，确保企业紧跟时代形势变化，提升企业的整体竞争实力。
二、卓越绩效管理模式的运行基础
卓越绩效管理模式的运行基础要素包括以下几个方面：领导、战略驱动、顾客导向、资源、学习改进与创新。领导是企业成功的关键，领导人要有远见卓识，能结合环境因素分析确定企业的发展方向，建立以顾客为中心的企业文化，提出有挑战性的企业经营目标，运用各种领导方式激发员工潜能，引导企业高质量发展。战略是支持企业在激烈的市场竞争中取胜的关键，同时也是提升企业经济效益的重要因素。要以顾客需求为导向，企业要将顾客需求作为中心，转变管理理念，由制造者转变为向顾客提供高质量产品和服务的服务者，提升顾客对产品的信赖度，实现共赢[1]。也要关注资源，企业通过资源整合分配保障战略目标的实现。学习改进与创新是一个企业不被市场淘汰的根本，也是企业实现卓越战略目标的关键，要提高组织和个人的学习能力，将创新作为学习的一部分，有效利用组织和员工积累的知识进行创新。
三、卓越绩效管理模式对企业发展的实际意义
卓越绩效管理模式与国内的市场经济体制较为契合，有助于推进企业的健康稳定发展，企业应用卓越绩效管理模式能够提升产品质量，并且以顾客需求为导向的经营理念能够有效提升企业的品牌形象和经营绩效，使其在市场竞争中占据有利地位。卓越绩效管理模式将逐渐成为企业绩效管理的主要方向，促进企业追求更高的战略目标，明确企业未来的发展规划[2]。卓越绩效管理模式可以满足市场经济发展的需求，企业可通过绩效管理分析战略目标、经营目标是否科学合理，从而及时发现企业经营发展过程中的缺陷和不足，进而优化企业的经营决策和战略规划，全面提升企业的市场竞争实力。
四、保障卓越绩效管理模式顺利落实的措施
（一）企业领导加大对卓越绩效管理模式的支持力度
企业领导是保障卓越绩效管理模式顺利落实的关键，因此企业领导需高度重视卓越绩效管理模式，为落实卓越绩效管理模式营造良好氛围。首先，应加强与企业内部员工的沟通，向员工展示企业的发展蓝图以及未来的方向。同时，企业领导也需要注重与顾客、供应商和分销商的交流，优势互补，建立稳定长久的合作伙伴关系。良好的内外部合作伙伴关系，有助于企业开拓新市场，研发新产品以及提升服务质量，有利于企业与顾客、供应商、分销商等实现合作共赢。其次，企业要注重划分领导人员的责任和权限，对企业董事会、监事会的职责、权力进行明确划分，确保各位领导人各司其职、分工明确[3]。最后，建立学习组织，卓越绩效管理模式作为一种新引进的绩效管理模式，并非所有人都可在短时间内熟悉并掌握，因此企业还要成立学习型组织，建立共享机制，结合企业管理实际，不断总结、借鉴先进的管理经验，定期组织交流，促进企业整体管理水平的提升。
（二）以企业战略为导向，落实卓越绩效管理模式
企业在实施卓越绩效管理模式的过程中，需要有明确的方向指导。企业应当深入分析酿酒行业的发展趋势，由企业专业团队围绕企业未来的发展方向制定战略目标，结合自身实际情况对战略目标进行优化调整。
（三）加深对顾客和市场的了解
顾客是支持企业正常经营发展的重要基础之一，酿酒企业以顾客需求为核心，对产品的质量加强管理，提升服务水平，能够有效提升企业的市场形象与竞争优势。首先，企业需要通过多种方式对顾客需求进行全面且充分的了解，比如企业销售部门可以通过电话沟通、问卷调查、售后访问、网络投票等多种方式了解顾客对产品的意见或者更进一步的需求，从而及时将信息反馈至管理层和研发生产部门，对产品进行改良。企业还需要积极寻找更大的顾客群体，销售部门要致力于挖掘潜在的顾客和竞争对手的顾客，加大对老顾客的维护力度。企业还应当对顾客提出的需求进行整理，存入内部数据库，研发部门、销售部门可根据数据库中的数据变化，及时作出调整。其次，应及时掌握顾客对产品的满意程度，及时跟踪顾客对产品的使用情况，发现顾客使用过程中存在的问题，提供售后服务，确保顾客满意产品以及服务。
