自然王国趣味童年
高玲 周浩 马丽娜
走在幼儿园的种植园里,孩子像一群叽叽喳喳的小鸟开心地飞向田间。南京市银龙鑫苑幼儿园的孩子们一个个都是种植高手,播种的快乐吸引着孩子们去探索、去发现,在田野间收获快乐,留下童年的脚步。
像是走进了秋天的田间地头,到处堆满了收获。当然,这里的收获更多地指向孩子们的成长。
桂花林里,孩子们探究学习的痕迹(数字牌)还在。柿子树、木瓜树果实累累。转过去,便是种植园地了,有红薯、萝卜、花生、卷心菜……一块接着一块,人仿佛穿梭在广阔的田野间,一阵秋风吹来,竹林里落叶缤纷……
播种,浇水,观察记录,绘画,手工制作,制作美食……孩子在这里快乐地学习成长。
南京市银龙鑫苑幼儿园是一所自然王国。
南京市银龙鑫苑幼儿园是南京市园林学校。幼儿园积极探索建设户外自然学习课程,让幼儿在与大自然的亲密接触中,自主体验,充分感知,探索发现;在与大自然的互动中积累经验,激发好奇,提高能力,获得成长。
种植园地是最好的课堂
队伍歪歪斜斜地从种植园地里走来,孩子们溜达过小广场,小脸上洋溢着笑容。收获是什么呢?
孩子们刚种完西兰花,一人种一棵。回到教室后,他们每人会制作一个名牌,放在西兰花的旁边。当然,收获可不止这些,孩子们还捡到不少宝贝:各种各样的树叶、木瓜和柿子等。
南京市银龙鑫苑幼儿园有竹林、果林、花园、植物园,还有近乎奢侈的一亩种植园地。种植园地被分成了12块。为了打理好这片土地,南京市银龙鑫苑幼儿园充分利用家长资源,组织有种植经验的家长以志愿者的形式参与田间规划和管理工作。
每年春天和秋天,孩子们和老师们一起讨论,确定本班要种植的作物,幼儿园种植教研组会规划统筹全园的种植内容和田地安排,尽量保证每个班的孩子都能根据自己的意愿进行种植。
种植园地是最好的课堂。儿童是在周围的环境中学习的,在“做中学”。南京市银龙鑫苑幼儿园按照孩子的年龄特点,根据时令种植花生、向日葵、芝麻、萝卜、豆角、山芋、丝瓜等几十种作物,既丰富了幼儿的生活和学习,又开阔了幼儿园课程建设思路。
所有的劳动都是学习,从开始种植到收获,幼儿正是在劳动中学会了观察、探究、追问,经验得到表达和生长,其学习的品质、劳动的习惯、对自然和生命的情感得到了全面发展。而教师呢?他们增长了教育智慧,锻炼了课程意识,提升了课程设计组织能力。
如果你是个有心人的话,便会发现,这里的农作物品种丰富多样。教师考虑到让孩子们了解学习农作物种类的多样性,每种作物都种植了不止一个品种。就拿眼前的萝卜来说,种植园地里有胡萝卜、白萝卜、青萝卜、红萝卜等。再如,种麦子的时候,幼儿园会种大麦和小麦。
同为百合科的葱和蒜苗,二者一个高,一个矮。“都是小葱吗?为什么长得不一样高呢?”孩子们满腹疑惑。当孩子们观察葱的时候,意外地发现了旁边长得差不多的蒜苗。“叶子都长长的。”孩子们蹲在地上摸一摸,间一闻,并没有找到二者的區别。教师也没有给出答案,而是鼓励他们将问题带回家,和家长讨论。
为了便于观察,教师鼓励孩子们拔一截或者剪一截葱作为观察对象。可是,当孩子们拿着小剪刀正要剪时,生命教育,即基于人性和自我的生长经验,孩子们会将小葱想象成人,替小葱喊“疼”,但也有孩子认为“剪掉了,葱才能长得更高”……
惊喜连三并四,惊奇不断。孩子们拿着剪下来的葱,发现葱管是空的,里面还有“水”。这是什么水呢?孩子们猜测“水”是露水。可是露水怎么跑到了葱管里呢?孩子们抬头望着教师。教师也不知道,他们查阅资料,才发现原来葱管里的“水”不是“露水”,而是葱本汁……
这是一片蕴藏着生长契机的课堂。南京市银龙鑫苑幼儿园园长蒋萍说,活动的生长和发展,孩子的兴趣才是关键,教师要时刻注意孩子在自然里的兴趣所在。在这片有着十几种树木和几十种农作物的大自然里,孩子们的胸襟是开阔的,孩子们的小脑袋是充满问号的,孩子们的小手是灵活的,孩子们的小脚是欢快地奔跑着的。他们观察,他们学习,他们探究秘密,他们收获成长。
自然材料点亮“艺术人生”
兴趣和好奇心是一盏探照灯,照到哪里哪里便会光亮起来。收获之后,孩子们会把种植园地的各种藤蔓或者干枯的茎秆带进教室,放在区角,作为新的游戏材料。
南京市银龙鑫苑幼儿园十分重视幼儿生活中的艺术教育。幼儿是天生的艺术家,他们在幼儿园的生活也应该是艺术的,我们作为教育者就是要建设一座可以“游”的“艺园”。
自然跟着孩子的脚步走进了教室,继续支持孩子成长。这些自然物或是孩子们手中的魔法棒,或是他们创作的画布,或是他们探秘的拐杖……
