啃出味道写出精彩

    田娟

    【摘 要】

    习作教学是一块难啃的“硬骨头”，在指导高年级学生进行场面描写时，可以引导学生观察，以小见大，酿习作之情；充分让学生体验，从点到面，品习作之味；重在点拨提升，由表及里，探习作之法。这样把习作“啃”出“香馍馍”的味道。

    【关键词】

    五年级习作教学 观察 体验 点拨

    “咔嚓！咔嚓！”讲台这一边，一女生急速咬着一块旺旺雪饼，洁白的牙齿上下活动，像在造什么型，她把咬剩的部分快速咽下喉，又继续狂咬不止，她很不斯文的吃相惹来大家捂嘴直笑；那边，一男孩丝毫不为所动，“咔嗞！咔嗞！”挺享受地慢慢啃着，不时拿余光瞄一下女孩子。“最后三秒倒计时！”，大家齐呼，“3—2—1—！”老师宣布：“见证奇迹的时刻到了！到底‘弯月亮和‘长方形谁将夺得冠军，我们拭目以待！”大家翘首以盼，情不自禁鼓起了掌。掌声中，男孩不忘再啃一口，之前圆圆的雪饼瞬间已变成完美的的长方形。有的同学眼珠子瞪得比铜铃还大，男孩们见自己的代表如此胸有成竹，更是大力地鼓掌，孩子们个个喜笑颜开，乐不可支。

    课堂上还能啃饼干？是美食鉴赏会，还是语文实践活动？这是送教下乡时借班上习作课的一幕。旨在以饼干为游戏道具，创设游戏情境“比比谁能现场啃出最有创意的形状”，捕捉游戏过程中的写作素材，练写一次活动。

    过去，说起习作教学，我和很多一线的语文教师一样，感觉那真是一块难啃的“硬骨头”，或许是个“硬馍馍”，牙齿好的人啃得喷喷香，既顶饱又环保健康；牙齿不好的啃不动伤了牙不说，还落得贻笑大方。但这次送教下乡的经历让我对习作教学有了几点感受。我们要大展牙功，化繁为简，把习作“啃”出不一样的味道。

    一、引导观察，以小见大，酿习作之情

    “我来自某某学校，我儿子呀也读五年级，他还是个帅小伙呢，你们看，有一次，他把饼干这样吃——你们也想这样尝试下吗？”一开课就以自我介绍的导人谈话和真实有趣的视频呈现，为学生营造一个民主和谐的习作环境，既拉近了师生之间的距离，使学生消除了习作畏惧感，又大大激起了学生好奇心和挑战欲。

    观察是写好作文的基础。活动前一定要求学生仔细观察，积累素材。本次活动分两场比赛，男女代表PK和全班总动员，因此两次观察的侧重点有所不同。男女代表PK时重在请台下的同学认真观察我方代表的表情、动作。而全班总动员时重在关注自己，在咬的过程中认真看、闻、听、想，顺便观察同桌有什么有趣的表现。孩子们专注于自身的比赛肯定无暇顾及观察班上其他同学的表现，教师再手握照相机，聚焦一个个“趣点人物”，定格一个个特别的画面甚至动态的场面，便于集体分享时体察不同人的不同表现。

    这里要培养学生学会点面切换式观察，学会抓特写镜头，学会抓生动细节，比如对准“我方代表”“我”或同桌，着重观察人物的表情、神态、动作等相关细节。通过有目的地观察，对那些不留心的平常的事物都留下较深刻的印象。只要稍加整理，学生提笔时脑海里自然有一个个可知可感的场面氛围。

    二、充分体验，从点到面，品习作之味

    活动产生体验，观察加深体验。如果说男女代表赛是临渊羡鱼，“恨”得牙痒痒；那第二场比赛便是亲身上阵，个个大展牙功，同桌对坐，啃出新意。其实无论创意与否，孩子们有机会聚在一起，无拘无束，放肆啃嚼，对他们来说多么开心！学生情感处于一种待发状态，他们都很想把自己观察到的、听到的、啃过的感觉写出来分享。实践证明，这次习作学生行文十分流畅，汇报时一个个都如竹筒倒豆子般滔滔不绝；优秀习作中，写得最精彩的还是自己盼着比赛、啃嚼美味时那种真实、独特的感受。语言精彩，心理刻画细腻传神，画面感极强。正所谓情动而辞发，写作俨然成了情感的自由释放。请看几个片段……

    她拿着饼干小心翼翼地啃了起来，发出“咔咔”的声音，不一会儿，她啃出了一个“月牙儿”，此时我已经迫不及待地想验证自己的牙功了！

    饼干刚到手，猴急的同学下口了，还没等那个圆圆老师宣布“开始”，“吱吱吱吱……”课桌间突然多了好多“小老鼠”，教室里洋溢着快乐的声音。

    我拿到饼干，差点没晕过去：天啊，这饼干的厚度超乎我的想像，连一毫米都不到，一碰就碎，要在这香脆的雪饼上啃造型，这乃是难度高达99.99的超难任务啊！对着饼干我左看右看，最后的结论是：啃的次数越少越好……

    三、点拨提升，由表及里，探习作之法

    画龙点睛的作前点拨，也很必要。当宣布比赛结果，随即当堂练练口。教师以朋友、伙伴的身份置身其中，少给学生限制，多替学生着想，多帮学生解决困难，为学生出谋划策，如：

    师：我想采访下这位获奖的同学，请你说说，今天的比赛你印象最深刻的是什么？

    生：（嘿嘿一笑）当然是我比赛的情景啦。

    师：嗯嗯，想想都回味无穷。好想再看一遍你怎么啃的，能用语言形容下吗？

    生：（竭力回忆自己啃的动作）

    师：（帮他补充延展）啃之前你怎么想？当同学们推选你做代表时，你对自己说？啊，瞅到对手要赶超你，你就没有一丝慌乱？难怪你当时啃掉了一大块，很着急吧……（当学生能说一段具体、生动有条理的话，便适时提炼写作技巧）你听，你刚刚把你参赛前、参赛时等一系列的心理变化回忆给我们听，我们像看电影一般，也随着你一起兴奋，一起着急，一起欢呼呢。

    点拨要根据学生的不同描述，迅速判断其言语的生长点，引导他关注、整理，帮助他思考、提升，本次习作可从完善细节描写，把握写作重点，拓宽写作思路，理清写作顺序等几个方面去指导，尽可能地使学生掌握场面描写的写作技法，使学生的习作洋溢真实的情感，張扬鲜明的个性。做到这点，那么习作变“喜作”，习作不再是硬骨头，而是香馍馍。在学生的作文中，你不仅能闻到香味儿，感受到美味，还可以看到一个个散发着无限个性的生命“啃”得酣畅淋漓，意犹未尽。