新型艾叶抑菌洗手液的研制
尚丛珊 何钟竞
摘要：以艾叶提取液为杀菌抑菌剂，十二烷基硫酸钠和乙氧基化烷基硫酸钠作为表面去污活性成分，丙三醇和三乙酸甘油酯作为保湿剂，柠檬酸一柠檬酸钠缓冲液作为pH调节剂，制备一种新型的洗手液。对洗手液进行性能检测，结果显示其起泡性能和粘度符合国家洗手液标准，且消费者使用后的效果评价好于普通市售洗手液。
关键词：艾叶；提取液；抑菌成分；新型洗手液
0引言
传统清洁产品多为固体块状，如香皂、肥皂等，虽然具有一定的清洁效果，但受其自身限制，使用时整块产品都会与使用者接触，难免会粘附使用者手上的污垢、细菌，且对于家庭和公共场所来说，难以做到专人专用，很大程度上增加了细菌的交叉感染的机率，不利于消毒除菌。而洗手液作为新的清洁产品，取用时多为机械泵挤压式，在满足清洁除菌的同时又避免了传统香皂的缺点，产品用量可根据实际情况人为控制，未使用部分不会与外界接触，从而达到避免交叉感染的目的。由于洗手液的诸多优点与方便，受到更多消费者的喜爱，尤其在家庭和公共场所使用更为广泛。
艾草是一种草本植物，也是中国历史悠久的中草药，其提取物含有一定的抑菌功效，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等都有杀菌抑菌性能。本试验以艾叶挥发油作为抑菌活性成分的原材料，加入一些其他天然草本植物活性成分，制备新型洗手液，具有去污，杀菌抑菌的功效，同时对皮肤温和无刺激，且不会造成二次污染环境，具有广阔的市场前景。
1材料
1.1仪器设备
立式高压蒸汽灭菌器：山东欣雨辰医疗设备有限公司；JY98-3D型超声波仪：宁波新艺科技股份有限公司；SW-CJ-1F型净化工作台：苏州安泰空气技术有限公司；SY-2000型旋转蒸发仪：郑州宏朗仪器设备有限公司。
1.2主要试剂
十二烷基硫酸钠（cp）（20150922）天津市恒兴化学试剂制造有限公司；乙氧基化烷基硫酸钠（cp）（4120615M）湖南丽臣奥威实业有限公司；柠檬酸（AR）（批号：20150510），天津市北辰方正试剂厂；柠檬酸钠（AR）（批号：20140920），天津市鼎盛鑫化工有限公司；丙三醇（AR）（批号：20150108），无锡市亚泰联合化工有限公司；无水乙醇（AR）（批号：20151025），天津市河东区红岩试剂厂；羧甲基纤维素（AR）（批号：20140720），天津市天力化学试剂有限公司；琼胶（AR）；三乙酸甘油酯（AR）；单辛酸甘油酯（AR）。
1.3艾叶
艾叶购于西安万寿路药材市场，经鉴定为菊科植物艾的干燥叶。
2方法
2.1艾叶挥发油的提取
称取粉碎艾叶100.00g，加适量蒸馏水，浸泡2h，按照《中华人民共和国》2010版第一部附录XD“挥发油测定法”甲法提取挥发油，得到清澈透明的淡黄色油状液体，避光密封，冷藏保存。
2.2洗手液的制备
以配制100ml产品为基准，取烧杯加入将适量琼胶和羧甲基纤维素，加热至50℃，恒温30min，边加热边搅拌使其完全溶解。当温度降至室温后，测定其pH，并用缓冲液（pH5的柠檬酸一柠檬酸钠）调成6～7，使其接近于中性。将丙三醇，十二烷基硫酸钠，三乙酸甘油酯，乙氧基化烷基硫酸钠，单辛酸甘油酯及艾叶挥发油按比例依次加入上述溶液中，蒸馏水定溶至100ml，搅拌2h，使其充分混合均匀。超声30min，静置36h，装瓶。
2.3洗手液性能测定
以新制备的洗手液作为测定对象，根据国家标准，按照国家规定的测定方法及检测的仪器对已制备好的新型艾叶抑菌洗手液从起泡性，粘度及试用效果三方面进行检测。
（一）起泡性测定
（1）采用震荡法测定，取新制备的艾叶抑菌洗手液0.5ml，再加入20ml蒸馏水，盖紧比色管管塞，充分震摇30次，震摇时方向、快慢、强度、室温、PH环境等尽可能保持一致。