据蒋萍园长介绍,南京市银龙鑫苑幼儿园的教师们会利用不同的自然材料开展不同的游戏活动,孩子们把红薯藤制成饰品打扮自己,用南瓜藤、丝瓜藤编制藤球、花篮、相框,用萝卜缨子编织美丽的裙子,用麦秸秆扎出小动物,还有收获剩下的玉米皮、向日葵盘都是艺术创作的好材料。
南京市银龙鑫苑幼儿园的园长和教师将幼儿园装点成艺术的世界。孩子的生活是艺术的,他们是园内游动的鱼儿,是飞翔的鸟儿。
南京市银龙鑫苑幼儿园的秋天是五颜六色的,各种各样的树叶在这个季节完成了自己的使命,孩子们赋予了它们新的生命。散步的时候,孩子们会捡起地上的银杏叶、柿子叶、梧桐叶……一阵风吹过,红红的山楂果、金黄的香橼果纷纷掉落下来,孩子们小心翼翼地把它们捡起来,加上以前收集的石头、树枝、芦苇,把这些“宝贝”放进不同的整理箱……操场成了孩子们的画布,树叶就是孩子们的颜料。火红的枫叶打底,银杏叶被一起拼成小蜗牛、爱心小屋,孩子们的想象力在秋天里发散,让秋天更加有趣。
草地上,一群孩子围在一起:
“快来看我搭的小精灵的家。”
“小精灵在哪儿呀?”
“这不是吗?这个红红的(山楂果),我给她搭了个白色的房子(贝壳),她住在里面很舒服。”
“猜猜我搭的是什么?”
“好像是一个人。”
“这是哪吒.脚下踩着风火轮(两个金黄色的香橼果)。”
孩子们每天都在用自己的方式和自然材料对话,表达他们心中的童话。
南京市银龙鑫苑幼儿园每学期都会举办亲子活动,这次的主题是用落叶、石子等自然物制作户外创意拼画。班上的孩子,每4人一组,和家长共同创编故事。《爱吃萝卜的小兔子》《小羊和小兔》《五星红旗》……每一组的创编都有不同的制作方法。例如:吃完的玉米棒子可以拼成小房屋,地上捡的枯黄色叶子可以粘成小兔子,等等。
“我们这幅画的名字叫《狐狸和鸟鸦》。”
“老师.你看.这只狐狸的脸像不像真的狐狸脸?这是我用大叶子做的。”
“那你知道这是什么树的叶子吗?”
“知道.以前老师告诉过我们.这是梧桐树的叶子.它的叶子尖尖的.就像狐狸的脸一样。”
这里洋溢着濃厚的艺术氛围。在美术工作坊里,还保留有孩子和大师“对话”后所创作的作品。孩子们和大艺术家吴冠中先生对话,学习利用吴冠中先生的线条和表现手法;孩子和俄罗斯艺术家康定斯基对话,利用石榴进行创作……这些来自大自然的低结构材料给孩子们的创作和表达提供了广阔的空间。
童年是艺术的。在儿童心中,世界是艺术的,一切都可以艺术化。南京市银龙鑫苑幼儿园用艺术点亮童年。大自然是活教材
陈鹤琴先生说:“大自然、大社会都是活教材。”在这个活教材里,孩子们能学到经验和知识。
在儿童的眼里,一片树叶或许是一艘宇宙飞船,或许是一片梦中的帆,或许是一抹灿烂的彩虹……每一样物品都是他们学习的对象,游戏的工具,创作的材料。
为此,南京市银龙鑫苑幼儿园特别注重以自然为教材,以自然生长为线索,组织和开展主题活动。这些主题活动从种植开始,贯穿了生长、呵护、采摘、品尝等不同的阶段,孩子们是结网的小蜘蛛,一边将经验变成“丝线”,一边用其“结成”作品。
在种植园地里,中班的孩子们正在记录豌豆的生长情况。井雨婷老师发现心心只用了一半的记录单,疑惑道:“心心,为什么你只画半边呢?”心心说:“还有水里的豌豆要画。”原来,心心想要将水培的豌豆和种植园地的豌豆都画出来。“如果把土里和水里的都画在一起,是不是就混起来了呢?你怎么知道哪个是土里的,哪个是水里的?”心心想了想,在记录表上画了一个类似波浪的符号。“这个是什么意思?”井雨婷老师指着问,“是代表水的意思吗?”“不是不是,这个是水。”心心边说边画上另一个符号,“这个是水的(标记)。”
这是“神奇豆宝宝”主题中的一个活动。为了便于观察和学习,教师和孩子们一起用水培和土培等不同的方式种植了红豆、绿豆、黄豆、豌豆等。这样的主题活动是丰富的,有着无数的触角,置身其中的幼儿可以多感官参与,全身心投入。
下午一起床,孩子们便迫不及待地跑来。“老师,能不能种豆了?”“可以,但是要先把豆子宝宝一个挨着一个放平整。”“是不是像排队一样,不要挤?”依依边说边做动作。只见她把绿豆一个挨着一个摆放好,连盆边都没有放过。琳琳也来帮忙,她用小手先抹平,再一个个调整。终于要盖上水培纸啦,孩子着急地说:“我来我来!”老师说:“请你们一起帮它们盖上,好不好?”孩子们一人拿住纸的一些边边,轻轻盖上。“我们的豆宝宝要盖四五天棉被,然后就会慢慢长大啦!你们要多去自然角看看它们哦!”
