一例鸭肉毒梭菌毒素中毒的诊断及防治

    何德顺　许坤　孙德武

    摘要：肉毒梭菌毒素是一类神经性毒素，鸭患病后其特征性症状为全身性肌肉麻痹，头颈下垂，软弱无力，共济失调和迅速死亡。对一例鸭肉毒梭菌毒素中毒的病例的诊治经过进行了介绍。供参考。

    关键词：鸭；肉毒梭菌毒素中毒；诊治

    中图分类号：S858.32 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2015）08-0042-01

    肉毒梭菌毒素是一类神经性毒素，经煮沸5～20 min可被破坏。肉毒梭菌毒素中毒病因动物误食被其毒素污染的食物而引起，是一种急性中毒性疾病。鸭患病后其特征性症状为全身性肌肉麻痹，头颈下垂，软弱无力，共济失调和迅速死亡，故称“软颈病”。本文对一例鸭肉毒梭菌毒素中毒的病例的诊治经过进行了介绍，供相关人员参考。

    1 发病情况

    信阳市潢川县某养殖户刘某饲养有2 000多只肉鸭，2014年7月中旬因天气炎热，将鸭群赶到村外一池塘里放牧，鸭群上岸不久开始发病。连续几天都是放牧归来数小时发病，发病率达9%以上，放牧时间长时发病率更高，发病的鸭大多数都是肥壮的鸭，每天死亡10多只。多数鸭从发病到死亡持续2 d，前后共死亡70多只，有部分病鸭发病几天后能恢复健康。发病期间曾用过抗生素、抗病毒药物、中草药等治疗，效果均不理想。

    2 临床症状

    病鸭群中有的鸭翅下垂、站立不稳、头颈软弱、转向、下垂，倒地鸭呈划水状讯速来回抽动后死亡。出现中毒症状的鸭有33只，死亡27只，死亡率达82%。病情较轻的鸭表现为跛行，全身痉挛、抽搐，走路不稳，双翅或单翅下垂，食欲减退，排绿色稀便。病重鸭表现为精神沉郁，不食不饮，不能走动，游水困难，闭目昏睡，对外界刺激反应不敏感，头、颈、腿呈典型的麻痹状态，双翅无力垂下地面，全身肌肉震颤，羽毛粗乱，捕捉鸭时羽毛极易脱落，最后衰竭而死。

    3 剖检病理变化

    剖检死亡的症状明显的鸭，可见在其咽喉部黏膜上有小出血点，胃肠内充满未消化的蝇蛆和腐烂的肉糜状物，有恶臭味，胃、小肠黏膜有微小出血斑点，心内外膜有小出血点，部分鸭肺有充血和轻微水肿现象，其他无特征性病理变化。

    4 实验室诊断

    取病死鸭胃肠黏膜等研磨制成乳剂，经离心沉淀、取上清液。另取9只健康雏鸭均分为3组，第1组注射一定量抗毒素后注射病料上清液；第2组直接注射病料的上清液；第3组将病料的上清液高压煮沸冷却后注射。在 1.5～2.0 h后发现第1组和第3组鸭都无症状表现，第2组有同等中毒症状表现。约在 2.5 h后有鸭死亡。

    5 毒素检测

    （1）取病死鸭胃内容物，用0.2%明胶缓冲液进行2倍稀释后研磨，在25 ℃的水浴中作用1 h，过滤，离心50 min，取上清液加入适量的抗生素后分成2份，一份不经任何处理做为被检材料，另一份经100 ℃ 30 min处理做对照材料。

    （2）取4只小鼠，其中2只小鼠每只腹腔内注射被检材料0.5 mL，小鼠从注后2 h开始出现被毛竖立，四肢麻痹，全身瘫痪，于8 h内死亡。于另外2只小鼠每只腹腔内注射对照材料0.5 mL，观察72 h无异常反应。

    （3）取体重约0.5 kg的健康小公鸡2只，每只小公鸡的左下眼睑皮下注射被检材料0.2 mL，右下眼睑皮下注射对照材料0.2 mL，注后1 h，2只小公鸡的左眼相继发生麻痹、肿胀、闭合，而右眼则正常。

    6 诊断

    根据临床症状、剖检病理变化、实验室诊断和毒素检测，可以确诊为鸭肉毒梭菌毒素中毒。

    7 防治措施

    治疗：采用抗毒素疗法，每只病鸭肌注C型肉毒梭菌抗毒素2～4 mL，疗效良好。如果没有条件的可对病鸭每只灌服2～3 g硫酸镁水溶液（每只10～30 mL），并喂给糖水，中毒较轻的病鸭大多可以康复。

    预防：夏秋季节，注意不要在有塘河岸边的腐败鱼虾及小动物尸体边放牧，防止被肉毒梭菌感染而中毒；搞好饲养管理和卫生消毒，平时要对饲料和垫料进行检查，防止其被病原菌污染。