（2）震摇完毕后立即取下比色管管塞，加入20ml的水，沿管壁将比色管中泡沫冲下，记录泡沫的震摇后的高度及加水后泡沫破坏到原有高度一半时所需时间。
（3）重复以上操作，测定三次，记录数据。以泡沫高度作为洗手液起泡性能的量度，以泡沫破坏到原有高度一半时所需时间表征泡沫的稳定性。
（二）粘度测定
用NDJ-8S数显粘度计测定洗手液的粘度。
（1）取新制备的洗手液50ml置于烧杯中，测定其温度，使其处于25℃左右。
（2）调整粘度计的水平，保证其处于水平工作状态。
（3）缓慢调节升降按钮，调整转子在被测洗手液中的的高度，直至转子的液面标志与液面高度相平。开启仪器，开始测定。
（4）重复以上操作三次，记录其每次测定的数据。
（三）试用评价
随机抽取100名学生试用本洗手液。
3结果
3.1洗手液配方
十二烷基硫酸钠7.0%，乙氧基化烷基硫酸钠4.0%，丙三醇6.5%，苯甲酸钠0.2%，三乙酸甘油酯0.07%，月桂醇硫酸酯钠0.07%，单辛酸甘油酯0.07%，椰油酰胺丙基甜菜碱2.0%，羧甲基纤维素1.5%，琼胶2.3%，艾叶挥发油10.0%，柠檬酸、柠檬钠、蒸馏水均适量。
3.2洗手液性能
（一）起泡性能
三次测量泡沫高度分别为：210mm、206mm、227mm。三次测量泡沫破坏到原有高度一半所需时间分别为；27s、34s、31s。本实验制备的洗手液泡沫平均高度为214mm，泡沫破坏到原有高度一半所需平均时间为30.7s。符合国家质量标准中洗手液泡沫高度应等于或大于100mm，泡沫坏到原有高度一半所需的时间应大于或小于25s的理化性能指标。该洗手液起泡性能良好，泡沫稳定性优良。
（二）粘度
该洗手液粘度为1493mpa.s，在手上滞留时间较长且去污能力强。经鉴定符合国家洗手液质量标准。
3.3试用评价
学生试用后整体评价良好，一致认为使用过程中泡沫丰富细腻，在手上能够停留较长时间，且方便冲洗，使用后皮肤不会出现紧绷干燥感，相反会有光滑滋润之感。并且由于艾叶挥发油特有的淡淡的香草味，给人清凉的感觉，清香怡人，受到大家的一致好评，并且表示愿意使用新型洗手液。
试验中所配制的洗手液泡沫高度及粘度等指标均符合国家洗手液标准。在清洁皮肤的同时也兼具安全温和无刺激的特点。
4讨论
早期，国内洗手液多注重除污杀菌功效，而忽略护肤功效，很少关注其是否会对人体皮肤造成伤害。目前，市面上所出售的洗手液其增稠剂成份多为氯盐，导致使用时手感不佳甚至出现皮肤干燥的现象。甚至部分洗手液为了保证产品的使用期限，增强抑菌杀菌效果，会加入甲醛成份，对使用者带来很多无形的伤害。随着人们生活质量越来越高，健康安全意识越来越强，天然植物的药用价值不断被发现重视，越来越多的天然植物提取物被加入日常生活用品中，洗化类产品也不例外，加入一些天然提取物，清洁去污的同时又能最大程度减少对机体的伤害，且易降解，避免二次污染，受到广大消费者的青睐。
艾叶作为天然草本植物，具有抑菌杀菌的功效。本产品以艾叶挥发油作为原材料，以十二烷基硫酸钠、乙氧基化烷基硫酸钠、椰油酰胺丙基甜菜碱、三乙酸油脂、丙三醇等作为辅料制备而成。经过性能测定，符合国家标准；经过试用，发现去污及抑菌杀菌能力较强，且使用后会在皮肤上形成一层保护膜，避免肌肤水分流失，持续滋润，避免皮肤干燥；且产品中所加材料均具有较强的生物降解性，例如所加入的去污活性成分乙氧基化烷基硫酸钠和十二烷基硫酸钠的生物降解度大于90%，而国家规定的标准为不低于90%，从而能最大程度地减少环境污染，避免二次污染；艾叶挥发油具有独特的色泽和香味，避免成品中再次加入色素和香精，同时挥发油还具有滋润皮肤、抗过敏、温和、无刺激性和抗静电的作用，清洁抑菌的同时还可促进消费者心情愉悦。