南京市银龙鑫苑幼儿园以大自然为教材,利用自然资源安排设计主题活动,这样的主题活动充分尊重孩子,承认孩子是有学习能力的人。在这些主题活动中,孩子们的主体地位得以凸显。在井雨婷老师看来,孩子们已经初步具备对符号的使用能力,有简单的表征意识,甚至会不自觉地开始横向比较。
这不过是众多主题活动的一个缩影。主题活动是幼儿园重要的课程形式,也是幼儿园课程建设的着力点。南京市银龙鑫苑幼儿园以自然为教材,精心筛选组织具有生长价值的主题活动,它们或是来自孩子的生活,或是来自孩子们在种植园地的偶然发现,无不浸润着童趣。“萝卜长大了”“我们的小池塘”“一起收桂花”等,这些主题活动时间有长有短,每个都涉及众多领域,有科学、艺术、语言、健康等,将幼儿的生活串联起来,在生活里丰富幼儿,发展幼儿。“全收获”
在南京市银龙鑫苑幼儿园,学习是无处不在的。孩子们在百果林游戏的时候,发现山楂树下有不少掉下来的山楂,关于山楂的学习就这样展开了。“糖葫芦就是用山楂果做的。”“山楂果开始是绿色的,慢慢变成了红色。”孩子们聚集在山楂树下,讨论个不停。
孩子在自然中完全打开自己的心灵,与自然对话。可能是-段树枝、一片树叶、一个山楂果、一棵无名的野花,但是对孩子而言,这一刻,它们是最好的学习资源,也是最好的游戏材料。关注生命是幼儿的天性,幼儿对生命的成长过程充满好奇,他们会精心呵护,仔细观察,关注生命成长过程中的每一个细节,对生命充满感情,倾注热情。幼儿在活动中收获的不只是技能和知识,还有情感和态度。
陈蝶老师说,种植的目的不仅仅在种的过程中,也在于收获,因此收获环节是不可或缺的,要让收获环节产生真正促进幼儿发展的价值。收获是喜悦的,是可以让幼儿获得更多成就感的过程……孩子们感受到豌豆的生长变化,也体验到动手操作的乐趣和收获成功的喜悦,不仅锻炼了自己的动手操作能力,还通过观察、记录等提高了科学探究能力。
从种植到收获,这是一个充满感性的过程,处处透露着喜悦和期吩。
幼儿园里每个角落都是幼儿生活的地方,每一件事、每一次收获都是幼儿学习的契机。在南京市银龙鑫苑幼儿园的课程建设中,种植节是众多节日中最具特色的课程节日。
你看,孩子们装扮成玉米、西红柿、黄瓜等不同的蔬菜和水果。在制作衣服道具的活动中,他们的审美经验得到提升。当孩子们走上蔬菜T台表演时装秀、童话故事的时候,孩子们也在成长。这就是课程学习。
而台下的家长,看到舞台上的孩子,都笑得合不拢嘴。
在这里,教师和孩子的关系在不断地调整与变化,教师将生长的权利交给了幼儿,而将自己置于幼儿生长的背后,给生长创造机会,让生长自由、愉悦、自主地进行。
种植活动的起点是土地。生活在城市里的很多孩子对土地的感情是:怕。怕脏,怕土地里有虫子……为了让孩子们亲近土地,南京市银龙鑫苑幼儿园的老师们每天都会带领着孩子们到田地里走一走,看一看,土地、植物、昆虫逐渐变成了孩子们的好朋友。
南京市银龙鑫苑幼儿园给记者最大的感受是:种植活动是在扎实的基础活动中开展的,让孩子们真实地和土地亲近,感受土地,感受自然带来的快乐,在自然中习得知识,快乐成长。大自然中,孩子们那一张张笑脸是生动的,是发自内心的。
南京市银龙鑫苑幼儿园秉承“全收获”的理念,将幼儿园打造成自然王国,孩子收获了成长,教师收获了成长……
石榴树上,硕大的石榴是希望,也是收获。走出教学楼,再次回首这片自然王国,记者仿佛看见了孩子们正在摘石榴的样子:他们举着石榴,笑着,奔跑着,冲向一片奔腾的生长……