（四）健全资源管理体系
完整的资源是企业生存和发展的重要因素，企业应当注重人力资源、财务资源、信息资源、技术资源等方面的管理工作。针对人力资源，企业可以立足实际，不断优化人员组织结构，根据人员能力划分岗位，切实优化和完善岗位设置。同时重视员工的绩效管理，密切关注员工的绩效完成情况，加强对员工的评价考核，并辅以严格的奖惩机制。此外，给企业员工提供较多的学习机会和晋升渠道，以激勵员工积极工作。针对财务资源，企业可利用完善的财务管理制度对各项财务进行配置，实现企业价值增长的目标。
（五）强化过程管理，关注结果
卓越的过程创造卓越的结果，强化过程管理是企业做大做强的关键，在产品生产过程中，技术人员要及时了解市场趋势以及技术变化，根据企业实力及时引进新的生产技术，管理人员也要更新管理理念，注重过程管理和质量管理，致力于提升产品质量。通过生产过程的管理和创新，生产成本得到控制，企业经济效益呈现增长趋势。过程管理是现代化企业最常使用的管理模式，企业的价值目标战略、发展规划、创新改革等都需要依靠过程管理，过程管理是企业经营发展的必经之路。企业必须健全过程控制体系，准确识别和设计关键过程，统一关键过程与企业发展的方向。
五、卓越绩效管理成效
（一）经济指标较好，核心竞争力逐步凸显
2015—2019年，白酒行业发展形势不断变化，在国内外形势多变和白酒行业整体发展不稳定的背景下，习酒企业实施卓越绩效管理模式，取得了良好的经营绩效。30项经营绩效指标全面完成，企业主营业务收入从2015年的17亿增长到2019年的68.77亿元，增长率分别为4.66%、21.89%、63.98%、83.12%和41.29%。利润总额由2015年度的1.54亿元增长到20.89亿元，分别增长65.14%、132.23%、32.52%、161.18%和68.69%，净利润则由1亿多元增加到15.56亿元，增长率均处于行业领先水平。
（二）发展后劲十足，管理水平大幅提高
引入卓越绩效项目以来，企业在提升品牌价值、创新科技研发、宣贯企业文化、推动人才强企、提高产品品质、优化市场营销等方面取得了显著成绩，先后获得了贵州省省长质量奖提名奖、全国实施卓越绩效模式先进企业称号、第十八届全国质量奖。学习先进管理理论使管理人员的管理观念发生了明显变化，进一步树牢了“大质量”概念，不仅追求产品的质量，更追求经营管理的质量，专注企业比较优势和竞争能力的提升，储备了一大批熟练掌握卓越绩效评价准则，并且能独立开展企业自我评价的自评师队伍，通过“自我剖析、自我评价、找出差距、持续改进”的常态化机制，习酒现代化管理水平和能力得到了进一步提高。
六、结语
卓越绩效管理模式是一种先进的现代化企业管理模式，对企业的经营和管理都有积极的促进作用。卓越绩效管理模式重视顾客需求，围绕顾客需求全面推进绩效管理，深入分析企业经营过程中存在的不足和缺陷，制定针对性措施进行解决优化，为提升企业的整体竞争实力作出贡献，因此企业要明确卓越绩效管理模式的优势，在实践过程中积累经验，大力推进卓越绩效管理模式，促进企业的稳定发展。
（作者单位为贵州茅台酒厂习酒有限责任公司）
参考文献
[1] 郭一彬，赵学文，谭荣鑫.从优秀到卓越——安琪酵母导入卓越绩效管理模式的实践路径[J].企业管理，2019（12）：64-66.
[2] 李洋，李蘭.京东方B5卓越绩效管理模式的实践与思考[J].商业经济，2019（11）：89-90+118.
[3] 宋凡，张浩，杨广明，等.卓越绩效模式在企业管理中的实践应用[J].中国质量技术监督，2019（11）：84-85.
